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Fiche issue de données publiques
Profession de santé
Informations publiques professionnelles
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Le diététicien-nutritionniste est un professionnel de santé. Son accompagnement porte sur l'alimentation et la nutrition dans un cadre encadré. Il ne remplace pas un avis médical lorsque la situation l'exige.
Consultations en cabinet à Annecy, avec des mentions d’Annecy-le-Vieux, Passy et des Aravis. Prise de rendez-vous possible en ligne, notamment via Doctolib et Calendly.
Vous cherchez un accompagnement en diététique à Annecy pour mieux gérer votre alimentation, retrouver un équilibre durable ou adapter vos habitudes à une période de vie particulière ? Célia Karleskind reçoit des adultes, des sportifs, des femmes enceintes, des personnes en désir de grossesse, des couples en PMA, mais aussi des enfants, des adolescents et des entreprises.
La pratique s’articule autour du bilan nutritionnel, du suivi diététique et de plans nutritionnels personnalisés. L’objectif est de construire des repères concrets, compatibles avec votre rythme de vie, vos contraintes et vos priorités. Les échanges peuvent aussi s’appuyer sur des analyses biologiques lorsque cela a du sens dans le suivi.
Au fil des rendez-vous, l’accent est mis sur l’éducation nutritionnelle, la routine nutritionnelle et le rééquilibrage alimentaire. Cela convient autant à une démarche de perte de poids qu’à une recherche de stabilité, de confort digestif ou de meilleures habitudes autour du sport.
La micronutrition occupe une place importante dans son accompagnement, avec une attention portée aux apports utiles, aux déséquilibres possibles et aux ajustements du quotidien. La phytothérapie peut également entrer dans le cadre de l’échange, selon les besoins exprimés et le contexte de la personne.
Cette combinaison permet d’aborder plusieurs dimensions à la fois : alimentation, énergie, sommeil, stress, digestion ou organisation des repas. Le suivi reste centré sur des conseils applicables, sans surcharge inutile, avec une progression par étapes.
Les thématiques les plus présentes concernent la perte de poids, la nutrition sportive, la grossesse, le désir de grossesse, la PMA et le post-partum. Célia Karleskind accompagne aussi des personnes qui souhaitent mieux vivre avec des troubles digestifs, du stress ou un sommeil perturbé.
La première rencontre se fait sous la forme d’un bilan complet, annoncé à 1h. Elle est précédée d’une première consultation téléphonique gratuite, utile pour poser le cadre et orienter la prise de rendez-vous. Ensuite, des séances de suivi de 45 minutes permettent d’ajuster les repères, de faire le point sur les avancées et de faire évoluer les recommandations.
Plusieurs formules sont proposées, avec des packs pensés pour accompagner la progression dans la durée : pack booster, pack engagement et pack persévérance. Ce format convient à celles et ceux qui souhaitent un cadre lisible, avec des étapes identifiées et un accompagnement régulier.
Les consultations se déroulent en cabinet, avec une prise de rendez-vous possible en ligne. L’activité s’étend autour d’Annecy, avec des mentions d’Annecy-le-Vieux, Passy et des Aravis. Célia Karleskind intervient aussi auprès des entreprises, avec des conférences, ateliers et formats team building autour de la nutrition.
Un livret recettes complète l’offre pour prolonger le travail entre les séances et faciliter la mise en pratique au quotidien. L’ensemble dessine une prise en charge à la fois structurée, concrète et attentive aux besoins de chacun.
Cette fiche s’adresse à celles et ceux qui recherchent une diététicienne à Annecy pour un suivi sérieux, humain et orienté résultats du quotidien, sans promesse excessive. Elle peut convenir si vous souhaitez reprendre la main sur votre alimentation, préparer une grossesse, soutenir une pratique sportive ou retrouver un cadre plus stable autour des repas.
Informations professionnelles publiques consultées le 29 septembre 2026.
La première rencontre est annoncée comme un bilan complet d’environ 1 heure. Elle sert à faire le point sur vos habitudes, votre contexte de vie et votre objectif du moment, afin de poser un cadre de travail clair. Une première consultation téléphonique gratuite est aussi proposée pour échanger avant de réserver. Ensuite, les séances de suivi de 45 minutes permettent d’ajuster les repères et de faire évoluer le plan nutritionnel.
La micronutrition aide à regarder l’alimentation au-delà des grandes catégories d’aliments, en s’intéressant aussi aux apports plus fins qui peuvent compter dans l’énergie, la digestion, le sommeil ou l’équilibre général. Dans ce suivi, elle s’intègre à la diététique et à l’éducation nutritionnelle pour construire des repères concrets, adaptés à la personne et à son quotidien, sans alourdir inutilement les recommandations.
Les témoignages évoquent surtout une relation de bienveillance, d’écoute et de soutien. Plusieurs personnes décrivent le sentiment d’être accompagnées sur la durée, avec un cadre rassurant et des échanges utiles pour avancer dans leur suivi. Ce type de retour parle davantage de l’expérience vécue pendant les consultations que d’un résultat standardisé, ce qui reste cohérent avec une prise en charge individuelle.
Oui, le suivi diététique peut s’inscrire en complément d’un parcours déjà en place, par exemple autour d’une grossesse, d’une PMA, d’un objectif sportif ou d’un travail sur le poids. Il ne remplace pas un suivi médical lorsque celui-ci est nécessaire, mais il peut apporter un cadre alimentaire, des repères pratiques et un travail d’ajustement sur les habitudes. Les analyses biologiques peuvent aussi servir de support d’échange selon le contexte.
Le cœur de l’activité repose sur des consultations individuelles en cabinet, avec un suivi personnalisé au fil des rendez-vous. En parallèle, l’offre comprend aussi des formats collectifs ou semi-collectifs pour les entreprises, comme des conférences, des ateliers ou du team building autour de la nutrition. Les deux approches coexistent donc selon le public et l’objectif recherché.
Les séances de suivi sont annoncées à 45 minutes. La fréquence n’est pas figée dans un rythme unique : elle dépend de votre objectif, de votre avancée et du cadre choisi, notamment si vous optez pour un pack comme le booster, l’engagement ou la persévérance. Le point de départ reste le bilan complet, puis l’organisation se fait en fonction des besoins.
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