Informations publiques professionnelles
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Le diététicien-nutritionniste est un professionnel de santé. Son accompagnement porte sur l'alimentation et la nutrition dans un cadre encadré. Il ne remplace pas un avis médical lorsque la situation l'exige.
Consultations au cabinet à Val de Reuil, en visioconférence, et échanges possibles par téléphone, WhatsApp, SMS ou email. Adresse du cabinet : Hôtel d’entreprises Les 4 soleils, 14 rue du Pas des heures, 27100 Val de Reuil.
Quand les compulsions alimentaires, l’alimentation émotionnelle ou le stress prennent trop de place, il devient difficile de retrouver des repères simples au quotidien. Sabine Do Rosario accompagne justement les personnes qui souhaitent renouer avec une relation plus sereine avec l’alimentation, sans culpabilité et avec des repères concrets.
Diététicienne à Val de Reuil, elle propose un accompagnement qui ne se limite pas à l’assiette. Son travail s’articule autour de la nutrition santé, du poids d’équilibre, de l’estime de soi et de la compréhension des habitudes alimentaires. L’objectif est de vous aider à avancer de manière progressive, avec des ajustements réalistes et adaptés à votre rythme de vie.
Son approche intègre plusieurs appuis complémentaires : micronutrition, gestion du stress, pleine conscience et ACT, avec une attention particulière portée aux dimensions émotionnelles du comportement alimentaire. Cela permet d’aborder les repas, les envies, les automatismes et les sensations avec plus de clarté.
Les séances peuvent s’appuyer sur un carnet alimentaire, l’analyse des habitudes de vie, la lecture des étiquettes ou encore des conseils en micronutrition. Selon les besoins, l’accompagnement peut aussi inclure un diagnostic des placards et du frigo, ainsi qu’un accompagnement aux courses, pour rendre les changements plus faciles à mettre en place au quotidien.
Sabine Do Rosario reçoit des personnes qui se sentent en lutte avec leur poids, leur image corporelle ou leur rapport à la nourriture. Elle accompagne aussi les situations de compulsions alimentaires, d’alimentation émotionnelle, d’hypersensibilités alimentaires ou d’inconforts digestifs, avec une lecture globale de la situation.
Son travail s’adresse également aux enfants et aux adolescents, ainsi qu’aux parents d’enfants concernés par un TND. Dans ces contextes, l’accompagnement vise à soutenir l’organisation des repas, à mieux comprendre les besoins spécifiques et à construire des repères plus apaisants pour toute la famille.
Les consultations se déroulent au cabinet à Val de Reuil, en visioconférence, et selon les besoins par téléphone, WhatsApp, SMS ou email pour garder un lien simple entre les rendez-vous. Un RDV découverte offert permet de faire le point avant d’engager un suivi plus structuré.
Plusieurs formats sont proposés : RDV bilan personnalisé, séance de suivi, rendez-vous à la séance ou forfait 3 mois renouvelable. Des ateliers collectifs complètent aussi l’offre pour celles et ceux qui préfèrent un cadre de groupe autour de la nutrition santé et des habitudes alimentaires.
Le cabinet est situé à l’Hôtel d’entreprises Les 4 soleils, 14 rue du Pas des heures, à Val de Reuil, en Normandie. Les modalités de paiement annoncées incluent la carte bancaire, le virement ou les espèces.
Avec une présence à la fois en cabinet et en visio, Sabine Do Rosario propose un cadre accessible pour travailler sur l’alimentation, les émotions et les habitudes de vie, dans une relation de suivi attentive et structurée.
Informations professionnelles publiques consultées le 9 septembre 2026.
Le RDV bilan personnalisé sert à poser les bases : comprendre votre situation, vos habitudes alimentaires, vos difficultés et vos objectifs. La séance de suivi intervient ensuite pour ajuster les repères, revenir sur ce qui a été observé avec le carnet alimentaire ou l’analyse des habitudes, et faire évoluer l’accompagnement. Les deux formats répondent donc à des moments différents du parcours.
La première rencontre commence généralement par un échange sur votre alimentation, votre rythme de vie, vos attentes et les situations qui vous posent problème. Selon le besoin, la praticienne peut s’appuyer sur un carnet alimentaire, des questions sur les habitudes, ou des repères autour du stress et des émotions. L’idée est de repartir avec une base claire et des premiers axes de travail concrets.
Oui, ces motifs font partie des accompagnements proposés. Le travail peut porter sur les déclencheurs, les sensations, les émotions et les automatismes qui entourent les prises alimentaires. L’approche combine diététique, prise en charge psycho-comportementale, pleine conscience et gestion du stress pour construire des repères plus stables, sans réduire la personne à ses difficultés.
L’accompagnement s’adresse aux personnes en lutte avec leur poids, à celles qui vivent des compulsions alimentaires ou une relation difficile à l’alimentation, mais aussi aux enfants et aux adolescents. Les parents d’enfants avec TND peuvent également être reçus, avec un cadre adapté aux besoins du quotidien et à l’organisation des repas.
Sabine Do Rosario reçoit au cabinet à Val de Reuil, en Normandie, et propose aussi des consultations en visioconférence. Le cabinet est situé à l’Hôtel d’entreprises Les 4 soleils, 14 rue du Pas des heures. Selon votre organisation, le suivi peut donc se faire sur place ou à distance, avec des échanges possibles par téléphone, SMS, WhatsApp ou email.
Il peut être utile de noter vos habitudes alimentaires, les moments où les compulsions ou l’alimentation émotionnelle apparaissent, ainsi que vos questions prioritaires. Si vous en avez un, un carnet alimentaire peut aussi servir de support. L’objectif n’est pas de venir avec un dossier complet, mais avec assez d’éléments pour faire un premier point utile et concret.
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