Axelle Durand — diététicienne-nutritionniste à Lyon

Une approche nutritionnelle centrée sur votre quotidien

Axelle Durand est diététicienne-nutritionniste à Lyon. Elle propose un accompagnement qui s’appuie sur la diététique comportementale, la psychonutrition et l’éducation alimentaire, avec une attention particulière portée aux habitudes de vie, au rapport à l’alimentation et aux objectifs de chacun. L’idée n’est pas de plaquer un modèle unique, mais de construire une démarche réaliste, progressive et compréhensible, en tenant compte de votre rythme, de vos contraintes et de votre vécu.

Cette pratique s’adresse à des personnes qui souhaitent mieux comprendre leur alimentation, retrouver un cadre plus serein autour des repas ou travailler sur des problématiques concrètes comme le poids, l’image corporelle, les compulsions alimentaires ou le confort digestif. L’accompagnement peut aussi concerner des besoins plus spécifiques, notamment les allergies et intolérances alimentaires, l’endométriose, le sevrage tabagique ou encore la performance sportive.

Des accompagnements variés, avec une logique de progression

Les consultations sont pensées pour avancer étape par étape. Lors de la première séance, Axelle Durand commence par une analyse de la situation afin de comprendre vos habitudes, vos attentes et les points de blocage éventuels. À partir de là, des objectifs personnalisés sont définis, avec des ajustements alimentaires progressifs et des repères concrets à mettre en place dans la vie de tous les jours.

Cette façon de travailler convient particulièrement aux personnes qui ont besoin d’un cadre clair, sans rigidité excessive. L’accent est mis sur la prise de conscience, l’observation des habitudes alimentaires et l’apprentissage de repères utiles pour faire évoluer son alimentation de manière durable. Selon les besoins, le suivi peut intégrer un travail d’observation à domicile, un décryptage des étiquetages alimentaires ou une éviction alimentaire encadrée.

Des outils adaptés aux problématiques alimentaires et digestives

Axelle Durand accompagne notamment les personnes concernées par :

• la gestion du poids et le rapport au corps ;
• les compulsions alimentaires et les difficultés à retrouver un cadre apaisé ;
• les troubles digestifs et la recherche d’un meilleur confort digestif ;
• les allergies alimentaires et intolérances alimentaires ;
• l’endométriose et l’alimentation ;
• le sevrage tabagique, notamment lorsque la question du poids se pose en parallèle.

Dans ces situations, l’accompagnement nutritionnel vise à rendre les choix plus lisibles et plus simples au quotidien. Il peut s’agir de mieux structurer les repas, d’identifier certains déclencheurs, d’adapter progressivement les habitudes ou de retrouver des repères alimentaires compatibles avec votre mode de vie. L’approche reste globale, en intégrant la dimension comportementale et, lorsque c’est utile, la dimension émotionnelle liée à l’alimentation.

Pleine conscience, ACT et regard bienveillant sur l’alimentation

La pratique d’Axelle Durand intègre aussi des repères issus de la pleine conscience et de l’ACT, dans une logique d’accompagnement nutritionnel et comportemental. Ces outils peuvent aider à mieux observer ce qui se joue au moment des repas, à sortir d’automatismes installés ou à retrouver davantage de souplesse dans la relation à l’alimentation.

Le travail autour du manger en pleine conscience peut être particulièrement pertinent lorsque l’alimentation est vécue dans la tension, la culpabilité ou la perte de repères. L’objectif est alors de remettre de la clarté, sans jugement, et de soutenir des changements qui tiennent dans le temps. Cette orientation peut aussi être utile lorsque l’image corporelle prend beaucoup de place dans le quotidien.

Un cadre de consultation structuré et accessible

Le parcours proposé repose sur plusieurs temps de consultation : une première consultation, puis des consultations de suivi pour ajuster les repères, faire le point sur les avancées et adapter les conseils si nécessaire. Les séances peuvent se dérouler en présentiel ou en téléconsultation, ce qui permet de choisir le format le plus confortable selon votre organisation.

Une consultation diététique en couple est également proposée, ce qui peut être utile lorsque les habitudes alimentaires se construisent à deux ou que le cadre du quotidien doit être pensé ensemble. Ce format peut faciliter la mise en place de changements concrets, en tenant compte des contraintes et des attentes de chacun.

À Lyon, avec une présence aussi à Saint-Étienne et Saint-Priest-en-Jarez

Le cabinet principal est situé à Lyon, dans le 3e arrondissement, au 115 Cours Docteur Long. Axelle Durand exerce également à Saint-Étienne et à Saint-Priest-en-Jarez, ce qui élargit les possibilités de rendez-vous selon votre localisation. La prise de rendez-vous en ligne est disponible, ce qui facilite l’organisation d’une première consultation ou d’un suivi.

Cette présence sur plusieurs lieux d’exercice peut être intéressante si vous recherchez un accompagnement de proximité, tout en gardant une continuité dans le suivi nutritionnel. Le cadre reste le même : une démarche personnalisée, structurée et orientée vers des changements concrets, avec une attention portée à la qualité de vie et à l’autonomie.

Pour qui cet accompagnement peut-il être pertinent ?

Le suivi s’adresse aux adultes, aux personnes en démarche de perte ou de prise de poids, à celles qui souhaitent mieux vivre avec des troubles digestifs, ainsi qu’aux personnes concernées par des allergies ou intolérances alimentaires. Il peut aussi convenir aux sportifs, aux personnes engagées dans un sevrage tabagique ou à celles qui souhaitent travailler leur rapport à l’alimentation dans une logique plus apaisée.

Au fil des séances, l’enjeu est de construire des repères utiles, adaptés à votre réalité, sans imposer de solution standard. Axelle Durand s’inscrit dans une pratique pédagogique et pragmatique, avec une attention particulière portée à l’écoute, à la progression et à la mise en action.