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Profession de santé
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Le diététicien-nutritionniste est un professionnel de santé. Son accompagnement porte sur l'alimentation et la nutrition dans un cadre encadré. Il ne remplace pas un avis médical lorsque la situation l'exige.
Cabinet situé à Aix-en-Provence, dans la métropole Aix-Marseille. Modalités souples avec téléconsultation et domicile selon les besoins. Consultations possibles en cabinet à Aix-en-Provence, en visio et à domicile ; prise de rendez-vous en ligne indiquée. Cabinet / lieu de consultation : 10 Rue Charloun Rieu, 13090 ...
Justine Orgeret accompagne les personnes qui souhaitent retrouver un cadre alimentaire plus simple, plus lisible et plus adapté à leur quotidien. Son travail de diététicienne s’inscrit dans une démarche personnalisée, avec une attention particulière portée à vos habitudes, à vos sensations alimentaires et à votre rythme de vie.
Dans cette pratique, il ne s’agit pas de suivre un modèle rigide, mais de construire des repères utiles et réalistes. L’objectif est de vous aider à avancer avec davantage d’autonomie, en comprenant mieux ce qui vous convient, ce qui vous freine et ce qui peut être ajusté sans pression inutile.
L’accompagnement repose sur une posture bienveillante et anti-régime, avec une logique d’éducation nutritionnelle. Cela permet d’aborder l’alimentation de façon concrète, sans culpabilisation, et de travailler sur des changements durables plutôt que sur des solutions temporaires.
Le premier rendez-vous prend la forme d’un bilan nutritionnel. Ce temps d’échange permet de faire le point sur vos habitudes, vos objectifs et votre contexte de vie. Une enquête alimentaire peut être utilisée pour mieux comprendre votre organisation, vos repas, vos sensations de faim et de satiété, ainsi que les éventuels blocages rencontrés au quotidien.
À partir de là, des objectifs sont fixés ensemble, de manière progressive et concrète. Le suivi diététique s’appuie ensuite sur un débrief de suivi, afin d’ajuster les repères, de consolider ce qui fonctionne et de faire évoluer l’accompagnement au fil des séances.
Selon les besoins, Justine Orgeret peut aussi proposer un travail autour du carnet alimentaire, de la lecture d’étiquettes, des mensurations ou encore des sensations alimentaires. Ces outils servent à mieux comprendre les habitudes et à rendre les changements plus accessibles au quotidien.
La pratique s’adresse notamment aux personnes qui souhaitent engager un rééquilibrage alimentaire, travailler une perte de poids ou, au contraire, une prise de poids dans un cadre suivi et rassurant. L’idée n’est pas de promettre un résultat standard, mais de construire un accompagnement adapté à votre situation, à vos contraintes et à vos priorités.
Cette approche peut convenir si vous souhaitez sortir d’une relation compliquée à l’alimentation, retrouver des repères plus stables ou apprendre à mieux organiser vos repas. Le travail se fait dans une logique d’éducation thérapeutique et d’autonomisation, avec des conseils compréhensibles et applicables dans la vie réelle.
Les consultations peuvent également accompagner un changement de régime alimentaire, par exemple dans le cadre d’une alimentation végétarienne ou d’une démarche d’alimentation plus durable. Là encore, l’enjeu est de préserver l’équilibre nutritionnel tout en respectant vos choix et votre mode de vie.
Justine Orgeret reçoit des adultes, des couples, des adolescents, des enfants, des personnes âgées, ainsi que des femmes enceintes ou allaitantes. L’accompagnement peut aussi concerner certaines pathologies et troubles métaboliques, ou des situations plus spécifiques comme le SOPK, l’endométriose, les troubles féminins ou l’acné d’adulte.
La grossesse et l’allaitement peuvent être des périodes où les repères alimentaires évoluent, avec des besoins particuliers en matière d’organisation, de confort digestif ou d’équilibre des repas. Dans ces moments, un accompagnement diététique aide à poser un cadre clair, sans surcharge ni injonction.
La pratique s’adresse aussi aux personnes qui souhaitent être accompagnées autour de l’alimentation végétarienne, de la gestion du quotidien ou d’une meilleure compréhension de leurs habitudes. Chaque suivi est pensé pour rester concret, progressif et ajusté à la réalité de la personne reçue.
Les consultations diététiques peuvent se dérouler en cabinet, en visio ou à domicile, selon ce qui est le plus pratique pour vous. Cette souplesse facilite l’accès au suivi, que vous soyez à Aix-en-Provence, dans la métropole Aix-Marseille ou dans un autre contexte de vie compatible avec la téléconsultation.
Le cabinet est situé à Aix-en-Provence, ce qui permet un accueil de proximité pour les personnes du secteur. La prise de rendez-vous en ligne est également possible, ce qui simplifie l’organisation des premières consultations comme des suivis.
Le domicile peut convenir à certaines situations, avec un éventuel supplément annoncé. Cette modalité peut être intéressante lorsque le déplacement est compliqué ou lorsque le cadre de vie fait partie intégrante de l’accompagnement.
Justine Orgeret propose aussi des interventions complémentaires autour de la nutrition. Cela peut prendre la forme d’une animation d’atelier diététique, d’une intervention en restauration collective ou d’un travail de food consulting auprès de structures, d’associations ou d’entreprises.
Ces prestations s’adressent à des publics variés et permettent de transmettre des repères nutritionnels de façon pédagogique, adaptée au contexte et aux objectifs du groupe. Elles peuvent concerner l’équilibre des menus, les habitudes alimentaires ou encore la sensibilisation à des pratiques plus durables.
Dans le cadre de la restauration collective, l’approche peut aussi s’articuler avec des enjeux d’organisation, de qualité alimentaire et de conformité aux bonnes pratiques, notamment autour de l’HACCP et du PMS lorsque le contexte le nécessite.
Ce qui ressort de cette pratique, c’est une volonté d’expliquer, de structurer et de rendre l’alimentation plus accessible. Les outils utilisés servent à mieux comprendre vos habitudes, à poser des objectifs réalistes et à avancer sans surcharge d’informations.
Que vous veniez pour un rééquilibrage alimentaire, un suivi de poids, une période de grossesse, une alimentation végétarienne ou un besoin d’organisation plus global, l’accompagnement vise à vous aider à trouver des repères durables. Le cadre reste souple, humain et centré sur ce qui peut réellement vous convenir dans votre quotidien.
À Aix-en-Provence, Justine Orgeret propose ainsi une diététique de terrain, attentive aux personnes, aux habitudes et aux contextes de vie. Une manière de travailler l’alimentation avec méthode, mais sans rigidité.
L’accompagnement s’appuie sur une prise en charge diététique personnalisée, avec une logique progressive et concrète. Le rééquilibrage alimentaire n’est pas traité comme un cadre rigide, mais comme un ensemble de repères à adapter à votre quotidien. Le premier rendez-vous permet de faire le point sur vos habitudes, vos sensations alimentaires et vos objectifs. Ensuite, les ajustements se construisent étape par étape, avec des conseils compréhensibles et applicables. Cette façon de travailler vise surtout à rendre l’alimentation plus lisible et plus autonome dans la durée.
Oui, l’accompagnement peut se faire en cabinet à Aix-en-Provence, en visio ou à domicile selon les besoins. Pour une perte de poids, la démarche reste centrée sur l’écoute, l’enquête alimentaire et la fixation d’objectifs réalistes. L’idée est de comprendre ce qui se joue dans vos habitudes avant de proposer des ajustements. Le suivi diététique permet ensuite de faire le point, d’ajuster les repères et de soutenir la progression sans logique de régime strict. Cette souplesse de modalités facilite aussi la continuité du suivi.
L’accompagnement s’adresse à des adultes, des couples, des adolescents, des enfants, des personnes âgées, ainsi qu’aux femmes enceintes ou allaitantes. Il peut aussi convenir à des personnes qui souhaitent travailler leur alimentation dans le cadre de troubles métaboliques, d’un changement de régime alimentaire ou d’une alimentation végétarienne. La pratique est pensée pour rester adaptable, que vous consultiez à Aix-en-Provence, dans la métropole Aix-Marseille ou en téléconsultation. Le point commun reste une démarche personnalisée, avec un cadre simple et progressif.
Pour les troubles métaboliques, l’accompagnement repose sur des consultations diététiques structurées, avec un bilan nutritionnel, puis un suivi diététique adapté à votre situation. Les outils peuvent inclure un carnet alimentaire, la lecture d’étiquettes, le travail sur les mensurations et l’observation des sensations alimentaires. L’objectif est de mieux comprendre les habitudes et de construire des repères utiles au quotidien. La démarche reste bienveillante et anti-régime, avec une attention portée à l’autonomie de la personne plutôt qu’à des consignes standardisées.
L’approche anti-régime permet de sortir d’une logique de restriction répétée et de travailler davantage sur la compréhension des habitudes. Chez Justine Orgeret, cela se traduit par une prise en charge diététique personnalisée, centrée sur l’éducation nutritionnelle, les objectifs concrets et l’autonomisation. On avance avec des repères simples, sans culpabilisation, en tenant compte de votre rythme et de votre contexte. Cette philosophie convient souvent aux personnes qui souhaitent retrouver une relation plus sereine à l’alimentation et des changements plus durables.
Il n’est pas nécessaire de préparer un dossier complexe. En revanche, venir avec quelques repères sur vos habitudes alimentaires, vos horaires de repas ou vos objectifs peut aider à rendre l’échange plus précis. Selon les situations, un carnet alimentaire ou des informations sur vos sensations alimentaires peuvent être utiles. Si vous consultez pour un changement de régime alimentaire, une grossesse, une prise de poids ou un rééquilibrage alimentaire, le plus important est surtout de pouvoir décrire votre quotidien simplement. Cela permet de construire un suivi adapté dès le départ.
Oui, la téléconsultation fait partie des modalités proposées. Elle peut convenir pour un bilan nutritionnel comme pour une consultation de suivi, notamment si vous avez besoin de souplesse dans l’organisation. Le contenu de l’accompagnement reste le même : écoute, objectifs progressifs, ajustements concrets et travail sur les habitudes. Cette formule est particulièrement pratique si vous êtes éloigné du cabinet d’Aix-en-Provence ou si votre emploi du temps est chargé. Elle permet de garder un suivi régulier sans contrainte de déplacement.
Oui, des consultations à domicile sont proposées, avec un éventuel supplément de 5 € indiqué pour cette modalité. Cela peut être utile si vous préférez un cadre familier ou si le déplacement est compliqué. L’accompagnement reste centré sur les mêmes repères : bilan nutritionnel, objectifs, suivi et ajustements progressifs. Cette solution peut être intéressante dans la métropole Aix-Marseille pour garder un suivi de proximité tout en bénéficiant d’une organisation plus souple.
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