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Profession de santé
Informations publiques professionnelles
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Le diététicien-nutritionniste est un professionnel de santé. Son accompagnement porte sur l'alimentation et la nutrition dans un cadre encadré. Il ne remplace pas un avis médical lorsque la situation l'exige.
Consultations en cabinet sur rendez-vous à Villers-Bocage, avec plusieurs lieux de consultation mentionnés aussi à Argentan, Falaise, Villedieu-les-Poêles et Caen. Le cabinet principal est situé au 15 Rue Émile Samson, 14310 Villers-Bocage.
Sandrine Ambroise-Blossier exerce en diététique libérale avec une approche résolument personnalisée. Son accompagnement s’adresse à celles et ceux qui souhaitent retrouver un cadre alimentaire plus clair, mieux comprendre leurs habitudes et avancer avec des repères concrets, sans logique de restriction excessive.
La consultation s’inscrit dans un travail de proximité, en cabinet, sur rendez-vous. L’idée n’est pas de proposer un modèle unique, mais de construire avec vous des ajustements réalistes, compatibles avec votre rythme de vie, vos contraintes familiales, votre activité professionnelle et vos objectifs du moment.
Cette posture convient particulièrement aux personnes qui recherchent un suivi à la fois structuré et humain : un temps d’échange, une écoute active, puis des conseils nutritionnels adaptés à la situation de chacun.
Le cabinet accompagne différents besoins autour de l’alimentation, avec une attention particulière portée à la perte de poids, à l’équilibre alimentaire et à la mise en place d’habitudes durables. L’objectif est de vous aider à mieux organiser vos repas, à retrouver des repères simples et à avancer sans vous sentir enfermé dans des règles trop rigides.
Le suivi peut aussi concerner des personnes qui souhaitent reprendre confiance dans leur manière de manger, mieux répartir leurs repas dans la journée ou travailler sur la sensation de faim et de satiété. Dans cette logique, la praticienne s’appuie sur des outils concrets comme le bilan alimentaire, l’enquête alimentaire, la lecture des étiquettes ou encore la construction de menus.
Sandrine Ambroise-Blossier reçoit également des personnes qui souhaitent être accompagnées pour des troubles digestifs, des troubles métaboliques ou un diabète. Dans ces situations, la démarche reste éducative et progressive : il s’agit de mieux comprendre ce qui influence le confort digestif, l’organisation des repas et les habitudes du quotidien.
Le suivi diététique peut alors aider à clarifier les repas, à ajuster certaines associations alimentaires et à construire des repères plus faciles à tenir dans la durée. L’approche reste non restrictive, avec une place importante donnée à l’observation, à l’écoute du vécu alimentaire et à l’adaptation concrète des recommandations.
Cette manière de travailler convient aussi à des personnes qui souhaitent mieux comprendre le lien entre alimentation, énergie, sensations corporelles et régularité des repas, sans entrer dans une logique de contrôle permanent.
Le cœur de la pratique repose sur une approche éducative. Le but est de vous transmettre des repères compréhensibles, utiles et applicables, afin que vous puissiez faire évoluer votre alimentation avec davantage d’autonomie. Cette logique est particulièrement intéressante lorsque l’on souhaite sortir d’un rapport conflictuel à l’alimentation ou retrouver des habitudes plus sereines.
Le travail peut aussi inclure la question de l’alimentation émotionnelle, du stress ou du sommeil, lorsque ces éléments influencent la manière de manger. Dans ce cadre, la consultation permet de mettre des mots sur les automatismes, d’identifier les moments plus sensibles et de réfléchir à des ajustements réalistes, sans jugement.
La praticienne peut également accompagner des personnes concernées par des troubles du comportement alimentaire, dans un cadre de suivi diététique adapté et respectueux du rythme de chacun.
Le cabinet accueille des adultes, des enfants et des seniors, ainsi que des personnes en surpoids, obèses ou ayant besoin d’un accompagnement autour du diabète, des troubles digestifs ou des troubles du comportement alimentaire. Le suivi peut aussi s’adresser à des personnes qui souhaitent prendre de la masse musculaire, mieux structurer leurs repas ou retrouver un équilibre alimentaire plus stable.
Chaque situation est abordée avec le même principe : partir de vos habitudes réelles, de vos contraintes et de vos objectifs, puis construire un accompagnement progressif. Cette manière de faire permet d’adapter les conseils à la vie quotidienne, plutôt que d’imposer un cadre difficile à tenir.
Le cabinet propose un bilan initial puis des consultations de suivi selon les besoins. Le premier rendez-vous sert à comprendre votre contexte, vos habitudes alimentaires, vos attentes et les points à travailler en priorité. Les séances suivantes permettent d’ajuster les repères, de faire le point sur les évolutions et de consolider les changements dans le temps.
Des ateliers nutrition peuvent également être proposés, en individuel ou en groupe, autour de l’alimentation, du stress et des émotions. Ce format complète utilement le suivi en cabinet lorsqu’un travail plus pédagogique ou plus collectif est recherché.
Les tarifs indiqués sont de 55 € pour le bilan et 43 € pour chaque consultation de suivi.
Le point de contact principal se situe à Villers-Bocage, avec une activité également présente à Caen, Argentan, Falaise et Villedieu-les-Poêles. Cette organisation facilite l’accès à un suivi diététique pour les patients de plusieurs secteurs de Normandie.
Les consultations se déroulent sur rendez-vous, en présentiel. Les horaires indiqués permettent une amplitude large en semaine et le samedi, ce qui peut convenir à des emplois du temps variés.
Pour toute personne souhaitant avancer sur son alimentation avec un cadre clair, une écoute attentive et des repères concrets, Sandrine Ambroise-Blossier propose un accompagnement diététique pensé pour durer et s’adapter à votre réalité.
Informations professionnelles publiques consultées le 5 septembre 2026.
Le cabinet accueille des enfants, des adultes et des seniors, avec des suivis adaptés aux situations de vie et aux objectifs de chacun. Les consultations peuvent aussi concerner des personnes en surpoids, obèses, des sportifs, des femmes enceintes ou des patients qui souhaitent mieux comprendre leur alimentation au quotidien. Le cadre reste individuel, avec des repères concrets et une progression adaptée au rythme de la personne.
Oui, la pratique s’appuie sur plusieurs lieux de consultation, avec une présence principale à Villers-Bocage et des consultations mentionnées aussi sur d’autres secteurs comme Argentan, Falaise, Villedieu-les-Poêles et Caen. Cela facilite l’accès pour des patients venant de zones différentes, tout en gardant un rendez-vous en cabinet. L’organisation exacte dépend du lieu choisi au moment de la prise de rendez-vous.
Les consultations sont indiquées en cabinet, sur rendez-vous, avec des formats individuels et parfois en groupe selon les besoins. Aucune modalité à distance n’est mise en avant ici, donc la référence la plus fiable reste le rendez-vous sur place. Pour un premier contact, le plus simple est de vérifier le lieu de consultation proposé au moment de la prise de rendez-vous.
Le bilan diététique sert à faire le point sur vos habitudes, vos repas, vos contraintes et vos objectifs. L’enquête alimentaire aide à comprendre plus finement la répartition des repas, les sensations de faim et de satiété, ainsi que les situations qui influencent l’alimentation. À partir de là, les conseils deviennent plus précis, avec des repères concrets et des ajustements réalistes.
Le bilan diététique est la première étape : il permet d’analyser la situation, de poser les repères de départ et de définir les priorités. La consultation de suivi sert ensuite à ajuster les menus, revoir les difficultés rencontrées et faire évoluer les conseils selon votre quotidien. Les deux temps sont complémentaires, mais ils n’ont pas le même rôle dans l’accompagnement.
Oui, ces motifs font partie des suivis proposés. L’accompagnement peut concerner des troubles digestifs, des troubles métaboliques, le diabète, le cholestérol ou encore des difficultés liées au grignotage et à l’alimentation émotionnelle. Le travail vise surtout à mieux comprendre les habitudes alimentaires et à construire des repères adaptés, sans promesse de résultat identique pour tous.
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