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Fiche issue de données publiques
Accompagnement nutritionnel
Carole Salle - Diététicienne-Nutritionniste à Annecy
Informations publiques professionnelles
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Consultations en présentiel à Annecy, au 7 Chemin de la Bruyère, et en téléconsultation par vidéo conférence. Des interventions extérieures, ateliers et animations sont aussi proposés sur devis.
Quand l’alimentation, la micronutrition et l’hygiène de vie sont travaillées ensemble, il devient plus simple de relier les symptômes du quotidien à ce qui les entretient. Carole Salle s’appuie sur cette complémentarité pour proposer un accompagnement à la fois concret et pédagogique, avec une attention particulière portée aux troubles digestifs, aux déséquilibres hormonaux, à la fertilité, au stress et aux émotions.
La première rencontre commence généralement par une anamnèse naturopathique et un bilan diététique, afin de comprendre vos habitudes, votre rythme de vie, votre alimentation et les sujets qui vous amènent à consulter. Selon les besoins, un bilan naturopathique complet ou un bilan naturopathique associé à un bilan diététique peut être proposé, avec un plan alimentaire personnalisé et un programme d’hygiène de vie adaptés à votre situation.
Cette base permet de construire des repères simples, réalistes et applicables au quotidien. L’objectif est de relier les observations recueillies aux priorités du moment : digestion, énergie, sommeil, compulsions alimentaires, hypersensibilités alimentaires ou charge émotionnelle.
Le travail de Carole Salle intègre la micronutrition fonctionnelle, avec des outils comme le bilan Oligocheck et l’analyse micronutritionnelle. Ces approches peuvent aider à mieux cerner les déséquilibres liés aux apports, aux besoins de l’organisme ou à certaines périodes de vie.
La pratique s’appuie aussi sur des techniques complémentaires comme la phytothérapie, l’aromathérapie, l’acupression, le test musculaire, la kinésiologie et la méthode Total Reset. Selon les situations, une séance de libération des blocages émotionnels peut également être proposée, toujours dans un cadre d’accompagnement non médical.
Les personnes qui consultent viennent souvent pour des troubles digestifs, un inconfort après les repas, des difficultés de poids, des compulsions alimentaires ou un besoin de rééquilibrage alimentaire. D’autres recherchent un soutien autour de la thyroïde, de la ménopause, du SOPK, de l’endométriose, du SIBO, des allergies ou des hypersensibilités alimentaires.
Le champ d’intervention couvre aussi les périodes de fertilité, les troubles hormonaux, le sommeil et la gestion du stress. L’accompagnement peut être utile à différents âges de la vie, chez l’enfant, l’adulte ou la personne senior, avec des repères adaptés au contexte de chacun.
Installée à Annecy, Carole Salle reçoit en présentiel et propose également des consultations à distance en vidéo conférence. Ce fonctionnement permet de choisir le format le plus pratique selon votre organisation, votre mobilité ou votre lieu de vie.
Les suivis diététiques et naturopathiques servent ensuite à ajuster les conseils, faire le point sur les changements mis en place et affiner les recommandations au fil du temps. Des bilans et suivis distincts existent aussi pour la diététique et la naturopathie, afin de garder un cadre clair selon votre besoin principal.
La pratique de Carole Salle s’adresse à celles et ceux qui souhaitent mieux comprendre leur corps, leur alimentation et leurs réactions au quotidien, sans entrer dans une logique standardisée. Les échanges sont pensés pour rester accessibles, avec des explications claires et des propositions concrètes, que ce soit pour un premier bilan, un suivi ou un travail plus ciblé autour de la micronutrition.
À Annecy, cette approche réunit diététique, naturopathie et outils complémentaires dans un même cadre de consultation, avec une lecture attentive des besoins et des priorités de chacun.
Informations professionnelles publiques consultées le 27 septembre 2026.
Le bilan naturopathique complet commence par une anamnèse naturopathique, puis par un échange sur vos habitudes de vie, votre alimentation, votre sommeil, votre stress et les motifs qui vous amènent à consulter. Selon le besoin, un plan alimentaire personnalisé et un programme d’hygiène de vie peuvent être proposés. Le rendez-vous sert surtout à poser un cadre clair et à définir des priorités concrètes pour la suite.
Les consultations peuvent s’orienter vers des troubles digestifs comme l’inconfort après les repas, les sensations de lourdeur, les hypersensibilités alimentaires ou un terrain évoquant un SIBO. L’idée est d’explorer les habitudes alimentaires, le stress, la micronutrition et l’hygiène de vie pour mieux comprendre ce qui entretient l’inconfort. Les conseils restent non médicaux et s’inscrivent dans un accompagnement progressif.
Les consultations s’adressent aux femmes, aux hommes, aux enfants et aux seniors. Elles peuvent convenir à toute personne qui souhaite travailler son alimentation, sa digestion, son sommeil, ses émotions ou un rééquilibrage alimentaire. Les motifs rencontrés sont variés, avec une attention particulière portée aux troubles hormonaux, à la fertilité, au stress et aux périodes de changement de rythme de vie.
La durée n’est pas indiquée de manière uniforme pour toutes les séances. En pratique, la consultation de suivi diététique sert surtout à faire le point sur ce qui a été mis en place, à ajuster le plan alimentaire et à préciser les conseils selon votre évolution. Le plus simple est de vérifier le format exact au moment de la prise de rendez-vous.
Oui, les consultations sont proposées en présentiel à Annecy et en téléconsultation, avec un format en vidéo conférence. Ce choix permet de s’adapter à votre organisation, que vous soyez sur place ou à distance. Les suivis peuvent se faire dans l’un ou l’autre cadre, selon ce qui est le plus pratique pour vous.
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