Aurélie Ladoux - Diététicienne à Mur-de-Barrez
Informations publiques professionnelles
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En France, le titre « nutritionniste » n'est pas protégé et peut recouvrir des profils variés. Lorsqu'il s'agit d'un diététicien-nutritionniste, il s'agit d'un professionnel de santé. Holia vous invite à lire attentivement les formations et le cadre annoncés sur la fiche avant de prendre rendez-vous.
Consultations en présentiel sur rendez-vous à Mur-de-Barrez et à Vic-sur-Cère, en maison de santé. Interventions possibles en EHPAD et en école, ainsi qu’en atelier collectif selon les besoins.
Quand l’alimentation devient source de questions — variation de poids, diabète, troubles digestifs, intolérances, grossesse ou simple besoin de retrouver des repères — un cadre clair aide souvent à avancer plus sereinement. Aurélie Ladoux, diététicienne nutritionniste, reçoit en consultation pour construire avec vous des repères concrets, adaptés à votre quotidien et à vos habitudes alimentaires.
Le point de départ repose sur l’échange : relevé des habitudes alimentaires, entretien diététique, évaluation des apports énergétiques et diagnostic diététique. Selon la situation, des mesures anthropométriques peuvent compléter l’analyse afin de mieux situer les besoins et le suivi. L’objectif est de partir de votre réalité, sans modèle rigide, pour proposer des ajustements utiles et compréhensibles.
Le travail peut inclure des conseils alimentaires, des idées de recettes et des recommandations d’activité physique lorsque cela a du sens pour votre situation. Le suivi se construit pas à pas, avec un livret de suivi alimentaire ou un programme de suivi si nécessaire, afin de garder une vision simple des évolutions entre deux rendez-vous.
La pratique couvre plusieurs situations du quotidien et de la santé nutritionnelle :
Les consultations s’adressent aux adultes comme aux couples, avec une place possible pour un accompagnement de couple lorsque les habitudes de vie se partagent au quotidien. Les enfants peuvent aussi être concernés dans le cadre d’interventions en milieu scolaire.
Aurélie Ladoux exerce en présentiel, sur rendez-vous, à Mur-de-Barrez et à Vic-sur-Cère, au sein de maisons de santé. Cette organisation facilite un suivi régulier, dans un cadre de proximité, avec des permanences dédiées selon les lieux d’exercice. Elle intervient également en EHPAD et en école, ainsi que lors d’ateliers collectifs autour de l’équilibre alimentaire.
Ce format permet d’adapter la réponse au contexte : consultation individuelle, consultation de couple, suivi alimentaire ou intervention en structure. Les échanges restent concrets, avec des conseils culinaires et des repères faciles à réutiliser au quotidien.
La dimension pédagogique occupe une place importante : comprendre ce que l’on mange, pourquoi certains ajustements sont proposés, et comment les intégrer sans complexifier les repas. Les notions de nutrition, d’éducation alimentaire et d’accompagnement nutritionnel sont abordées avec des mots simples, pour que chaque étape reste lisible.
Cette manière de travailler convient particulièrement aux personnes qui souhaitent un cadre structuré, des explications claires et un suivi régulier, sans perdre de vue le plaisir de manger ni l’équilibre de la vie quotidienne.
Informations professionnelles publiques consultées le 26 septembre 2026.
La première consultation individuelle est indiquée à 50,00 €, et la première consultation de couple à 80,00 €. Les consultations de suivi sont affichées à 20,00 € en individuel et 30,00 € pour un suivi de couple. Le règlement est prévu par chèque ou en espèces.
Oui, ces motifs figurent parmi les situations suivies : diabète, troubles digestifs, allergies alimentaires et intolérances alimentaires. L’accompagnement vise à faire le point sur les habitudes alimentaires, les apports et les ajustements possibles au quotidien, avec des conseils concrets et un suivi adapté à votre contexte.
Non, la diététique s’inscrit en complément d’un suivi médical quand c’est nécessaire. Le travail porte sur l’alimentation, les repères pratiques, l’éducation alimentaire et le suivi nutritionnel. En cas de pathologie, les conseils peuvent s’articuler avec les recommandations du médecin ou d’autres professionnels de santé.
La première rencontre commence par un entretien diététique : habitudes alimentaires, contexte de vie, objectifs et besoins du moment. Selon la situation, une évaluation des apports énergétiques, un diagnostic diététique et parfois des mesures anthropométriques peuvent être réalisés. Un plan de suivi ou un livret de suivi alimentaire peut ensuite être proposé.
Les consultations concernent des adultes, des couples et des personnes suivies dans différents contextes. Des enfants peuvent aussi être concernés via des interventions en école, et des personnes en EHPAD peuvent bénéficier d’actions adaptées en structure. Le cadre varie selon le besoin et le lieu d’intervention.
Le relevé des habitudes alimentaires aide à comprendre le rythme des repas, les apports, les écarts fréquents et les points d’appui déjà présents. C’est une base utile pour construire des conseils alimentaires réalistes, des idées de recettes et un programme de suivi cohérent avec votre quotidien.
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