Aurélie Michelet – Diététicien à Taissy

Une diététicienne à l’écoute de votre quotidien

Aurélie Michelet exerce la diététique dans une approche à la fois concrète, pédagogique et personnalisée. Son accompagnement s’adresse aux personnes qui souhaitent agir sur leur alimentation sans tomber dans des règles trop rigides, avec un cadre clair et des repères faciles à intégrer au quotidien.

La première étape repose sur un bilan nutritionnel : il permet de faire le point sur les habitudes alimentaires, les objectifs, le rythme de vie et les besoins de la personne. À partir de là, le suivi se construit de manière progressive, avec des conseils adaptés et des ajustements au fil des consultations.

Installée à Taissy, dans le secteur de Reims, elle reçoit en cabinet et propose une prise de rendez-vous en ligne, pour faciliter l’accès aux consultations et au suivi.

Un accompagnement autour de l’équilibre alimentaire

L’équilibre alimentaire peut prendre des formes différentes selon les situations. Certaines personnes consultent pour perdre du poids, d’autres pour maintenir leur poids, en prendre ou simplement retrouver des repères plus stables dans leurs repas. L’objectif n’est pas de proposer un modèle unique, mais de construire une organisation réaliste, compatible avec les habitudes de vie et les contraintes du quotidien.

Le travail mené en consultation s’appuie sur l’analyse des habitudes alimentaires et sur des objectifs progressifs. Cette manière d’avancer permet de garder une trajectoire lisible, sans bouleverser brutalement les repères. Les conseils peuvent porter sur la composition des repas, les portions, la régularité, les choix alimentaires ou encore la manière de mieux structurer ses journées.

Cette démarche convient particulièrement aux personnes qui recherchent un accompagnement concret, avec des repères simples à mettre en pratique et un suivi qui s’adapte à leur évolution.

Diabète, troubles digestifs et alimentation du sportif

Aurélie Michelet accompagne également des personnes concernées par le diabète. Dans ce cadre, la consultation diététique aide à mieux comprendre les liens entre alimentation, régularité des repas et équilibre global. Le suivi peut s’inscrire dans une logique d’éducation alimentaire, avec des repères utiles pour organiser les prises alimentaires au quotidien.

Elle intervient aussi auprès de personnes souffrant de syndrome de l’intestin irritable ou de troubles digestifs. Selon les besoins, l’accompagnement peut intégrer une alimentation contrôlée en FODMAPs, dans une logique de repérage et d’ajustement progressif. L’idée est de travailler avec méthode, en tenant compte du ressenti digestif et des habitudes de vie.

Les sportifs peuvent également bénéficier de conseils nutritionnels adaptés à leur pratique. L’alimentation peut alors être pensée en fonction de l’effort, de la récupération, de la régularité des apports et des objectifs personnels, qu’il s’agisse de performance, d’énergie ou de confort au quotidien.

Une méthode structurée, avec des consultations de suivi

Le suivi diététique ne se limite pas à une seule séance. Il s’inscrit souvent dans un rythme de consultations de suivi, généralement espacées pour laisser le temps d’observer les effets des changements mis en place. Ce fonctionnement permet de revoir les repères, d’ajuster les objectifs et de consolider les habitudes au fil du temps.

La pratique repose sur une logique de suivi progressif : on avance par étapes, avec des recommandations concrètes et des points d’appui faciles à réutiliser entre deux rendez-vous. Cette façon de travailler convient bien aux personnes qui ont besoin d’un cadre rassurant, sans pression inutile.

• Bilan nutritionnel pour poser les bases du suivi
• Analyse des habitudes alimentaires pour comprendre le quotidien
• Objectifs progressifs pour avancer sans brusquer les repères
• Consultations de suivi pour ajuster et consolider
• Repères de consommation alimentaire pour rendre les choix plus simples

Un cadre de consultation accessible et pratique

Les consultations se déroulent en cabinet, à 2 Rue Gutenberg, 51500 Taissy, dans le Centre Gutenberg Santé. Le lieu est accessible depuis Reims et Sillery, ce qui facilite l’organisation des rendez-vous pour les personnes du secteur.

La prise de rendez-vous en ligne permet de planifier plus facilement une première consultation ou un suivi. Ce mode d’organisation est particulièrement utile pour les personnes qui souhaitent inscrire leur démarche dans la durée, avec un cadre simple et lisible.

Dans cette pratique, la priorité reste la même : proposer un accompagnement diététique utile, compréhensible et adapté à la réalité de chacun, qu’il s’agisse d’un objectif de poids, d’un besoin lié au diabète, d’un inconfort digestif ou d’une recherche d’équilibre alimentaire plus durable.

Pour qui cette consultation peut-elle être pertinente ?

L’accompagnement d’Aurélie Michelet peut convenir à différents profils, notamment :

• les personnes qui souhaitent perdre du poids avec un cadre progressif ;
• celles qui veulent maintenir ou prendre du poids de façon encadrée ;
• les personnes vivant avec un diabète et cherchant des repères alimentaires concrets ;
• celles qui présentent un intestin irritable ou des troubles digestifs ;
• les sportifs qui veulent ajuster leur alimentation à leur pratique.

Au-delà du motif de consultation, l’enjeu est souvent de retrouver une relation plus simple à l’alimentation, avec des repères clairs, un suivi régulier et une progression adaptée au rythme de chacun.