Tatiana Dolowy – Nutritionniste à Saint-Germain-en-Laye

Les consultations se déroulent au cabinet à Saint-Germain-en-Laye ou en téléconsultation, selon ce qui est le plus simple pour vous. Ce format souple convient autant aux suivis réguliers qu’aux premières rencontres, avec un cadre clair et accessible.

Une pratique centrée sur la nutrition et l’éducation alimentaire

Tatiana Dolowy exerce comme diététicienne-nutritionniste et propose un accompagnement fondé sur la diététique, la nutrition personnalisée et l’éducation nutritionnelle. L’objectif est d’aider chacun à mieux comprendre ses besoins, à retrouver des repères alimentaires stables et à construire des habitudes durables, sans rigidité inutile.

Son approche s’appuie sur une lecture globale de l’alimentation et du mode de vie, avec une attention particulière portée au sommeil, au stress, à l’activité physique et à la micro-nutrition. Le suivi peut ainsi s’adapter à des situations très différentes, qu’il s’agisse d’un rééquilibrage alimentaire, d’un besoin de soutien dans la durée ou d’un travail plus ciblé autour d’un motif précis.

Des accompagnements pensés pour des besoins variés

La pratique couvre plusieurs champs, avec une place importante donnée à la santé féminine, à la périnatalité et à la nutrition pédiatrique. Les femmes peuvent être accompagnées dans des périodes comme le SOPK, le SPM, l’endométriose, la ménopause, la fertilité, la grossesse, le post-partum ou l’allaitement.

Les familles trouvent aussi un cadre adapté pour les bébés de 0 à 3 ans, les enfants et les adolescents, notamment en cas de troubles de l’oralité, de néophobie alimentaire ou d’allergies alimentaires. Chez l’adulte, le suivi peut concerner la perte de poids, les troubles digestifs, le diabète, l’hypothyroïdie, le TDAH ou encore les troubles du comportement alimentaire.

• Suivi nutritionnel en cabinet ou à distance
• Accompagnement en santé féminine et périnatalité
• Nutrition pédiatrique, de la petite enfance à l’adolescence
• Consultations pour adultes avec objectifs alimentaires ciblés

Une méthode structurée, expliquée simplement

La Méthode Équilibre 5.0 occupe une place centrale dans son travail. Elle repose sur une approche par 5 piliers, pensée pour rendre les changements plus lisibles et plus faciles à intégrer au quotidien. Le patient avance avec des repères concrets, des explications claires et des ajustements progressifs.

Cette méthode peut être utile lorsque l’on cherche à mieux comprendre ses habitudes, à stabiliser son alimentation ou à travailler plusieurs dimensions en même temps. Elle s’inscrit dans un accompagnement au long cours, avec une dimension pédagogique assumée et un suivi qui laisse de la place aux questions.

Cabinet, visio, ateliers : plusieurs formats possibles

Les rendez-vous peuvent se faire au cabinet de Saint-Germain-en-Laye, en téléconsultation ou dans le cadre d’ateliers et de conférences. Ce panel de formats permet de répondre à des besoins différents, qu’il s’agisse d’une consultation individuelle, d’un suivi nutritionnel ou d’un temps collectif autour d’une thématique de santé.

La prise de rendez-vous en ligne facilite l’accès aux consultations, et le format à distance peut convenir si vous souhaitez avancer sans déplacement. Pour les personnes suivies sur des sujets féminins, pédiatriques ou digestifs, cette continuité peut être particulièrement appréciée.

Un accompagnement lisible, au service du quotidien

Le fil conducteur reste le même : proposer un cadre clair, des explications utiles et des repères concrets pour mieux vivre l’alimentation au quotidien. L’accompagnement s’adresse à des personnes qui souhaitent être guidées avec sérieux, sans perdre de vue la réalité de leur rythme de vie.

Que la demande concerne la santé hormonale, la grossesse, l’enfance, la digestion ou la perte de poids, le suivi vise à construire des habitudes plus sereines et plus durables. L’accent est mis sur la compréhension, l’ajustement progressif et la mise en pratique, pour que chaque étape reste concrète et accessible.