Emilie Pagès - Diététicienne à Albi

Quand les repas deviennent source de stress, que les sensations de faim et de satiété se brouillent, ou qu’un trouble digestif impose de revoir ses habitudes, un cadre clair peut aider à reprendre des repères. Emilie Pagès, diététicienne-nutritionniste à Albi, propose un accompagnement centré sur l’alimentation du quotidien, avec des outils concrets et une lecture simple des besoins de chacun.

Une consultation pensée pour comprendre vos habitudes

Le premier échange sert à poser un bilan nutritionnel : habitudes alimentaires, rythme des repas, contexte de vie, objectifs, contraintes et éventuelles difficultés autour du comportement alimentaire. L’échange permet d’identifier ce qui freine, ce qui aide, et les ajustements les plus utiles pour avancer sans rigidité.

La pratique s’appuie sur l’éducation nutritionnelle et sur une approche comportementale. Selon les besoins, elle peut intégrer un travail sur les sensations alimentaires, la faim, la satiété, les émotions ou les automatismes autour de l’alimentation. Des repères simples, des menus, des recettes, une liste de courses ou des conseils culinaires peuvent venir soutenir le quotidien.

Rééquilibrage alimentaire et travail sur le comportement alimentaire

Le rééquilibrage nutritionnel ne se limite pas à “mieux manger” de façon abstraite. Il s’agit souvent de retrouver une organisation plus stable, de mieux répartir les prises alimentaires et de remettre du confort dans les repas. Emilie Pagès accompagne notamment les personnes concernées par des troubles du comportement alimentaire, avec une attention particulière portée au lien entre alimentation, sensations et émotions.

Selon la situation, le suivi peut s’appuyer sur des outils issus de la pleine conscience, de la TCC ou de l’ACT, toujours dans une logique d’accompagnement progressif. L’objectif est de construire des repères réalistes, compatibles avec la vie familiale, professionnelle ou sportive.

Des publics variés, des besoins spécifiques

La pratique s’adresse aux enfants, adolescents, adultes, femmes enceintes, femmes allaitantes et sportifs. Elle peut aussi répondre à des besoins liés au diabète, à l’obésité, à la dénutrition, aux troubles digestifs, à la maladie cœliaque, au syndrome de l’intestin irritable, aux MICI, ou à une alimentation sans gluten ou sans lactose.

• Enfants et adolescents : repères alimentaires, équilibre des repas, relation sereine à l’alimentation.
• Grossesse et allaitement : adaptation des apports et organisation des repas.
• Sportifs : ajustement des apports selon l’activité et les objectifs.
• Troubles digestifs : adaptation alimentaire et repères pratiques au quotidien.

Ateliers, diversification alimentaire et DME

Emilie Pagès propose aussi des ateliers diversification alimentaire et des ateliers DME, utiles pour les familles qui souhaitent être guidées dans les premières étapes de l’alimentation du nourrisson. Ces temps peuvent aider à mieux comprendre les textures, les rythmes, les quantités et les gestes du quotidien.

Des interventions en clinique, de l’éducation thérapeutique et des formations complètent également son activité. Ce cadre convient aux personnes qui recherchent un suivi individuel, mais aussi à celles qui ont besoin d’un appui plus collectif ou d’un relais auprès de structures de santé.

Un cadre de consultation concret et progressif

Le suivi nutritionnel peut inclure une validation de menus, des exercices comportementaux ou des ajustements entre deux rendez-vous. Selon le besoin, la consultation peut se faire en cabinet ou par rendez-vous téléphonique. Les premiers échanges servent souvent à clarifier les priorités, puis à construire des étapes simples et applicables.

Installée au Pôle Albi Santé, Rue Louis Vicat à Albi, Emilie Pagès reçoit dans un cadre dédié à la diététique et à la nutrition. Son approche privilégie les repères utiles, la pédagogie et des solutions concrètes, pour que l’alimentation redevienne un appui du quotidien plutôt qu’une source de tension.