Aurélie Ladoux – Nutritionniste à Mur-de-Barrez

Quand les repas deviennent difficiles à organiser, que les habitudes alimentaires se sont installées ou qu’un objectif de poids demande un cadre plus clair, un échange avec une diététicienne peut aider à repartir sur des bases simples. Aurélie Ladoux reçoit les personnes qui souhaitent mieux comprendre leur alimentation, retrouver des repères concrets et avancer avec des conseils adaptés au quotidien.

Une consultation centrée sur vos habitudes et vos besoins

Diététicienne nutritionniste, elle s’appuie sur un entretien diététique, un relevé des habitudes alimentaires et, selon la situation, des mesures anthropométriques pour construire un diagnostic nutritionnel. L’objectif est de partir de votre réalité : horaires, organisation des repas, contraintes familiales, goûts, rythme de vie, éventuels troubles métaboliques ou besoins liés à l’âge.

Le suivi peut ensuite prendre la forme d’un programme de suivi avec des repères progressifs, un livret de suivi alimentaire et des conseils culinaires concrets. L’idée est de rendre l’alimentation plus lisible, sans perdre de vue le plaisir de manger ni la variété des repas.

Des outils pratiques pour avancer pas à pas

Les consultations intègrent plusieurs leviers utiles au quotidien :

• la lecture d’étiquettes pour mieux choisir certains produits ;
• des recettes et idées de repas variés ;
• des conseils autour de l’équilibre alimentaire ;
• des repères sur l’activité physique, quand elle fait partie de l’objectif de suivi.

Cette manière de travailler convient aussi bien à une nouvelle consultation qu’à une reprise de suivi. Elle permet de revoir les habitudes, de clarifier les points bloquants et d’ajuster les recommandations au fil du temps.

Consultations individuelles, en duo ou en atelier

Aurélie Ladoux propose plusieurs formats selon le besoin. La consultation individuelle convient à une demande personnelle, tandis que la consultation duo peut être utile pour avancer à deux autour d’un même objectif alimentaire. Les ateliers nutritionnels offrent, eux, un cadre plus collectif pour aborder des thèmes d’éducation alimentaire de façon simple et concrète.

Son approche s’adresse à des publics variés : adultes, enfants, seniors, personnes à mobilité réduite, personnes en reprise de suivi ou personnes concernées par un trouble métabolique. Le cadre reste pédagogique, avec des explications accessibles et des repères faciles à réutiliser chez soi.

Un ancrage local dans le Carladez

Les consultations sont proposées en présentiel à Mur-de-Barrez et à Vic-sur-Cère, avec des interventions à domicile et des ateliers sur plusieurs communes du Carladez, notamment Carlat, Labrousse, Vézac, Yolet et Raulhac. L’activité s’inscrit aussi dans des maisons de santé et auprès d’établissements comme les EHPAD de Mur-de-Barrez et de Raulhac.

Ce maillage local facilite le suivi pour les personnes qui recherchent une diététicienne de proximité, avec des rendez-vous adaptés à différents contextes de vie. Le contact peut se faire par téléphone ou par email, et une présence sur les réseaux sociaux complète l’information pratique.

Des repères clairs pour mieux manger au quotidien

Au fil des échanges, l’accent est mis sur des repères concrets : composer des assiettes colorées, équilibrer les repas, retrouver des idées simples pour cuisiner et garder une alimentation variée sans rigidité inutile. Les thèmes abordés peuvent aussi concerner le poids, l’IMC, les habitudes alimentaires ou des besoins plus spécifiques liés à la santé.

Aurélie Ladoux privilégie une diététique pédagogique et pragmatique, pensée pour aider chacun à trouver un cadre réaliste, durable et compatible avec son mode de vie.