Ambre Mota - Diététicienne à Annecy
Informations publiques professionnelles
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En France, le titre « nutritionniste » n'est pas protégé et peut recouvrir des profils variés. Lorsqu'il s'agit d'un diététicien-nutritionniste, il s'agit d'un professionnel de santé. Holia vous invite à lire attentivement les formations et le cadre annoncés sur la fiche avant de prendre rendez-vous.
Consultations en présentiel à Annecy, 3 Rue Henry Bordeaux, et à Bassens. Le cabinet reçoit aussi pour des suivis et des rendez-vous du côté de Chambéry.
Lors d’une première séance, le temps est pris pour comprendre votre rythme de vie, vos habitudes alimentaires et votre objectif du moment. Le bilan diététique sert de point de départ pour construire des repères concrets, sans surcharge ni injonction, avec des pistes adaptées à votre quotidien.
Ambre Mota exerce comme diététicienne-nutritionniste du sport à Annecy, avec une pratique qui relie nutrition du sport, diététique comportementale et rééquilibrage alimentaire. L’accompagnement s’adresse à celles et ceux qui souhaitent mieux organiser leurs repas, travailler la satiété, la faim, les émotions autour de l’alimentation ou encore ajuster leurs apports en fonction d’un objectif sportif.
Le travail peut aussi porter sur des sujets très concrets comme l’hydratation, la récupération, la gestion du poids ou l’optimisation de l’alimentation avant, pendant et après l’effort. Le cadre reste pédagogique : expliquer, clarifier, puis avancer par étapes.
Selon le besoin, la consultation peut s’appuyer sur un bilan diététique, un calcul de ration personnalisée, l’élaboration de menus ou un protocole de courses. Ces outils aident à transformer les recommandations en habitudes utilisables au quotidien, que l’objectif soit sportif, digestif ou lié à l’équilibre alimentaire.
La consultation concerne aussi bien les sportifs amateurs que les athlètes de haut niveau, avec une attention particulière portée à la performance, à la récupération et à l’hydratation. Les adolescents peuvent également être reçus dans une logique de prévention, d’éducation nutritionnelle et d’ajustement des habitudes alimentaires.
Le cabinet accueille aussi des adultes confrontés à des problématiques de troubles digestifs, de FODMAPs, de MICI, de diabète, de cholestérol, de surpoids, d’obésité ou de TCA. L’objectif est de proposer des repères compréhensibles, compatibles avec la vie réelle, sans perdre de vue le confort digestif et la relation à l’alimentation.
Plusieurs formats sont proposés, du rendez-vous individuel au suivi plus régulier, avec des forfaits de suivi pour structurer l’évolution dans la durée. Une consultation duo peut aussi convenir à certaines situations, notamment lorsque deux personnes souhaitent avancer ensemble sur leurs habitudes alimentaires ou leur organisation autour du sport.
Au-delà du cabinet, Ambre Mota intervient également auprès d’entreprises et de clubs sportifs, avec des ateliers nutrition, des conférences ou des actions de prévention. Cette ouverture permet de transmettre des repères utiles à des groupes, tout en gardant un discours simple, concret et accessible.
La prise en charge se fait en présentiel à Annecy, au 3 Rue Henry Bordeaux, avec une seconde implantation à Bassens. Les rendez-vous peuvent être organisés selon les besoins du suivi, dans un cadre professionnel pensé pour faciliter les échanges et la mise en pratique.
Pour les personnes qui souhaitent aller plus loin, la diététique peut devenir un appui clair pour mieux manger, mieux s’organiser et retrouver des repères stables, que l’enjeu soit sportif, digestif ou lié à l’équilibre alimentaire du quotidien.
Informations professionnelles publiques consultées le 29 septembre 2026.
La durée exacte d’un bilan diététique n’est pas indiquée ici. En pratique, ce premier rendez-vous sert à faire le point sur vos habitudes, vos objectifs et votre contexte de vie, afin de poser des repères utiles pour la suite. Les consultations de suivi permettent ensuite d’ajuster progressivement les conseils selon votre évolution et vos besoins.
Le calcul de ration personnalisée sert à préciser les apports en fonction de votre profil, de votre rythme et, si besoin, de votre pratique sportive. Il peut aider à mieux répartir les repas, à ajuster les quantités et à rendre les recommandations plus concrètes. C’est un outil utile quand l’objectif est de structurer l’alimentation sans rester dans des conseils trop généraux.
La consultation s’adresse aux sportifs amateurs comme aux athlètes de haut niveau, mais aussi aux adultes et aux adolescents. Selon le besoin, le travail peut porter sur la performance, l’hydratation, la récupération ou l’équilibre alimentaire. Les adolescents peuvent être accompagnés dans une logique de prévention et d’éducation nutritionnelle, avec des repères simples et adaptés à leur quotidien.
La consultation individuelle permet de travailler un objectif personnel, avec un bilan diététique et des ajustements ciblés. La consultation duo convient quand deux personnes souhaitent avancer ensemble, par exemple pour harmoniser les repas, les courses ou l’organisation autour du sport. Le contenu reste adapté à la situation de chacun, mais le format change la manière d’échanger et de suivre les repères.
La première rencontre commence généralement par un bilan diététique : habitudes, contraintes, attentes, rythme des repas et éventuelles difficultés autour de la faim, de la satiété ou des émotions. À partir de là, des repères concrets peuvent être proposés, parfois avec des menus, un protocole de courses ou des pistes de suivi. L’idée est de repartir avec une base claire et réaliste.
Oui, les consultations sont proposées à Annecy, au 3 Rue Henry Bordeaux, et une seconde implantation existe à Bassens, près de Chambéry. Le cabinet reçoit en présentiel, ce qui permet de choisir le lieu le plus pratique selon votre secteur. Les rendez-vous peuvent ensuite s’inscrire dans un suivi, en fonction de vos besoins et de votre disponibilité.
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