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Profession de santé
Informations publiques professionnelles
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Le diététicien-nutritionniste est un professionnel de santé. Son accompagnement porte sur l'alimentation et la nutrition dans un cadre encadré. Il ne remplace pas un avis médical lorsque la situation l'exige.
Consultations au cabinet de Lavalette, à domicile et en visioconférence. Ancrage de consultation autour de Carcassonne. Cabinet situé au 5 bis Rue des Jardins, 11290 Lavalette, France.
Quand l’alimentation devient source de fatigue, de questions sur le poids ou de gêne digestive, il est souvent utile de repartir de bases simples et concrètes. Jade Sala, diététicienne-nutritionniste à Lavalette, accompagne celles et ceux qui souhaitent retrouver un équilibre alimentaire plus serein, sans restriction inutile ni culpabilité.
Son travail s’appuie sur un bilan nutritionnel, des conseils personnalisés et une adaptation des menus selon votre rythme de vie, vos goûts et vos besoins. L’objectif est de construire des repères réalistes, faciles à mettre en place, pour avancer vers une alimentation plus adaptée et plus stable dans le temps.
La relation avec l’alimentation occupe une place importante dans son accompagnement. Jade Sala prend le temps d’écouter les difficultés rencontrées, qu’il s’agisse de perte de poids, de prise de poids, d’énergie au quotidien ou de digestion, afin de proposer un cadre clair et progressif.
La consultation diététique peut répondre à des attentes variées : retrouver un meilleur équilibre, mieux organiser ses repas, travailler sur des habitudes durables ou accompagner certaines pathologies avec une alimentation adaptée. L’approche reste globale, avec une attention portée aux causes profondes des difficultés et aux objectifs réalistes que vous pouvez tenir dans la durée.
Jade Sala reçoit des adultes, des enfants, des adolescents, des étudiants, des femmes enceintes, des femmes allaitantes et des sportifs. Les besoins ne sont pas les mêmes selon l’âge, le mode de vie ou les contraintes du moment ; le contenu des échanges s’ajuste donc à chaque situation.
Les consultations peuvent aussi convenir à ceux qui souhaitent un cadre plus souple, avec un suivi à distance sur WhatsApp entre les rendez-vous lorsque cela est pertinent. Un accompagnement en duo est également proposé pour les personnes qui préfèrent avancer à deux.
Une première consultation diététique individuelle permet de faire le point sur vos habitudes, vos attentes et votre contexte de vie. À partir de là, un plan alimentaire ou des conseils adaptés peuvent être proposés, avec une logique d’éducation alimentaire et de progression concrète.
Des consultations de suivi viennent ensuite ajuster les repères, revoir les menus si besoin et soutenir les changements dans le temps. Des forfaits sont aussi proposés pour structurer l’accompagnement sur plusieurs séances, ainsi que des ateliers thématiques pour aller plus loin sur un sujet précis.
Les rendez-vous sont proposés en cabinet à Lavalette, à domicile et en visioconférence, avec un ancrage de consultation autour de Carcassonne. Ce choix de modalités facilite l’accès au suivi selon vos contraintes de déplacement, votre emploi du temps ou votre préférence pour un échange à distance.
La pratique de Jade Sala s’adresse à toute personne qui souhaite avancer avec un cadre clair, une écoute bienveillante et des repères alimentaires concrets, dans une relation de suivi simple et régulière.
Informations professionnelles publiques consultées le 25 juillet 2026.
La première consultation diététique individuelle sert à faire un bilan nutritionnel complet : habitudes alimentaires, rythme de vie, attentes et difficultés rencontrées. Jade Sala peut ensuite proposer des conseils personnalisés, une adaptation des menus ou un plan alimentaire selon votre situation. Le rendez-vous pose surtout un cadre de travail clair pour la suite, avec des objectifs réalistes et un suivi dans la durée si nécessaire.
Le cadre proposé reste centré sur l’alimentation, l’éducation alimentaire et les habitudes de vie. Il peut donc être complémentaire d’autres suivis, sans se substituer à eux. L’intérêt est de travailler sur les repères du quotidien, la relation avec l’alimentation et l’organisation des repas, avec une approche globale de la nutrition et des objectifs adaptés à votre situation.
Les consultations sont proposées à Lavalette, avec un ancrage de zone autour de Carcassonne. Jade Sala reçoit en cabinet, à domicile et en visioconférence, ce qui élargit les possibilités selon votre lieu de vie et vos contraintes. Le secteur est donc pensé pour rester accessible, que vous veniez sur place ou que vous préfériez un rendez-vous à distance.
La consultation de suivi individuel correspond à un rendez-vous ponctuel pour ajuster les conseils, revoir les menus ou faire le point sur les habitudes mises en place. Les forfaits, eux, regroupent plusieurs séances à l’avance : première séance + 3 suivis, ou première séance + 6 suivis. Ils conviennent si vous souhaitez un cadre plus structuré sur plusieurs rendez-vous.
La première consultation diététique individuelle est indiquée à 55 euros. Des tarifs spécifiques sont aussi prévus pour les enfants et adolescents à 50 euros, et pour les étudiants à 45 euros. En duo, la première consultation est affichée à 90 euros. Ces repères permettent de choisir le format le plus adapté à votre situation.
Les ateliers sont proposés comme un format à part, distinct des consultations individuelles et des rendez-vous en duo. Ils permettent d’aborder un thème précis dans un cadre plus collectif, avec une participation annoncée à partir de 30 euros par personne. Pour un suivi plus personnel, les consultations restent disponibles en cabinet, à domicile ou en visioconférence.
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