Stéphanie Laquière - Diététicienne-nutritionniste à Marseille

Une approche nutritionnelle centrée sur votre quotidien

Stéphanie Laquiere accompagne les personnes qui souhaitent retrouver un équilibre alimentaire plus simple, plus lisible et plus durable. Son travail s’inscrit dans une logique de diététique-nutrition personnalisée, avec une attention particulière portée aux habitudes de vie, au rythme de chacun et aux objectifs concrets du patient.

À Marseille, dans le secteur du Vallon des Auffes, elle reçoit en cabinet et propose également des consultations en visio. Cette souplesse permet d’adapter le suivi à des contraintes variées, qu’il s’agisse d’un emploi du temps chargé, d’un besoin de confort ou d’un éloignement géographique.

Son accompagnement s’adresse à celles et ceux qui cherchent à mieux comprendre leur alimentation, à structurer leurs repas et à avancer vers une perte de poids durable sans entrer dans une logique de restriction excessive. L’idée est de construire des repères réalistes, compatibles avec la vie de tous les jours.

Rééquilibrage alimentaire, menus de saison et suivi personnalisé

Le rééquilibrage alimentaire occupe une place centrale dans sa pratique. Il ne s’agit pas seulement de modifier quelques habitudes, mais de remettre de la cohérence dans l’ensemble de l’alimentation : qualité des apports, organisation des repas, sensations de faim et de satiété, régularité, et adaptation aux contraintes personnelles.

Stéphanie Laquiere propose des menus de saison et un bilan alimentaire pour poser un cadre clair dès le départ. Cette base permet de mieux identifier les habitudes installées, les points d’appui et les ajustements utiles. Le suivi peut ensuite se poursuivre par SMS ou par mail, afin de garder un lien entre les consultations et d’accompagner les étapes du changement au fil du temps.

Cette manière de travailler convient particulièrement aux personnes qui ont besoin d’un cadre concret, sans rigidité inutile. Le suivi illimité pendant la prise en charge, lorsqu’il est proposé, s’inscrit dans cette logique de continuité et de disponibilité autour du parcours nutritionnel.

Des axes d’accompagnement variés selon les besoins

La pratique couvre plusieurs situations de vie et plusieurs thématiques nutritionnelles. Elle peut concerner des adultes, des enfants et adolescents, mais aussi des femmes enceintes ou allaitantes, des personnes végétariennes ou végétaliennes, ou encore des personnes qui souhaitent mieux gérer leur alimentation dans un contexte de sport, de surpoids ou de troubles digestifs.

Les sujets abordés incluent notamment :

• la perte de poids et le rééquilibrage alimentaire ;
• la santé digestive et les inconforts liés à l’alimentation ;
• l’alimentation végétarienne ou végétalienne ;
• l’accompagnement pendant la grossesse et l’allaitement ;
• la nutrition dans les périodes de péri-ménopause et de ménopause ;
• les besoins liés à l’activité physique et au sport ;
• certaines situations métaboliques comme le diabète ou l’hypertension.

Cette diversité de motifs de consultation traduit une approche souple, capable de s’ajuster à des objectifs très différents, tout en gardant un fil conducteur : rendre l’alimentation plus adaptée, plus compréhensible et plus facile à tenir dans la durée.

Micronutrition et prise en compte des apports nutritionnels

La micronutrition fait partie des repères mentionnés dans son accompagnement. Elle peut enrichir la réflexion autour des apports nutritionnels, notamment lorsque l’on souhaite aller au-delà des seules quantités ou des grands équilibres alimentaires.

Dans cette logique, l’attention portée aux apports nutritionnels permet de mieux considérer la qualité globale de l’alimentation, en lien avec les besoins du patient, son mode de vie et ses objectifs. L’approche reste pragmatique : elle vise à construire des recommandations utiles, compréhensibles et applicables au quotidien.

Cette dimension peut être particulièrement pertinente pour les personnes qui souhaitent mieux structurer leur alimentation végétarienne ou végétalienne, ou pour celles qui cherchent un cadre plus précis dans une période de changement corporel ou hormonal.

Un cadre de consultation souple et accessible

Les consultations peuvent se dérouler en cabinet ou en visio, ce qui facilite l’accès au suivi. Le cabinet est situé à Marseille, dans le 13007, au 16 Bd Augustin Cieussa, dans le secteur du Cabinet Santé-Sport et du Vallon des Auffes.

Cette implantation locale permet un ancrage clair pour les patients marseillais, tout en laissant la possibilité d’un suivi à distance. Le cadre est donc pensé pour s’adapter à des besoins concrets : première rencontre, suivi régulier, ajustements progressifs, ou accompagnement plus ponctuel selon la situation.

Le contact téléphonique est indiqué comme disponible, ce qui facilite la prise de rendez-vous et les échanges pratiques autour de la consultation.

Pour qui cet accompagnement peut-il être pertinent ?

Stéphanie Laquiere s’adresse à des profils variés, avec une attention particulière pour les personnes qui souhaitent :

• retrouver un équilibre alimentaire durable ;
• avancer vers une perte de poids sans régime strict ;
• mieux vivre avec des troubles digestifs ;
• adapter leur alimentation pendant la grossesse ou l’allaitement ;
• structurer une alimentation végétarienne ou végétalienne ;
• ajuster leurs apports dans un contexte de sport ou de santé métabolique.

Son positionnement convient à des personnes qui recherchent une diététicienne-nutritionniste à Marseille capable d’allier écoute, méthode et conseils concrets. L’accompagnement se construit autour d’objectifs réalistes, avec une progression claire et des repères faciles à intégrer dans la vie quotidienne.

En pratique, cela donne un suivi à la fois structuré et adaptable, pensé pour aider chacun à avancer à son rythme, avec des outils simples et une lecture plus sereine de son alimentation.