Amandine Piquerey — diététicienne-nutritionniste à Angers

Une approche nutritionnelle claire, personnalisée et durable

Amandine Piquerey accompagne les personnes qui souhaitent mieux comprendre leur alimentation et construire des habitudes plus stables au quotidien. En tant que diététicienne-nutritionniste à Angers, elle propose un cadre de travail centré sur l’équilibre alimentaire, la progression pas à pas et l’adaptation aux besoins réels de chaque personne.

Son accompagnement s’adresse notamment à celles et ceux qui souhaitent avancer vers une alimentation végétale, tout en gardant une attention particulière à la qualité nutritionnelle, à la variété des apports et à la simplicité dans la vie de tous les jours. L’idée n’est pas de multiplier les contraintes, mais de trouver des repères concrets, compréhensibles et tenables dans le temps.

La démarche repose sur un bilan nutritionnel, un questionnaire préalable et des conseils individualisés. Selon les besoins, le suivi peut ensuite être ajusté entre les séances afin de rester cohérent avec le rythme de vie, les sensations digestives, les habitudes familiales ou les objectifs personnels.

Pour quels besoins consulter ?

La pratique d’Amandine Piquerey couvre plusieurs motifs de consultation fréquents en diététique-nutrition. Elle accompagne les personnes concernées par des troubles digestifs, celles qui vivent avec une endométriose ou un SOPK, ainsi que les adultes qui souhaitent être guidés dans une transition vers une alimentation plus végétale.

Son accompagnement peut aussi concerner les troubles de l’oralité, avec une attention portée au vécu alimentaire, aux textures, aux préférences et au confort de la personne. Dans ce cadre, le travail se construit avec douceur, en respectant le niveau de tolérance et les possibilités du moment.

Elle intervient également sur des questions plus larges d’équilibre alimentaire, de carences, de vitamine B12 et de micronutrition, notamment lorsque l’alimentation végétale demande des repères précis pour rester complète et rassurante.

Une méthode structurée, avec des outils concrets

Le suivi s’appuie sur une approche scientifique et pédagogique, avec des recommandations adaptées à la situation de chacun. Selon le besoin, Amandine Piquerey peut proposer :

• un bilan nutritionnel pour poser les bases de l’accompagnement ;
• un protocole personnalisé construit à partir des habitudes, des objectifs et du contexte de vie ;
• des conseils alimentaires individualisés pour faciliter les repas au quotidien ;
• un protocole pauvre en FODMAPs lorsque l’orientation digestive le justifie ;
• des ajustements entre séances pour faire évoluer le cadre en fonction des retours.

Cette manière de travailler permet d’avancer avec davantage de lisibilité. Les explications sont données de façon simple, afin que chaque recommandation puisse être comprise, appropriée et mise en pratique sans surcharge mentale inutile.

Alimentation végétale, digestion et équilibre hormonal : un accompagnement sur mesure

L’un des points forts de cette pratique est la capacité à relier plusieurs dimensions de l’alimentation sans les opposer. Une personne peut, par exemple, chercher à végétaliser son assiette tout en composant avec des troubles digestifs, une fatigue liée à des apports insuffisants ou des questions autour de l’endométriose ou du SOPK.

Dans ce contexte, l’accompagnement vise à trouver des repères réalistes : mieux répartir les apports, identifier les aliments les mieux tolérés, sécuriser certains nutriments clés et ajuster les habitudes sans rigidité. La nutrition fonctionnelle et la micronutrition peuvent alors servir de cadre de réflexion, toujours avec prudence et dans une logique d’éducation alimentaire.

Pour les personnes qui suivent une alimentation végétale, la question de la vitamine B12 et plus largement des apports à surveiller occupe souvent une place importante. Le suivi permet d’aborder ces sujets de façon claire, sans dramatiser, mais sans les minimiser non plus.

Un accompagnement pensé pour les adultes, les enfants et les familles

Amandine Piquerey accompagne des adultes en transition vers une alimentation végétale, mais aussi des familles et des enfants avec troubles de l’oralité. Cette diversité de publics demande une grande souplesse dans la manière de construire les séances, car les attentes ne sont pas les mêmes selon l’âge, le contexte et les contraintes du quotidien.

Chez l’enfant, l’enjeu peut être de rendre l’alimentation plus sereine, d’élargir progressivement les possibilités ou de travailler autour des textures et des préférences. Chez l’adulte, il s’agit souvent de retrouver de la clarté, de la régularité et une meilleure compréhension de ce qui convient réellement au corps et au rythme de vie.

Dans tous les cas, la relation de suivi reste au centre : écouter, expliquer, ajuster, puis consolider les changements au fil du temps.

Consultations à Angers et en visio

Les rendez-vous peuvent se faire en visio, avec aussi un présentiel ponctuel à Angers, dans le secteur du boulevard Jean Moulin. Cette souplesse facilite l’accès au suivi, notamment pour les personnes qui ont besoin d’un cadre régulier sans contrainte de déplacement systématique.

Un appel découverte gratuit est également proposé, ce qui permet d’échanger avant de commencer un accompagnement. C’est souvent un premier temps utile pour préciser le besoin, comprendre la démarche et vérifier si le cadre correspond à la situation recherchée.

Les consultations peuvent être prises en charge par certaines mutuelles, selon les contrats. Pour les personnes qui souhaitent avancer avec un suivi plus structuré, cette possibilité peut rendre l’accompagnement plus simple à intégrer dans la durée.

Une pratique pédagogique, rassurante et orientée vers l’autonomie

Ce qui ressort de cette approche, c’est une volonté de rendre la nutrition plus lisible et plus vivable. Les explications sont concrètes, les objectifs sont posés avec réalisme, et le suivi s’inscrit dans une logique d’autonomie progressive. L’accompagnement ne cherche pas à imposer un modèle unique, mais à construire une base alimentaire plus cohérente avec les besoins, les contraintes et les préférences de la personne.

Cette manière de travailler convient particulièrement à celles et ceux qui recherchent un cadre sérieux, une écoute attentive et des repères applicables au quotidien. À Angers, Amandine Piquerey propose ainsi un accompagnement de diététique-nutrition centré sur l’alimentation végétale, les troubles digestifs, l’équilibre alimentaire et les besoins spécifiques de chaque parcours.