Julie LOIRAT

Une approche de la diététique centrée sur le comportement

Julie Loirat exerce comme diététicienne-nutritionniste à Rezé et Nantes, avec une pratique orientée vers l’écoute, la progression et l’adaptation au rythme de chacun. Son accompagnement s’inscrit dans une logique sans régime, avec une attention particulière portée à l’approche comportementale, à l’alimentation intuitive et à la régulation émotionnelle et alimentaire.

Dans cette manière de travailler, l’objectif n’est pas de suivre un modèle figé, mais de mieux comprendre ce qui influence les choix alimentaires au quotidien : sensations de faim et de satiété, automatismes, émotions, contexte de vie, image corporelle ou rapport aux repas. Cette posture convient aux personnes qui souhaitent avancer de façon plus durable, avec des repères clairs et une relation à l’alimentation plus apaisée.

Pour avancer sur le poids, les TCA ou l’alimentation émotionnelle

L’accompagnement s’adresse notamment aux personnes concernées par le surpoids, l’obésité ou les TCA, mais aussi à celles et ceux qui se reconnaissent dans une alimentation émotionnelle, une perte de repères alimentaires ou une difficulté à retrouver des sensations alimentaires stables. La pratique peut également intéresser les adultes qui souhaitent travailler leur rapport au corps, à la nourriture et aux habitudes de vie sans entrer dans une logique de restriction permanente.

Julie Loirat propose un cadre qui laisse de la place à la compréhension, à l’expérimentation et à l’ajustement progressif. Cette façon d’accompagner peut être utile lorsque l’on cherche à sortir des cycles de contrôle, de culpabilité ou de compensation, tout en gardant une démarche concrète et structurée.

Des outils variés pour construire un suivi personnalisé

La pratique s’appuie sur plusieurs repères complémentaires : alimentation en pleine conscience, gestion des émotions, restauration des sensations alimentaires, approche bio-psycho-sensorielle, ainsi que des références comme l’ACT et l’ETP. Ces outils permettent d’aborder l’alimentation sous plusieurs angles, en tenant compte à la fois du vécu, du corps et des habitudes du quotidien.

Selon le besoin, le suivi peut prendre la forme de consultations diététiques, de consultations de suivi, de rendez-vous solo ou duo. Cette souplesse permet d’adapter le cadre à la situation de la personne, qu’il s’agisse d’un travail individuel, d’un accompagnement à deux ou d’un besoin plus ponctuel.

Consultations au cabinet, à distance ou à domicile

Les rendez-vous sont proposés au cabinet, à distance et à domicile, sur rendez-vous. Julie Loirat reçoit dans deux cabinets, l’un à Rezé et l’autre à Nantes, ce qui facilite l’accès à l’accompagnement selon votre organisation et votre lieu de vie.

Cette diversité de modalités peut convenir à des personnes qui préfèrent un échange en présentiel, à celles qui recherchent la souplesse d’une consultation en visio, ou encore à celles qui ont besoin d’un suivi à domicile. Le cadre reste le même : une consultation pensée pour clarifier les besoins, poser des repères et construire des ajustements réalistes.

Un accompagnement aussi tourné vers la prévention et le collectif

Au-delà des consultations individuelles, Julie Loirat intervient également dans des formats collectifs et pédagogiques : conférences-débats, forums santé, ateliers ludiques, ateliers d’éveil sensoriel, ateliers de dégustation, conseils et formations. Ces formats peuvent s’adresser à des publics variés, notamment en collectivités, dans les écoles, collèges, lycées ou EHPAD.

La pratique inclut aussi des missions comme les audits nutritionnels et la validation des menus, ce qui montre une attention à la fois au conseil individuel et aux enjeux de nutrition en structure. Cette dimension collective s’inscrit dans une logique de prévention, d’éducation et d’accompagnement des habitudes alimentaires à plus grande échelle.

Une démarche pédagogique, concrète et accessible

Le ton de l’accompagnement est pédagogique : il s’agit d’expliquer, de rendre les choses compréhensibles et de proposer des repères utiles, sans alourdir la démarche. Cette manière de faire peut rassurer les personnes qui souhaitent être guidées pas à pas, avec des échanges clairs et une vision pratique des ajustements à mettre en place.

Julie Loirat s’adresse ainsi à des personnes qui veulent avancer avec méthode, mais sans rigidité. L’approche laisse de la place à l’expérience vécue, aux sensations, aux émotions et aux contraintes du quotidien, afin de construire un suivi qui reste réaliste et humain.

Informations pratiques et prise de rendez-vous

Les consultations sont proposées en français, avec une prise de rendez-vous en ligne possible. Les modalités de paiement annoncées incluent les chèques, les espèces et les virements bancaires. Les consultations ne sont pas remboursées par la Sécurité sociale.

Pour les personnes qui recherchent une diététicienne-nutritionniste à Rezé ou Nantes, l’accompagnement de Julie Loirat offre un cadre structuré, souple et centré sur la compréhension durable des comportements alimentaires.