Adèle Bonhammour-Vena – Diététicienne à Gaillac

Lors d’une première séance, le temps est pris pour comprendre votre situation, vos habitudes alimentaires et vos objectifs. Le cadre est concret : un bilan diététique, des repères clairs, puis des pistes de travail adaptées à votre quotidien, sans surcharge ni injonction.

Une pratique centrée sur l’éducation alimentaire

Adèle Bonhammour-Vena exerce comme diététicienne nutritionniste à Gaillac, avec une attention particulière portée à la prévention, à l’éducation nutritionnelle et à l’accompagnement diététique. Son approche s’adresse à celles et ceux qui souhaitent mieux comprendre leur alimentation, retrouver des repères ou avancer sur un suivi plus ciblé.

Les consultations s’appuient sur des échanges structurés, des conseils alimentaires personnalisés et, selon les besoins, un suivi diététique avec réajustement des objectifs. L’idée est de construire des repères réalistes, compatibles avec la vie de famille, le travail, les contraintes du quotidien ou les périodes de changement.

Des consultations pour différents moments de vie

La pratique couvre plusieurs contextes : alimentation de l’enfant, de l’adulte, grossesse, allaitement, diversification alimentaire, perte de poids ou encore troubles du comportement alimentaire. Un suivi thérapeutique peut aussi être proposé lorsque l’alimentation demande un cadre plus précis et plus régulier.

• consultation bilan enfants et adultes
• consultation bilan duo
• consultation de suivi adultes et enfants/ados
• consultation suivi grossesse
• consultation thérapeutique bilan
• consultation de suivi thérapeutique adultes
• consultations à distance

Des outils concrets pour avancer pas à pas

Le travail peut inclure la pesée, le suivi de courbe, l’éducation au goût, la dégustation ou des ateliers de cuisine. Ces supports aident à rendre les recommandations plus faciles à mettre en pratique, notamment lorsqu’il s’agit d’installer de nouvelles habitudes alimentaires chez l’enfant, l’adolescent ou l’adulte.

La saisonnalité, les produits locaux et les repères d’hygiène alimentaire, dont le HACCP dans certains contextes, font partie des thèmes qui peuvent être abordés. Le discours reste accessible, avec une attention portée à ce qui est utile, concret et applicable.

Ateliers culinaires et éducation au goût

Au-delà des consultations individuelles, Adèle Bonhammour-Vena anime des ateliers culinaires et éducatifs pour différents publics : enfants, ados, parents, femmes enceintes, seniors ou professionnels. Ces temps collectifs peuvent prendre la forme d’ateliers duo parent-enfant, d’ateliers périnatalité, d’ateliers 6-12 mois, 1-3 ans, afterwork ou 60+.

Les ateliers de De l'Ô à la Bouche s’inscrivent dans une logique d’éducation au goût, de découverte et de cuisine partagée. Ils peuvent aussi être proposés en structures, dans les écoles ou en EHPAD, selon les besoins et les projets.

Un ancrage local à Gaillac

Le cabinet est situé à Gaillac, au 30 Avenue Maréchal Foch, avec des consultations en présentiel et des rendez-vous à distance. L’activité s’adresse aux habitants de Gaillac et des alentours, avec une présence ponctuelle dans d’autres structures du territoire.

Les créneaux de consultation au cabinet sont proposés le lundi et le mardi matin, ainsi que le samedi sur une amplitude plus large. Cette organisation facilite la prise de rendez-vous pour les familles, les actifs et les personnes qui souhaitent un suivi régulier dans un cadre stable.