Manon Pernelet — Diététicienne-nutritionniste à Lille

Une approche diététique centrée sur votre quotidien

Manon Pernelet accompagne les personnes qui souhaitent faire évoluer leur alimentation de manière structurée, sans rigidité inutile. Son travail de diététicienne-nutritionniste à Lille s’inscrit dans une logique d’adaptation alimentaire : partir de vos habitudes, de vos contraintes et de vos objectifs pour construire un cadre réaliste, durable et compréhensible.

L’accompagnement s’adresse à des besoins variés, avec une ligne directrice claire : proposer des repères concrets, ajuster les apports si nécessaire et faire évoluer les habitudes pas à pas. Cette approche convient aussi bien à une démarche de perte de poids qu’à une recherche d’équilibre alimentaire dans le cadre de troubles digestifs, de fatigue, de pathologies métaboliques ou d’objectifs liés au sport.

Des consultations pensées pour personnaliser le suivi

Le premier temps de travail prend la forme d’un bilan diététique. Il permet de faire le point sur votre alimentation, votre rythme de vie, vos ressentis et vos priorités du moment. Selon les besoins, le suivi peut ensuite s’organiser en consultation de suivi, en cabinet ou en téléconsultation.

Cette organisation permet d’ajuster les conseils dans la durée, sans perdre de vue la réalité du quotidien. Le suivi peut s’inscrire dans un programme nutritionnel personnalisé ou dans des forfaits de consultations, lorsque l’objectif nécessite plusieurs étapes et un accompagnement progressif.

La pratique repose sur des outils concrets comme la micronutrition et l’impédancemétrie, utilisés dans une logique de compréhension globale du profil alimentaire et corporel. L’idée n’est pas de multiplier les contraintes, mais de mieux cibler les ajustements utiles.

Perte de poids, digestion, métabolisme : des motifs de consultation fréquents

Plusieurs motifs reviennent dans l’accompagnement proposé : perte de poids, troubles digestifs, SII, hypertension, cholestérol, diabète non insulino-dépendant ou encore stéatose hépatique. Dans ces situations, le travail diététique vise à rendre l’alimentation plus lisible, plus adaptée et plus simple à tenir dans le temps.

Pour les personnes concernées par des inconforts digestifs, la méthode pauvre en FODMAP peut faire partie des repères mobilisés lorsque cela est pertinent. Elle s’intègre alors dans une démarche encadrée, avec des ajustements progressifs et une attention portée à la tolérance individuelle.

Le suivi peut aussi répondre à des périodes de burn-out ou de fatigue chronique, lorsque l’alimentation devient difficile à organiser et que les repères du quotidien se brouillent. Dans ce cas, l’enjeu est souvent de retrouver une base stable, sans surcharger la personne d’objectifs irréalistes.

Féminité, grossesse, post-partum et périodes de transition

Manon Pernelet accompagne également des femmes à différentes étapes de vie : grossesse, post-partum, endométriose, SOPK ou pré-ménopause. Ces périodes demandent souvent une lecture fine des besoins, des sensations et du rythme de vie.

L’accompagnement peut alors aider à structurer les repas, à mieux répartir les apports et à tenir compte des contraintes du moment. Le cadre reste souple, avec une attention particulière portée à la faisabilité des conseils et à leur intégration dans la vie réelle.

Sportifs : ajuster l’alimentation à l’effort et à la récupération

Les sportifs peuvent aussi trouver un accompagnement adapté à leur pratique. L’objectif est d’aligner l’alimentation avec les besoins liés à l’entraînement, à la récupération et au mode de vie, sans complexifier inutilement les repas.

Selon les situations, la diététique personnalisée peut aider à mieux répartir l’énergie sur la journée, à soutenir les périodes d’effort ou à structurer les habitudes autour des séances. Là encore, le suivi se construit sur mesure, en fonction du niveau d’activité et des objectifs recherchés.

Des techniques complémentaires au service du confort et du suivi

En plus de la prise en charge nutritionnelle, l’offre comprend des techniques complémentaires comme le drainage lymphatique manuel et le massage anti-cellulite manuel. Ces prestations s’inscrivent dans une approche distincte, orientée vers le confort corporel et le bien-être, avec un cadre de séance spécifique.

Le cabinet propose aussi des interventions en entreprises, des conférences et des formations, ce qui traduit une pratique ouverte à la pédagogie et à la transmission. Cette dimension peut intéresser les structures qui souhaitent sensibiliser leurs équipes à l’alimentation, à l’hygiène de vie ou à la nutrition au sens large.

Un cabinet à Lille et des rendez-vous accessibles

Les consultations ont lieu à Lille, dans un cabinet situé 113 Bis Rue Jacquemars Giélée, 59800 Lille. La prise de rendez-vous en ligne est disponible, ce qui facilite l’organisation des consultations au cabinet comme des téléconsultations.

Cette organisation convient aux personnes qui souhaitent un suivi régulier, mais aussi à celles qui ont besoin d’un cadre plus souple. Le contact peut se faire par téléphone ou par email, selon les modalités proposées, pour préparer un premier échange ou planifier un suivi.

Une pratique pragmatique, claire et progressive

Le positionnement de Manon Pernelet repose sur une idée simple : rendre la nutrition plus accessible, sans perdre en précision. Les outils utilisés — bilan diététique, consultation de suivi, micronutrition, impédancemétrie — servent à construire un accompagnement lisible, adapté à la personne et à son contexte.

Que votre demande concerne l’alimentation au quotidien, un objectif de perte de poids, des troubles digestifs ou une période de changement, le suivi vise à vous aider à avancer avec des repères concrets. À Lille, cette approche combine cadre professionnel, personnalisation et souplesse de consultation.