Marie Behar - Diététicienne nutritionniste à Paris

Une approche diététique centrée sur la digestion

Marie Behar exerce comme diététicienne nutritionniste à Paris avec une orientation marquée vers la nutrition digestive et l’alimentation thérapeutique. Son accompagnement s’adresse aux personnes qui cherchent à mieux comprendre le lien entre leurs repas et leurs symptômes, dans un cadre de consultation clair, structuré et adapté à leur quotidien.

La démarche repose sur une idée simple : lorsque la digestion devient source d’inconfort, l’alimentation mérite d’être ajustée avec méthode, sans rigidité inutile. L’objectif est d’aider chacun à retrouver des repères concrets, à mieux identifier ce qui déclenche ou apaise les symptômes, et à construire une manière de manger plus sereine.

Dans cette pratique, la pédagogie occupe une place importante. Les conseils sont pensés pour être compréhensibles, applicables et compatibles avec la vie réelle, qu’il s’agisse d’organiser ses repas, de composer avec des restrictions ou de retrouver une alimentation plus stable au fil du suivi.

Des accompagnements autour des troubles digestifs

Le cabinet de Marie Behar s’adresse en priorité aux personnes concernées par des troubles digestifs variés. Le syndrome de l’intestin irritable fait partie des motifs d’accompagnement les plus fréquents, avec une attention particulière portée aux FODMAPs et à l’adaptation alimentaire selon les symptômes ressentis.

La pratique couvre également plusieurs situations digestives ou inflammatoires qui nécessitent un cadre nutritionnel précis :

• le syndrome de l’intestin irritable et les inconforts digestifs associés ;
• les MICI, notamment dans une logique de régime anti-MICI ;
• la maladie cœliaque et l’organisation de l’alimentation au quotidien ;
• le reflux gastro-œsophagien et la gastrite ;
• la constipation ;
• la NASH et la stéatose hépatique.

Cette diversité de motifs montre une pratique ancrée dans la diététique clinique, avec une lecture fine des symptômes digestifs et de leurs répercussions sur l’alimentation. Le suivi vise à proposer des repères utiles, sans surcharger la personne d’informations difficiles à appliquer.

FODMAPs, MICI, maladie cœliaque : une pratique très ciblée

Certains thèmes occupent une place particulièrement visible dans l’accompagnement proposé. C’est le cas du régime pauvre en FODMAPs, souvent utilisé dans le cadre de l’intestin irritable lorsque certains aliments majorent les symptômes. L’enjeu n’est pas seulement de restreindre, mais surtout de mieux comprendre les tolérances individuelles et de construire une alimentation plus confortable.

Le régime anti-MICI s’inscrit, lui, dans une logique d’adaptation nutritionnelle pour les personnes vivant avec une maladie inflammatoire chronique de l’intestin. Là encore, l’approche reste personnalisée : les besoins ne sont pas les mêmes selon les périodes, les symptômes et les habitudes de vie.

La maladie cœliaque demande également une attention particulière, notamment pour sécuriser les choix alimentaires et éviter les erreurs du quotidien. Dans ce contexte, le rôle de la diététicienne nutritionniste est d’apporter des repères simples, fiables et concrets, afin de rendre l’alimentation plus lisible et plus sûre.

Une consultation pensée pour être utile au quotidien

Marie Behar propose des consultations en cabinet à Paris, avec une prise de rendez-vous en ligne. Le cadre permet d’aborder les symptômes, les habitudes alimentaires, les contraintes de la vie courante et les objectifs personnels de manière progressive.

Le suivi nutritionnel peut ainsi s’articuler autour de plusieurs besoins :

• mieux identifier les aliments ou situations qui aggravent l’inconfort digestif ;
• adapter les repas sans perdre en équilibre ni en variété ;
• trouver des solutions réalistes pour les repas à la maison, au travail ou en déplacement ;
• avancer avec des repères clairs lorsque les symptômes fluctuent ;
• gagner en autonomie dans la gestion alimentaire au fil du temps.

Cette manière de travailler convient particulièrement aux personnes qui souhaitent un accompagnement à la fois précis et accessible. Le discours reste centré sur l’usage concret : quoi manger, comment ajuster, dans quel ordre avancer, et comment garder une alimentation compatible avec ses contraintes digestives.

Un cabinet à Paris, dans un cadre pratique et accessible

Le cabinet est situé à Paris 6ème, 169 Rue de Rennes, dans un secteur central et bien desservi. Cette localisation facilite l’accès pour les personnes vivant ou travaillant dans Paris, ainsi que pour celles qui recherchent une consultation de diététique nutritionnelle dans un cadre urbain pratique.

La prise de rendez-vous en ligne permet d’organiser la consultation simplement, sans démarche complexe. Pour les patients, cela offre une solution souple lorsqu’il s’agit de planifier un suivi autour de troubles digestifs qui demandent parfois plusieurs ajustements dans le temps.

Une pratique nourrie par la pédagogie et la vulgarisation

Au-delà des consultations, Marie Behar s’inscrit aussi dans une démarche de vulgarisation et de partage de connaissances autour de la nutrition. Des publications scientifiques et des interventions médias témoignent d’un intérêt pour la transmission d’informations fiables et accessibles, en particulier sur les sujets digestifs.

Cette dimension est importante pour les patients : elle traduit une pratique qui ne se limite pas à donner des consignes, mais qui cherche aussi à expliquer le sens des recommandations. Comprendre pourquoi un ajustement est proposé aide souvent à mieux l’appliquer, à le tenir dans la durée et à l’adapter plus sereinement à sa propre situation.

En consultation, cette approche pédagogique peut être particulièrement rassurante pour les personnes qui ont déjà essayé plusieurs changements alimentaires sans parvenir à trouver un cadre clair. Le suivi vise alors à remettre de l’ordre, à simplifier les choix et à construire une stratégie nutritionnelle cohérente avec les symptômes digestifs.

Pour quels profils cette consultation peut être pertinente ?

La pratique de Marie Behar peut convenir à des personnes qui vivent avec :

• un intestin irritable et des douleurs ou ballonnements récurrents ;
• des MICI nécessitant un accompagnement alimentaire adapté ;
• une maladie cœliaque et la nécessité d’un cadre nutritionnel rigoureux ;
• un reflux, une gastrite ou une digestion difficile ;
• une constipation persistante ;
• une NASH ou une stéatose hépatique dans une logique d’alimentation mieux structurée.

Dans tous ces cas, l’enjeu est de proposer une alimentation plus lisible, plus confortable et mieux ajustée aux symptômes. La consultation peut ainsi devenir un point d’appui utile pour reprendre confiance dans ses repas et avancer avec des repères concrets.

À Paris, Marie Behar propose un accompagnement de diététique nutritionnelle orienté vers les troubles digestifs, avec une attention particulière portée à la personnalisation, à la clarté des explications et à l’utilité pratique des conseils donnés.