Amandine Berthaud - Diététicienne-nutritionniste à Dijon
Informations publiques professionnelles
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En France, le titre « nutritionniste » n'est pas protégé et peut recouvrir des profils variés. Lorsqu'il s'agit d'un diététicien-nutritionniste, il s'agit d'un professionnel de santé. Holia vous invite à lire attentivement les formations et le cadre annoncés sur la fiche avant de prendre rendez-vous.
Prise de rendez-vous en ligne disponible. Ancrage principal à Dijon ; un lien de rendez-vous externe est rattaché à Le Creusot, ce qui crée une ambiguïté secondaire à garder en tête.
Amandine Berthaud accompagne les personnes qui souhaitent retrouver un cadre alimentaire plus serein, ajusté à leur rythme de vie et à leurs objectifs. En tant que diététicienne-nutritionniste à Dijon, elle propose un suivi qui s’inscrit dans la durée, avec une attention particulière portée aux habitudes alimentaires, aux antécédents médicaux et alimentaires, ainsi qu’aux contraintes du quotidien.
Son approche repose sur une idée simple : avancer sans interdits rigides, mais avec des repères concrets et réalistes. Le travail se construit autour d’un rééquilibrage alimentaire progressif, d’une meilleure compréhension de l’alimentation et d’un accompagnement qui tient compte de la personne dans sa globalité.
La première rencontre permet de faire le point sur vos objectifs, votre mode de vie, votre alimentation actuelle et les éléments utiles à la construction d’un suivi cohérent. Cette consultation initiale sert de base pour définir un cadre clair, personnalisé et évolutif.
Les consultations de suivi viennent ensuite ajuster le plan alimentaire, faire le point sur les ressentis, les difficultés rencontrées et les avancées observées. Ce rythme de travail permet d’installer des objectifs progressifs, sans pression inutile, tout en gardant une direction lisible.
La pratique d’Amandine Berthaud s’adresse notamment aux personnes qui souhaitent travailler sur une perte de poids ou une prise de poids, mais aussi à celles qui cherchent un accompagnement autour de troubles digestifs ou de déséquilibres métaboliques. Les thématiques abordées incluent par exemple les ballonnements, le diabète, le cholestérol, les triglycérides, l’insulino-résistance, le SOPK ou encore l’endométriose.
Le suivi peut également concerner des situations plus spécifiques, comme l’hyperphagie, les régimes sans gluten ou sans lactose, ou encore les besoins liés à une alimentation végétarienne ou végétalienne. L’objectif est de proposer des repères adaptés, sans surcharger la personne ni imposer un cadre difficile à tenir dans la durée.
Le suivi diététique s’appuie sur plusieurs supports qui facilitent l’accompagnement entre les séances. Un carnet alimentaire peut être utilisé pour mieux observer les habitudes, tandis qu’une application de suivi permet de garder un lien plus fluide avec les repères définis ensemble. Un dossier personnel et des documents remis en fin de consultation viennent compléter ce cadre de travail.
Cette manière d’avancer permet de rendre les échanges plus précis et plus utiles. Les ajustements ne se font pas de manière abstraite : ils s’appuient sur ce que vous vivez réellement, sur vos contraintes, vos préférences et vos objectifs du moment.
Amandine Berthaud accompagne des adultes et des étudiants qui souhaitent être guidés dans leur alimentation, que ce soit pour retrouver un équilibre, mieux gérer certaines habitudes ou structurer un changement durable. Le cadre proposé reste accessible et concret, avec une attention particulière portée à la faisabilité des conseils.
Cette approche convient aussi aux personnes qui recherchent un accompagnement nutritionnel compatible avec une vie active, des études, des horaires variables ou des contraintes familiales. La priorité reste de construire des repères utiles, compréhensibles et applicables au quotidien.
L’activité est ancrée à Dijon, au 2 Rue Pierre Joseph Magnin, avec une possibilité de téléconsultation. La prise de rendez-vous en ligne facilite l’accès aux consultations, et des contenus pédagogiques sont également proposés autour de la diététique et de l’activité libérale.
Les tarifs indiqués distinguent les étudiants et les adultes, avec une première consultation puis des consultations de suivi à des montants différents. Cette organisation permet d’anticiper le cadre du suivi dès le départ et de choisir le format le plus adapté à votre situation.
Pour les personnes qui souhaitent avancer avec méthode, dans un cadre chaleureux et structuré, Amandine Berthaud propose un accompagnement diététique pensé pour s’intégrer à la vraie vie, sans rigidité inutile.
Informations professionnelles publiques consultées le 30 septembre 2026.
La consultation initiale sert à faire le point sur vos objectifs, vos habitudes alimentaires, vos antécédents médicaux et alimentaires, ainsi que votre mode de vie. À partir de cet échange, un plan alimentaire personnalisé peut être construit, avec des repères concrets et adaptés à votre quotidien. C’est aussi le moment de poser les bases du suivi nutritionnel et de préciser les priorités de travail.
La consultation de suivi permet d’ajuster le plan alimentaire, de revoir les objectifs et de faire le point sur les difficultés rencontrées entre deux rendez-vous. La téléconsultation change surtout le format : l’échange se fait à distance, tout en gardant le même cadre de suivi nutritionnel. Selon vos contraintes d’organisation, l’une ou l’autre peut être plus pratique.
Le suivi diététique n’a pas une durée unique : il dépend de votre objectif, de votre rythme et des ajustements nécessaires au fil des séances. Un dossier personnel, une application de suivi et la messagerie peuvent aider à garder le lien entre les rendez-vous. La fréquence se décide généralement avec la praticienne selon vos besoins.
La première séance commence par un échange sur vos attentes, votre alimentation actuelle, vos antécédents et vos contraintes de vie. L’idée est de comprendre votre contexte avant de proposer des repères adaptés. Selon la situation, un rééquilibrage alimentaire, des pistes pour les repas ou un suivi plus ciblé peuvent être envisagés dès cette rencontre.
Les tarifs indiqués sont de 80 € pour une consultation initiale adulte, 40 € pour une consultation de suivi adulte, 70 € pour une consultation initiale étudiant et 35 € pour une consultation de suivi étudiant. Des e-books nutritionnels sont aussi proposés à partir de 0 €.
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