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Accompagnement nutritionnel

Stéphanie Thomé – Nutritionniste à Nancy

Diététicienne nutritionniste

Fermé aujourd'hui — Prochaine ouverture Lundi à 11:00

Informations publiques professionnelles

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Cadre professionnel

Accompagnement nutritionnel

En France, le titre « nutritionniste » n'est pas protégé et peut recouvrir des profils variés. Lorsqu'il s'agit d'un diététicien-nutritionniste, il s'agit d'un professionnel de santé. Holia vous invite à lire attentivement les formations et le cadre annoncés sur la fiche avant de prendre rendez-vous.

Son cabinet à Nancy

Informations d'accès

Consultations au cabinet de Nancy, avec un second lieu à Dieulouard, et rendez-vous possibles en ligne. L’accompagnement peut aussi se prolonger à distance via application mobile. Cabinet / lieu de consultation : 1 rue de la Visitation Nancy, Nancy.

À propos de Stéphanie Thomé

En cabinet à Nancy et à Dieulouard, en consultation en ligne ou lors d’ateliers, Stéphanie Thomé propose un accompagnement diététique pensé pour s’intégrer simplement dans le quotidien. Le premier échange permet de poser un cadre clair, de faire le point sur les habitudes alimentaires et de définir des repères adaptés à votre rythme de vie.

Un accompagnement centré sur le rééquilibrage alimentaire

La pratique de Stéphanie Thomé s’adresse aux personnes qui souhaitent retrouver un poids d’équilibre, améliorer leur alimentation ou avancer vers des habitudes plus stables. Le rééquilibrage alimentaire occupe une place centrale, avec une attention particulière portée à la perte de poids, au bien-être au quotidien et à la construction d’un rapport plus serein à l’alimentation.

Les échanges sont construits de façon progressive, avec une écoute attentive et des conseils concrets. Selon les besoins, le travail peut aussi s’orienter vers des problématiques comme les troubles digestifs, l’alimentation végétarienne, le diabète, la santé cardio-vasculaire ou la recherche d’une alimentation plus durable.

Des outils concrets pour avancer pas à pas

Le suivi s’appuie sur plusieurs supports pratiques : bilan personnalisé, entretiens individualisés, analyse des repas et des quantités, photos des plats, journal alimentaire via application mobile, ou encore guide des familles d’aliments et équivalences. Ces repères aident à mieux comprendre les habitudes en place et à ajuster les repas sans rigidité inutile.

  • Bilan diététique initial pour faire le point sur vos besoins et votre quotidien
  • Entretiens de suivi toutes les deux semaines puis mensuellement selon l’évolution
  • Suivi à distance via application mobile pour garder un lien entre les rendez-vous
  • Consultations en ligne pour plus de souplesse dans l’organisation

Une pratique ouverte à différents profils

Les adultes qui souhaitent changer leurs habitudes alimentaires, perdre du poids, mieux gérer leur alimentation au quotidien ou devenir végétariens trouvent ici un cadre structuré et accessible. L’accompagnement peut aussi convenir à celles et ceux qui cherchent à mieux comprendre leurs repas, à retrouver de la régularité ou à travailler sur une alimentation plus locale, bio et de saison.

Les ateliers diététiques et ateliers culinaires complètent les consultations individuelles. Ils offrent un espace collectif pour découvrir, tester et mettre en pratique des idées autour de l’alimentation, avec une dimension concrète et conviviale. Une infolettre peut également prolonger ce lien autour des conseils et des thématiques du moment.

Un cadre local entre Nancy et Dieulouard

Le cabinet principal est situé à Nancy, avec un second lieu d’exercice à Dieulouard. Cette organisation permet de recevoir les patients dans un cadre de proximité, tout en proposant des consultations à distance lorsque cela est plus simple. Les rendez-vous peuvent ainsi s’adapter à des contraintes de temps, de déplacement ou d’emploi du temps.

Stéphanie Thomé s’inscrit dans une pratique pragmatique, chaleureuse et durable, où l’objectif est d’aider chacun à construire des habitudes alimentaires plus cohérentes, sans pression inutile. Le suivi régulier, la bienveillance et les outils concrets donnent à l’accompagnement une dimension à la fois rassurante et utile dans la durée.

Informations professionnelles publiques consultées le 21 octobre 2026.

Questions fréquentes

Quelle différence entre une consultation diététique et un atelier diététique ?

La consultation diététique se déroule en tête-à-tête et permet de travailler sur votre situation, vos habitudes alimentaires et vos objectifs personnels. L’atelier diététique, lui, prend une forme collective autour d’un thème précis, avec une dimension plus pratique et conviviale. Chez Stéphanie Thomé, les deux formats peuvent se compléter selon ce que vous recherchez : un suivi individuel, ou un temps d’échange et de mise en pratique en groupe.

Comment se passe un suivi pour la perte de poids sans régime strict ?

Le suivi commence par un bilan personnalisé, puis par des entretiens de suivi qui permettent d’ajuster les repères au fil du temps. L’idée est de travailler sur le rééquilibrage alimentaire, les quantités, l’organisation des repas et les habitudes du quotidien, sans imposer un cadre rigide. Le journal alimentaire, les photos des plats et l’application mobile peuvent aider à garder des repères concrets entre deux rendez-vous.

Peut-on consulter facilement depuis la zone de Nancy ?

Oui, le cabinet principal est à Nancy, avec un second lieu d’exercice à Dieulouard. Cela permet de choisir le point de rendez-vous le plus pratique selon votre secteur et vos contraintes de déplacement. Des consultations en ligne sont aussi proposées, ce qui peut être utile si vous habitez un peu plus loin ou si vous préférez limiter les trajets.

Les ateliers sont-ils proposés en plus des rendez-vous individuels ?

Oui, l’offre associe consultations individuelles et ateliers diététiques. Les rendez-vous servent à construire un suivi nutritionnel personnalisé, tandis que les ateliers culinaires ou thématiques apportent un espace collectif pour découvrir des idées, échanger et passer plus facilement à la pratique. Les deux formats répondent à des besoins différents et peuvent se compléter selon votre objectif.

Quels sont les tarifs des consultations diététiques ?

Les tarifs sont définis selon les besoins, avec des forfaits possibles et un paiement en plusieurs mensualités. Les consultations diététiques ne sont pas prises en charge par la sécurité sociale. Le plus simple est de vérifier le détail au moment de la prise de rendez-vous, afin de choisir la formule la plus adaptée à votre suivi.

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Approches et spécialisations

Remboursement possible selon votre mutuelle

Certaines complémentaires santé proposent un forfait pour les consultations diététiques, selon votre contrat. Pensez à vérifier les conditions de votre formule et les justificatifs demandés.

Comparer les mutuelles pour les consultations diététiques

Holia ne garantit aucun remboursement : seule votre mutuelle confirme les montants et les conditions.

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