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Fiche issue de données publiques
Accompagnement nutritionnel
Informations publiques professionnelles
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En France, le titre « nutritionniste » n'est pas protégé et peut recouvrir des profils variés. Lorsqu'il s'agit d'un diététicien-nutritionniste, il s'agit d'un professionnel de santé. Holia vous invite à lire attentivement les formations et le cadre annoncés sur la fiche avant de prendre rendez-vous.
Consultations au 102 rue Saint-Maur, 75011 Paris, et en visioconférence sur rendez-vous. Un second lieu d’exercice est signalé à Saint-Maur-des-Fossés.
Installée dans le 11e arrondissement de Paris, Clothilde Raux reçoit au cabinet du 102 rue Saint-Maur et propose aussi des consultations à distance. Un cadre pratique pour avancer sur son alimentation avec régularité, que l’on vive à Paris ou que l’on préfère la visio pour plus de souplesse.
Diététicienne-nutritionniste, elle accompagne les personnes qui souhaitent retrouver un rapport plus serein à l’alimentation, perdre du poids durablement ou sortir d’un fonctionnement fait de compulsions, de fringales et de frustration. L’objectif est de construire des repères simples, adaptés au quotidien, sans régime strict ni injonction irréaliste.
Le premier échange sert à poser le cadre, comprendre les habitudes alimentaires, les contraintes de vie et les objectifs. À partir de là, un plan alimentaire co-construit peut être proposé, avec des repères concrets pour organiser les repas, mieux gérer les écarts et avancer sans culpabilité.
Son approche s’adresse particulièrement aux femmes, avec un intérêt marqué pour la santé féminine et les périodes où l’alimentation doit s’adapter à un corps qui change. Grossesse, allaitement, post-partum, ménopause, endométriose, SOPK ou SMOP : chaque situation appelle des ajustements spécifiques, à la fois nutritionnels et pratiques.
Dans ces contextes, l’accompagnement vise à tenir compte de la fatigue, des envies alimentaires, de la résistance à l’insuline lorsqu’elle est évoquée, mais aussi de la relation aux émotions. Le suivi reste concret, avec des objectifs réalistes et une progression qui se construit dans le temps.
Les consultations de suivi permettent d’ajuster les repères selon l’évolution du quotidien. Clothilde Raux s’appuie notamment sur le suivi du poids, les mensurations, une application de suivi et une messagerie de questions entre les séances. Ce fonctionnement aide à rester en lien avec les objectifs fixés et à faire évoluer les habitudes au fil des semaines.
La pratique s’adresse aux personnes qui souhaitent un accompagnement nutritionnel personnalisé, avec une attention particulière portée aux femmes, aux personnes en perte de poids et à celles qui traversent une période de transformation corporelle ou hormonale. Les motifs de consultation peuvent être variés, mais le fil conducteur reste le même : retrouver des repères durables et plus apaisés.
Le rendez-vous peut se faire en cabinet ou en visioconférence, sur rendez-vous. Cette organisation permet de choisir le format le plus simple selon son rythme de vie, son lieu d’habitation ou ses contraintes du moment.
La première consultation est proposée à 80 euros, pour environ une heure. Les consultations de suivi et le bilan de fin de suivi sont indiqués à 60 euros, pour une séance d’environ 40 minutes. Ces formats permettent d’installer un suivi régulier, avec des points d’étape clairs et une progression lisible.
À Paris 11e, l’adresse du cabinet facilite les rendez-vous en présentiel, tandis que la visio offre une alternative simple pour poursuivre l’accompagnement sans déplacement.
Informations professionnelles publiques consultées le 4 octobre 2026.
Il est utile de venir avec vos habitudes de repas, vos questions prioritaires et, si vous le souhaitez, quelques repères sur votre organisation quotidienne. La première consultation sert surtout à faire un bilan nutritionnel, comprendre votre contexte et poser des objectifs réalistes. Chez Clothilde Raux, le rendez-vous dure environ une heure et permet de construire les premières pistes de travail sans pression inutile.
Le cabinet se situe au 102 rue Saint-Maur, dans le 75011 à Paris. Les consultations sont aussi proposées en visioconférence, ce qui peut être pratique si vous venez d’un autre quartier ou si vous préférez limiter les déplacements. L’adresse permet donc de choisir entre un rendez-vous en cabinet et un suivi à distance selon votre organisation.
L’accompagnement s’adresse surtout aux femmes, mais aussi à toute personne qui souhaite travailler son alimentation de façon plus apaisée. Les motifs fréquents concernent la perte de poids, le rééquilibrage alimentaire, les compulsions ou les périodes de vie comme la grossesse, le post-partum, la ménopause, l’endométriose ou le SOPK/SMOP. Le cadre reste adapté au contexte de chacun.
Oui, ces motifs font partie des demandes prises en charge. Le travail consiste alors à comprendre ce qui déclenche les prises alimentaires, à remettre de la structure dans les repas et à trouver des repères plus stables au quotidien. L’accompagnement vise à avancer sans régime strict, avec des ajustements concrets et un suivi régulier.
Un plan alimentaire co-construit sert à partir de vos habitudes réelles, de vos contraintes et de vos objectifs, plutôt que d’appliquer un modèle standard. Il aide à organiser les repas, à clarifier les quantités et à rendre les choix plus simples au quotidien. Chez Clothilde Raux, il s’inscrit dans un suivi bienveillant, avec des ajustements au fil des consultations.
Non, l’accompagnement nutritionnel ne remplace pas un suivi médical. Il peut en revanche compléter utilement la prise en charge, notamment pour travailler l’organisation des repas, la régularité alimentaire, la fatigue ou certains ressentis liés au quotidien. Pour l’endométriose, la grossesse, la ménopause ou le SOPK/SMOP, l’idée est d’agir sur le cadre alimentaire, en complément des autres professionnels si besoin.
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