

Informations publiques professionnelles
Certaines informations affichées proviennent de sources professionnelles publiques et peuvent être complétées ou mises à jour par le praticien.
Ce profil peut être activé gratuitement sur Holia Pro.
Le diététicien-nutritionniste est un professionnel de santé. Son accompagnement porte sur l'alimentation et la nutrition dans un cadre encadré. Il ne remplace pas un avis médical lorsque la situation l'exige.
Consultations au cabinet au 3 rue des Lancharre, 71100 Chalon-sur-Saône, ou à distance en visio. Les rendez-vous s’adaptent au suivi individuel, aux ateliers nutrition et aux interventions en entreprise ou en structure.
Quand le poids stagne, que la ménopause bouscule les repères ou que l’endométriose complique les repas, il est souvent utile d’avoir un cadre clair pour avancer sans se sentir perdu. Laure Gangloff, diététicienne à Chalon-sur-Saône, propose un accompagnement nutritionnel centré sur des changements réalistes, pensés pour s’intégrer à votre quotidien.
Son travail s’appuie sur une approche progressive, avec des conseils concrets et une attention particulière à l’alimentation durable. L’objectif est de vous aider à ajuster vos habitudes sans tomber dans les régimes restrictifs ni dans une logique de frustration. Le rééquilibrage alimentaire se construit pas à pas, en tenant compte de vos contraintes, de vos goûts et de votre rythme de vie.
Selon votre situation, l’échange peut porter sur la perte de poids, la réduction du sucre, les troubles digestifs, la végétalisation de l’alimentation ou encore l’adaptation des apports nutritionnels dans un contexte de diabète ou d’hypercholestérolémie.
Laure Gangloff accompagne aussi des personnes concernées par la périménopause, la ménopause, l’endométriose ou l’adénomyose. Ces périodes demandent souvent des ajustements alimentaires précis, avec une lecture attentive des symptômes, des habitudes de vie et des objectifs de santé. Les échanges peuvent également intégrer la nutrition du sportif, le microbiote, l’alimentation sans gluten ou la relation entre alimentation et émotions.
Ce suivi s’adresse aux adultes, et plus particulièrement aux femmes de plus de 40 ans qui souhaitent retrouver des repères simples et durables. L’écoute, la bienveillance et l’absence de jugement reviennent souvent dans les retours de patients, avec une impression de suivi rassurant et utile au quotidien.
Les consultations diététiques sont proposées au cabinet, à Chalon-sur-Saône, ou à distance en visio. Cette souplesse permet d’adapter le suivi à votre organisation, que vous préfériez un rendez-vous en présentiel ou un échange depuis chez vous.
Son activité comprend aussi des ressources pratiques, un guide offert, ainsi qu’un parcours Détox Sucre proposé à 45 €. Un bon cadeau est également disponible, avec un montant au choix.
Le premier échange sert à comprendre votre situation, vos habitudes et vos priorités. À partir de là, l’accompagnement diététique personnalisé peut s’orienter vers un rééquilibrage alimentaire, une meilleure gestion des apports ou des ajustements ciblés selon votre motif de consultation. Le ton reste pragmatique, avec une place importante donnée aux conseils applicables dans la vraie vie.
Laure Gangloff reçoit à l’adresse suivante : 3 rue des Lancharre, 71100 Chalon-sur-Saône. Les rendez-vous peuvent se faire en cabinet ou à distance, selon ce qui vous convient le mieux.
Informations professionnelles publiques consultées le 5 octobre 2026.
Il n’y a pas de préparation complexe à prévoir. Le plus utile est de venir avec vos habitudes alimentaires, vos questions et, si vous en avez, les éléments qui vous semblent importants sur votre quotidien : horaires, contraintes, objectifs ou difficultés rencontrées. Cela aide à construire un échange concret autour de votre alimentation et de votre rythme de vie, sans repartir de zéro.
La pratique s’adresse surtout aux adultes, avec une attention particulière pour les femmes de plus de 40 ans, les personnes en périménopause ou en ménopause, ainsi que celles concernées par l’endométriose ou l’adénomyose. Les sportifs, les personnes ayant des troubles digestifs ou souhaitant revoir leur alimentation peuvent aussi être accompagnés selon leur besoin.
Le suivi peut porter sur la perte de poids, le poids d’équilibre et la réduction du sucre, avec une approche progressive et des conseils concrets. L’idée est de travailler sur des habitudes alimentaires plus stables, sans régime restrictif, en tenant compte de votre quotidien, de vos préférences et de ce qui est réaliste pour vous.
Oui, les consultations sont proposées au cabinet à Chalon-sur-Saône et à distance en visio. Ce choix permet d’adapter le rendez-vous à votre organisation, que vous préfériez un échange en présentiel ou depuis chez vous. Les deux modalités s’inscrivent dans le même cadre de suivi diététique.
La durée et la fréquence des séances ne sont pas précisées de façon standardisée. En pratique, elles se définissent souvent selon votre motif de consultation, votre disponibilité et le niveau de suivi souhaité. Le plus simple est de voir cela lors de la prise de rendez-vous afin d’ajuster le format à votre situation.
La première rencontre sert à faire le point sur votre alimentation, vos habitudes de vie et vos objectifs. L’échange permet de comprendre ce qui vous amène, puis de poser des repères concrets pour la suite : rééquilibrage alimentaire, adaptation des apports nutritionnels ou travail ciblé selon la situation. Le cadre reste simple, avec une orientation pratique dès le départ.
Aucun avis pour le moment
Vous avez consulté ce praticien ? Partagez votre expérience pour aider d'autres personnes à faire leur choix.
Certaines complémentaires santé proposent un forfait pour les consultations diététiques, selon votre contrat. Pensez à vérifier les conditions de votre formule et les justificatifs demandés.
Holia ne garantit aucun remboursement : seule votre mutuelle confirme les montants et les conditions.
D'autres profils autour de Chalon-sur-Saône exerçant dans le même domaine.
Nom affiché sur la fiche : Laure Gangloff.
Créez ou revendiquez votre présence sur Holia pour présenter votre approche, préciser vos prestations et améliorer votre visibilité locale.
Vous pourrez aussi gérer vos rendez-vous, vos informations de contact et vos réservations en ligne si vous le souhaitez.
Nom affiché sur la fiche : Laure Gangloff.
Créez ou revendiquez votre présence sur Holia pour présenter votre approche, préciser vos prestations et améliorer votre visibilité locale.
Vous pourrez aussi gérer vos rendez-vous, vos informations de contact et vos réservations en ligne si vous le souhaitez.