Amélie Carlot-Chichoux – Nutritionniste à Lyon
Diététicienne-nutritionniste spécialisée en TCA et image corporelle
Informations publiques professionnelles
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Cadre professionnel
Accompagnement nutritionnelEn France, le titre « nutritionniste » n'est pas protégé et peut recouvrir des profils variés. Lorsqu'il s'agit d'un diététicien-nutritionniste, il s'agit d'un professionnel de santé. Holia vous invite à lire attentivement les formations et le cadre annoncés sur la fiche avant de prendre rendez-vous.
Son cabinet à Lyon
Informations d'accès
Consultations en cabinet à Lyon, au centre TAMALOU, 14 rue d’Auvergne, avec possibilité de visio. Le cabinet est également signalé près du métro A Ampère et des tramways T1/T2 Perrache.
À propos de Amélie Carlot-Chichoux
Formée à l’accompagnement du comportement alimentaire, Amélie Carlot-Chichoux a développé une pratique centrée sur les TCA, l’image corporelle et l’alimentation de l’enfant. Son travail s’inscrit dans une lecture à la fois pédagogique et concrète des difficultés alimentaires, avec une attention particulière portée à la culture des régimes, aux compulsions et à la relation au corps.
Un accompagnement centré sur les TCA et la relation à l’alimentation
La consultation diététique ne se limite pas ici à une liste d’aliments ou à des consignes standardisées. Elle s’appuie sur une compréhension fine des comportements alimentaires, qu’il s’agisse d’anorexie, de boulimie, d’hyperphagie, d’ARFID, de restriction alimentaire ou d’alimentation émotionnelle. L’objectif est d’offrir un cadre clair, sans jugement, pour mieux comprendre ce qui se joue autour des repas, des sensations, des émotions et des habitudes.
Son approche est comportementale, intégrative et inclusive, avec une inspiration Health At Every Size (HAES). Elle s’adresse aux personnes qui souhaitent sortir d’une relation conflictuelle à l’alimentation, retrouver des repères plus stables et avancer vers un rapport plus serein au corps.
Des outils concrets pour avancer pas à pas
Le suivi peut s’appuyer sur plusieurs supports selon les besoins : bilan diététique, consultations de suivi, journal des émotions ou encore dégustation en pleine conscience. Ces outils permettent d’observer les déclencheurs, d’identifier les automatismes et de construire des repères plus adaptés au quotidien.
- Bilan diététique : faire le point sur les habitudes, les besoins et le contexte de vie.
- Consultations de suivi : ajuster le cadre au fil des avancées et des difficultés rencontrées.
- Journal des émotions : relier alimentation, ressentis et situations de vie.
- Dégustation en pleine conscience : remettre de la présence et des sensations dans l’acte de manger.
Enfants, adolescents, adultes et familles
La pratique s’adresse à des enfants, des adolescents, des adultes et des parents. Elle couvre aussi bien les questions de TCA que l’alimentation de l’enfant, la diversification alimentaire ou les inquiétudes liées à l’insatisfaction corporelle. Les familles peuvent y trouver un espace pour mieux comprendre les enjeux du quotidien et poser un cadre alimentaire plus apaisé.
Les interventions peuvent aussi concerner des contextes collectifs, avec des ateliers nutrition, des interventions en magasin, à l’école ou en entreprise, ainsi que des formations professionnelles. Ce versant pédagogique prolonge le travail de consultation en diffusant des repères utiles autour de l’éducation alimentaire et de la relation au corps.
Une présence à Lyon, en cabinet ou en visio
Amélie Carlot-Chichoux reçoit à Lyon, au centre TAMALOU, et propose également des rendez-vous en visio. Cette organisation permet de choisir le format le plus confortable selon la situation, le lieu de vie ou le besoin d’échange. L’accompagnement reste centré sur la qualité du lien, la clarté des repères et l’adaptation au rythme de chacun.
Son positionnement contre la culture des régimes, associé à une pratique bienveillante et structurée, parle particulièrement aux personnes qui souhaitent sortir d’une logique de contrôle permanent. Le travail se construit autour d’objectifs réalistes, avec une place importante donnée à l’écoute, à la compréhension des mécanismes alimentaires et à la sécurité relationnelle.
Pour qui cette consultation peut être utile
Cette fiche s’adresse notamment aux personnes qui se reconnaissent dans des difficultés de comportement alimentaire, une relation tendue à leur corps, des épisodes de compulsions ou une alimentation vécue comme source de tension. Elle peut aussi convenir à des parents qui cherchent un accompagnement autour de l’enfant, ou à des professionnels souhaitant approfondir leurs repères sur les TCA et l’image corporelle.
Le cadre proposé vise à rendre les choses plus lisibles, sans imposer de modèle unique. Il laisse de la place aux besoins réels, aux contraintes du quotidien et aux étapes nécessaires pour avancer avec plus de stabilité.
Informations professionnelles publiques consultées le 6 novembre 2026.
Questions fréquentes
Quelle différence entre consultations diététiques et suivi diététique ?
Les consultations diététiques servent souvent à poser le cadre initial : comprendre la situation, les habitudes, les difficultés et les objectifs. Le suivi diététique correspond ensuite aux rendez-vous de continuité, pour ajuster les repères, revenir sur les situations vécues entre deux séances et faire évoluer l’accompagnement. Les deux formats sont complémentaires dans une prise en charge des TCA, de l’image corporelle ou de l’alimentation de l’enfant.
Quels publics sont reçus pour un accompagnement TCA ?
L’accompagnement concerne des enfants, des adolescents, des adultes et des parents. Il peut répondre à des situations de troubles du comportement alimentaire, de restriction, de compulsions, d’hyperphagie, de boulimie, d’anorexie ou d’ARFID, mais aussi à des questions autour de l’image corporelle et de la relation à l’alimentation. Les familles peuvent également être reçues quand l’enjeu touche l’alimentation de l’enfant.
Comment préparer une première séance en cabinet ?
Il n’y a pas de préparation complexe à prévoir. Il peut être utile de noter les questions que vous souhaitez aborder, les difficultés rencontrées au quotidien et, si vous le souhaitez, quelques repères sur vos habitudes alimentaires. Le bilan diététique sert justement à faire le point de manière structurée, sans jugement, pour construire un cadre de travail adapté à votre situation.
À quelle fréquence se font les consultations de suivi ?
La fréquence des consultations de suivi dépend du motif, du rythme souhaité et des besoins du moment. Certaines personnes ont besoin d’un cadre rapproché au départ, puis d’un espacement progressif. D’autres préfèrent un rythme plus souple. Le format est ajusté au fil de l’accompagnement, en fonction de l’évolution des repères et des situations rencontrées entre deux rendez-vous.
Que peut aider à travailler sur l’alimentation émotionnelle ?
L’alimentation émotionnelle peut être abordée à partir de plusieurs outils, comme le journal des émotions ou la dégustation en pleine conscience. L’idée est de mieux repérer ce qui déclenche les prises alimentaires, ce qui apaise, et ce qui entretient les automatismes. Le travail porte aussi sur la relation au corps, les compulsions et le contexte de vie, afin de construire des repères plus stables.
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