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Accompagnement nutritionnel
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En France, le titre « nutritionniste » n'est pas protégé et peut recouvrir des profils variés. Lorsqu'il s'agit d'un diététicien-nutritionniste, il s'agit d'un professionnel de santé. Holia vous invite à lire attentivement les formations et le cadre annoncés sur la fiche avant de prendre rendez-vous.
Prise de rendez-vous en ligne disponible. Consultations au cabinet à Villeurbanne et en visio ; ateliers interactifs proposés en formats collectif et petit groupe. Cabinet principal, avec présence à Crolles ; accompagnements à domicile mentionnés pour Lyon et alentours accessibles en TCL.
Audrey Chavana est diététicienne-nutritionniste à Villeurbanne. Elle accompagne les personnes qui souhaitent mieux comprendre leur relation à l’alimentation, sortir de certains automatismes alimentaires et retrouver un cadre plus serein au quotidien. Son travail s’inscrit dans une démarche bio-psycho-sensorielle, qui prend en compte à la fois les habitudes, les émotions, les sensations corporelles et le contexte de vie.
Cette approche convient particulièrement aux personnes qui se sentent prises dans un cycle de restriction, de compulsions, de culpabilité ou de contrôle alimentaire. L’objectif n’est pas de proposer une méthode rigide, mais de construire un accompagnement progressif, concret et adapté à chaque situation.
Dans sa pratique, Audrey Chavana mobilise plusieurs repères issus des thérapies cognitivo-comportementales (TCC), de l’ACT, de la pleine conscience et de l’intéroception. Ces outils permettent d’explorer ce qui déclenche certaines prises alimentaires, d’identifier les pensées qui entretiennent la restriction ou la pression autour du poids, et de revenir à des sensations plus fiables pour guider les choix alimentaires.
La pratique s’appuie aussi sur l’alimentation intuitive, avec une attention particulière portée au poids d’équilibre, aux envies émotionnelles et à la notion de restriction cognitive. Le cadre proposé aide à remettre du sens dans l’alimentation, sans réduire la personne à une liste d’interdits ou d’objectifs chiffrés.
Les consultations peuvent concerner des situations variées : troubles du comportement alimentaire, obésité, hyperphagie boulimique, boulimie, anorexie mentale, mais aussi des questionnements autour du rapport au corps, de la grossophobie, du diabète, du SOPK, de l’endométriose, du lipoedème, de la dénutrition ou encore de l’alimentation végétarienne. L’accompagnement peut également s’adresser aux sportifs, aux adolescents, aux adultes, aux parents, aux couples et aux familles.
Chaque parcours est pensé pour tenir compte du rythme de la personne, de ses habitudes de vie et de ses priorités du moment. Selon les besoins, le travail peut porter sur l’organisation des repas, la gestion des sensations alimentaires, la place des émotions, ou encore la manière de retrouver une relation plus souple à l’alimentation.
Les rendez-vous se déroulent au cabinet à Villeurbanne, en visio, et selon les besoins dans d’autres modalités d’accompagnement. Des consultations couple/famille sont également proposées, ce qui peut être utile lorsque l’alimentation s’inscrit dans une dynamique partagée au sein du foyer.
Cette souplesse permet d’adapter le suivi à différents contextes de vie, que vous habitiez à Villeurbanne, à Lyon ou dans les environs. L’accompagnement peut ainsi s’intégrer plus facilement dans un quotidien chargé, tout en gardant un cadre clair et régulier.
Le parcours comprend des consultations initiales pour poser les bases de l’accompagnement, puis des consultations de suivi pour ajuster les repères au fil du temps. Des ateliers interactifs complètent aussi l’offre, autour de thèmes nutritionnels et comportementaux. Ils peuvent être proposés en petit groupe ou en groupe plus large, selon le format retenu.
Ces ateliers permettent d’aborder certaines notions de manière pédagogique et concrète, dans un cadre collectif propice aux échanges. Ils peuvent être utiles pour mieux comprendre les mécanismes alimentaires, explorer la place des émotions ou travailler sur des sujets comme la restriction cognitive et le poids d’équilibre.
Le style d’accompagnement est volontairement clair, progressif et accessible. Audrey Chavana prend le temps d’expliquer les mécanismes en jeu, afin que chacun puisse mieux comprendre ce qui se passe dans son quotidien alimentaire. Cette dimension pédagogique aide à avancer avec davantage de repères, sans injonction ni jugement.
La prise en charge est globale et personnalisée. Elle peut s’adapter à une demande ponctuelle, à un besoin de suivi plus régulier, ou à une démarche plus approfondie autour du comportement alimentaire. L’idée est de construire un cadre utile, réaliste et respectueux de la personne.
Le cabinet principal est situé à Villeurbanne, avec une présence également à Crolles. Des accompagnements à domicile sont mentionnés pour Lyon et les alentours accessibles en TCL, ce qui peut faciliter l’accès pour certaines personnes.
La prise de rendez-vous en ligne est disponible, ce qui simplifie l’organisation des consultations. Pour les personnes qui recherchent un diététicien à Villeurbanne avec une approche attentive au comportement alimentaire, aux émotions et au poids d’équilibre, cette pratique offre un cadre à la fois structuré et humain.
Audrey Chavana propose des consultations de diététique-nutrition centrées sur le comportement alimentaire, le poids d’équilibre et l’alimentation intuitive. Le cadre peut se faire au cabinet à Villeurbanne ou en visio, selon ce qui est le plus simple pour vous. L’accompagnement s’adresse aux adolescents, adultes, sportifs, parents et familles, avec une attention particulière aux envies émotionnelles, à la restriction cognitive et aux troubles du comportement alimentaire. Des consultations de suivi sont aussi prévues pour ajuster les repères au fil du temps. Selon les besoins, la pratique peut inclure des consultations couple/famille ou des ateliers interactifs.
Son positionnement repose sur une approche bio-psycho-sensorielle, qui relie les sensations corporelles, les émotions et les habitudes alimentaires. Audrey Chavana mobilise des outils comme les TCC, l’ACT, la pleine conscience et l’intéroception pour aider à mieux comprendre ce qui se joue dans les prises alimentaires. Cette combinaison permet d’aborder la restriction cognitive, les envies émotionnelles et la relation au poids sans réduire l’accompagnement à une simple liste d’aliments. Le cadre reste personnalisé, avec une progression concrète et des repères adaptés à la vie quotidienne.
L’accompagnement part souvent de situations très concrètes : grignotages liés au stress, impression de perdre le contrôle, alternance entre contrôle strict et craquages, ou fatigue face aux régimes. Audrey Chavana travaille alors sur la compréhension du comportement alimentaire, avec des repères qui aident à identifier les déclencheurs, les sensations et les automatismes. L’idée est de remettre du lien entre le corps, les émotions et les choix alimentaires, plutôt que d’ajouter des règles plus rigides. Ce cadre peut convenir aux personnes qui souhaitent avancer vers une alimentation plus intuitive et plus stable.
L’accompagnement tient compte du quotidien dans sa globalité : charge mentale, émotions, rythme des repas, contexte familial et rapport au corps. Audrey Chavana s’inscrit dans une démarche qui vise le poids d’équilibre et une relation plus apaisée à l’alimentation, sans promesse de résultat standardisé. Les outils de pleine conscience et d’intéroception peuvent aider à mieux repérer la faim, la satiété et les signaux internes. Cette manière de travailler est utile quand l’alimentation devient source de tension, de contrôle ou de culpabilité, car elle remet de la souplesse dans les repères.
Audrey Chavana accompagne des adolescents, des adultes, des sportifs, des parents et des familles. Elle reçoit aussi des personnes qui souhaitent un cadre nutritionnel autour de situations comme l’obésité, le diabète, le SOPK, l’endométriose, le lipoedème ou la dénutrition, dans une logique d’accompagnement nutritionnel. Son approche convient également aux personnes qui veulent travailler leur relation à l’alimentation, notamment en cas de troubles du comportement alimentaire ou de stigmatisation liée au poids. Les consultations couple/famille peuvent être pertinentes lorsque les habitudes alimentaires se construisent à plusieurs.
Parce qu’elle permet de ne pas séparer le corps, les émotions et les sensations. L’approche bio-psycho-sensorielle aide à mieux comprendre ce qui influence les prises alimentaires au quotidien, au lieu de se concentrer uniquement sur les quantités ou les interdits. Dans ce cadre, l’alimentation intuitive devient plus concrète : on apprend à observer les signaux internes, à repérer les automatismes et à retrouver des repères plus fiables. Audrey Chavana utilise cette logique pour accompagner des changements progressifs, compatibles avec la vie réelle et avec les contraintes de chacun.
Oui, des ateliers interactifs sont proposés, avec des formats adaptés au petit groupe ou à un groupe plus large. Ils peuvent aussi être organisés à domicile autour de Lyon, selon les besoins. Ces ateliers permettent d’aborder des thèmes précis comme le comportement alimentaire, la restriction cognitive, les émotions ou le poids d’équilibre dans un cadre plus collectif. Ils complètent bien les consultations individuelles lorsqu’on souhaite approfondir une notion, partager des repères ou travailler sur une problématique commune dans un format vivant et pédagogique.
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