Nom affiché sur la fiche : Mathieu SFEIR.
Ajoutez votre photo, présentez votre approche, précisez vos prestations et améliorez la qualité de votre visibilité locale sur Holia.
Votre profil peut aussi afficher vos disponibilités, vos informations de contact et vos réservations en ligne si vous le souhaitez.
Informations publiques professionnelles
Certaines informations affichées proviennent de sources professionnelles publiques et peuvent être complétées ou mises à jour par le praticien.
Ce profil peut être activé gratuitement sur Holia Pro.
Consultations à distance via navigateur, FaceTime, WhatsApp, Signal ou Qare selon le contexte de rendez-vous. Prise de rendez-vous en ligne possible. Téléconsultation disponible depuis Villeurbanne, Lyon et plus largement en France.
Mathieu SFEIR accompagne les personnes qui souhaitent mieux comprendre leur alimentation et construire un cadre plus adapté à leur quotidien. Son travail de diététicien nutritionniste s’appuie sur un bilan nutritionnel précis, puis sur des conseils concrets pour avancer pas à pas vers un rééquilibrage alimentaire durable.
L’objectif est de proposer un accompagnement lisible, pragmatique et ajusté à chaque situation. Selon les besoins, les échanges peuvent porter sur la gestion du poids, l’organisation des repas, l’adaptation des apports, l’hydratation ou encore l’usage raisonné des compléments alimentaires.
La pratique couvre plusieurs champs complémentaires : nutrition clinique, nutrition sportive, nutrition thérapeutique et micronutrition. Cette diversité permet d’accompagner des profils variés, qu’il s’agisse d’un objectif de perte de poids, d’une prise de masse, d’un besoin de suivi alimentaire plus structuré ou d’une recherche d’équilibre dans le cadre d’un trouble métabolique.
Les consultations peuvent aussi s’inscrire dans des contextes plus spécifiques, comme le surpoids, l’obésité, le diabète, le cholestérol, les triglycérides, certaines intolérances alimentaires ou encore le COVID long. L’approche reste centrée sur l’éducation nutritionnelle et sur des ajustements réalistes, compatibles avec la vie personnelle, familiale ou sportive.
Le cabinet s’adresse à un large éventail de patients : adultes, couples, sportifs amateurs ou de haut niveau, femmes enceintes, femmes allaitantes, enfants et adolescents. Cette ouverture permet d’adapter le suivi à des besoins très différents, qu’il s’agisse d’un cadre familial, d’un objectif de performance ou d’un accompagnement plus thérapeutique.
Les sportifs peuvent notamment bénéficier d’un suivi dédié autour de la récupération, de l’énergie à l’effort, de l’hydratation et de la stratégie alimentaire autour de l’entraînement. Les professionnels de santé, coachs sportifs, préparateurs physiques et éducateurs sportifs peuvent également trouver un interlocuteur pour des échanges plus ciblés autour de la nutrition du sport.
Dans la pratique, le travail repose sur des outils simples et structurants : suivi nutritionnel, adaptation des apports, conseils en hydratation, régimes spécifiques lorsque la situation le demande, et accompagnement dans le choix de certaines habitudes alimentaires. Le cadre est pensé pour aider chacun à mieux comprendre ses repères, sans rigidité inutile.
Cette manière de travailler convient particulièrement aux personnes qui souhaitent un accompagnement progressif, avec des repères clairs entre les séances. Elle peut aussi être utile lorsque plusieurs paramètres se croisent : activité physique, contraintes professionnelles, troubles métaboliques, alimentation familiale ou objectifs de composition corporelle.
Mathieu SFEIR propose des consultations en téléconsultation, ce qui facilite l’accès au suivi depuis Villeurbanne, Lyon ou plus largement en France. Plusieurs modalités sont mentionnées, avec des échanges possibles via navigateur, FaceTime, WhatsApp, Signal ou Qare selon le contexte de rendez-vous.
Ce format à distance permet de garder un cadre souple tout en conservant la qualité de l’échange. Il peut convenir à une première rencontre comme à un suivi régulier, notamment lorsque l’organisation personnelle, le travail ou les déplacements rendent le présentiel moins pratique.
Le cabinet distingue plusieurs formats de rendez-vous : consultations individuelles, consultations de couple et consultations sportives. Cette organisation permet d’ajuster le contenu de la séance au contexte de vie et à l’objectif recherché.
Dans tous les cas, le suivi vise à construire des repères concrets, faciles à mettre en œuvre et compatibles avec le rythme de vie du patient.
Le ton de l’accompagnement est pédagogique : expliquer, clarifier, rendre les choix alimentaires plus compréhensibles. Cette façon de faire aide à sortir des injonctions contradictoires et à retrouver une lecture plus simple de ses besoins nutritionnels.
Les personnes qui consultent peuvent ainsi bénéficier d’un cadre structuré, avec des recommandations adaptées à leur situation et à leurs objectifs. L’approche reste souple, sans modèle unique, afin de tenir compte des préférences, des contraintes et des habitudes déjà en place.
En parallèle des consultations, Mathieu SFEIR propose aussi des formations en nutrition, dont une formation complète en nutrition du sport. Cet axe s’adresse notamment aux coachs sportifs, préparateurs physiques, éducateurs sportifs et autres professionnels souhaitant renforcer leurs connaissances sur l’alimentation du sportif.
Cette activité de formation s’inscrit dans une logique de transmission : donner des repères utiles, concrets et applicables sur le terrain. Elle complète l’offre de consultation sans se confondre avec elle, et témoigne d’un positionnement à la fois pratique et pédagogique.
Installé à Villeurbanne, Mathieu SFEIR exerce également dans un environnement proche de Lyon, avec une activité largement ouverte à la téléconsultation. Les rendez-vous peuvent être pris en ligne, ce qui facilite l’organisation du suivi.
Les consultations ne sont pas remboursées par la sécurité sociale. Les tarifs varient selon le type de rendez-vous : première consultation, suivi, consultation de couple ou consultation sportive. Cette lisibilité permet de choisir le format le plus adapté à son besoin du moment.
Pour les patients qui recherchent un diététicien à Villeurbanne capable d’articuler nutrition clinique, nutrition sportive et accompagnement personnalisé, cette pratique offre un cadre clair, structuré et orienté vers l’action.
L’accompagnement repose sur un bilan nutritionnel personnalisé, puis sur des ajustements concrets adaptés à votre rythme de vie, à vos objectifs et à vos contraintes. L’approche combine rééquilibrage alimentaire, adaptation des apports et suivi nutritionnel, avec une attention particulière aux situations de surpoids, de nutrition thérapeutique ou de nutrition sportive. Le cadre reste pédagogique : les explications sont simples, les priorités sont hiérarchisées et les conseils sont pensés pour être applicables au quotidien. Selon les besoins, la micronutrition, l’hydratation ou les compléments alimentaires peuvent aussi être abordés de façon mesurée et contextualisée.
L’accompagnement s’adresse à des publics variés : adultes, couples, enfants, adolescents, femmes enceintes ou allaitantes, sportifs amateurs et sportifs de haut niveau. Il peut aussi convenir à des personnes qui souhaitent un cadre plus précis autour du surpoids, de l’obésité, du diabète, du cholestérol ou des triglycérides. La téléconsultation élargit l’accès au suivi pour celles et ceux qui préfèrent un rendez-vous à distance ou qui ne peuvent pas se déplacer facilement. Le format est ajusté au profil de chacun, avec des échanges qui tiennent compte du contexte de vie, du niveau d’autonomie et des objectifs nutritionnels.
Le suivi vise d’abord à rendre l’alimentation plus lisible et plus stable, sans imposer un modèle unique. Lorsqu’une personne cherche à mieux gérer son organisation alimentaire, à retrouver des repères ou à structurer ses repas, le travail porte sur des points concrets : régularité, composition des repas, hydratation, sensations de faim et de satiété, et ajustement progressif des apports. Cette manière de faire peut être utile dans des périodes de stress, de fatigue ou de charge mentale élevée, car elle aide à simplifier les décisions du quotidien. L’accompagnement reste centré sur l’écoute et la progression, pas sur une logique de performance.
Oui, la téléconsultation fait partie des modalités proposées. Elle permet de suivre un bilan nutritionnel ou un rendez-vous de suivi sans déplacement, ce qui est pratique pour les personnes qui ont un emploi du temps chargé, qui vivent hors de Villeurbanne ou qui souhaitent simplement un format à distance. Plusieurs outils de visioconsultation sont mentionnés, ce qui laisse une certaine souplesse dans l’organisation du rendez-vous. Le contenu de la séance reste le même qu’en présentiel : échange sur vos habitudes, clarification des objectifs, conseils personnalisés et ajustements progressifs du cadre alimentaire.
Une consultation de nutrition sportive commence généralement par un échange sur votre pratique, votre volume d’entraînement, vos sensations et vos objectifs. Le travail peut ensuite porter sur l’énergie disponible, la récupération musculaire, l’hydratation et, si nécessaire, la micronutrition. L’idée est d’adapter l’alimentation à l’effort réel, sans complexifier inutilement les recommandations. Ce format peut convenir aux sportifs amateurs comme aux pratiquants plus avancés, ainsi qu’aux coachs ou préparateurs physiques qui souhaitent mieux comprendre les repères nutritionnels utiles à leur pratique. Le suivi reste progressif et concret, avec des ajustements qui s’intègrent dans la routine sportive.
La micronutrition peut être abordée lorsqu’il existe un besoin d’affiner certains repères autour de l’alimentation, de la récupération ou de l’équilibre global. Les compléments alimentaires ne sont pas traités comme une réponse automatique, mais comme un outil éventuel à discuter selon le contexte, les habitudes et les objectifs. Cette approche est particulièrement cohérente dans le cadre de la nutrition sportive, de certaines périodes de fatigue ou de situations nécessitant une adaptation plus fine des apports. Le rôle du diététicien est alors d’aider à faire le tri entre ce qui est utile, ce qui est superflu et ce qui mérite simplement d’être réévalué.
En plus de l’activité de consultation, Mathieu Sfeir propose des formations en nutrition, en ligne ou en présentiel. Une formation complète en nutrition du sport est notamment mentionnée, ce qui montre un intérêt particulier pour les liens entre alimentation, effort et récupération. Ces formats peuvent intéresser des coachs sportifs, des éducateurs, des préparateurs physiques ou des professionnels qui souhaitent consolider leurs bases en nutrition appliquée. Les contenus semblent pensés dans une logique pédagogique, avec un ancrage pratique plutôt qu’un discours théorique abstrait. Cela complète l’accompagnement individuel sans le remplacer.
Oui, ces thématiques font partie des axes évoqués. L’accompagnement peut intégrer une prise en charge nutritionnelle du COVID long, ainsi que des régimes adaptés en cas d’allergies alimentaires, d’intolérances ou de besoin spécifique autour du gluten. Dans ces situations, le travail consiste surtout à clarifier les repères, à adapter les apports et à rendre l’alimentation plus confortable au quotidien. Le suivi est construit avec prudence et précision, en tenant compte de la réalité de la personne, de ses symptômes ressentis et de ses contraintes pratiques. L’objectif est d’apporter un cadre utile, sans rigidité inutile.
Aucun avis pour le moment
Si vous avez bénéficié d'une prestation avec ce praticien, n'hésitez pas à partager votre expérience en déposant un avis. Votre retour est précieux pour la communauté !
Laissez le premier avisD'autres profils à Villeurbanne, même domaine d'activité.
Autres sujets ou métiers du bien-être souvent consultés pour des besoins proches du vôtre.
Thématique : pistes d’accompagnement et praticiens près de chez vous.
Thématique : pistes d’accompagnement et praticiens près de chez vous.
Autre métier du bien-être souvent sollicité sur des problématiques proches.
Autre métier du bien-être souvent sollicité sur des problématiques proches.
Autre métier du bien-être souvent sollicité sur des problématiques proches.
Poursuivre avec des contenus plus généraux : orientation, métier ou lectures.
Nom affiché sur la fiche : Mathieu SFEIR.
Ajoutez votre photo, présentez votre approche, précisez vos prestations et améliorez la qualité de votre visibilité locale sur Holia.
Votre profil peut aussi afficher vos disponibilités, vos informations de contact et vos réservations en ligne si vous le souhaitez.
Lectures courtes sur le bien-être et les pratiques.