Sabrina Dupuy — diététicienne-nutritionniste à Nice

Une approche de la nutrition centrée sur vous

Sabrina Dupuy exerce comme diététicienne-nutritionniste et hypno-nutritionniste à Nice. Son accompagnement s’adresse aux personnes qui souhaitent avancer vers un rééquilibrage alimentaire plus serein, sans logique de régime strict, avec une attention particulière portée au rythme de vie, aux sensations, aux habitudes et à la relation à la nourriture.

Dans sa pratique, la nutrition ne se limite pas à une liste d’aliments à suivre. Elle s’inscrit dans une démarche plus globale, qui prend en compte les émotions, le stress, la motivation et les automatismes du quotidien. Cette approche corps-esprit permet de construire un cadre concret, mais aussi plus souple, pour retrouver des repères durables.

À Nice, au cabinet situé dans le secteur Libération, ou en visioconsultation, l’accompagnement peut être pensé pour des besoins variés : perte de poids, inconfort digestif, compulsions alimentaires, ou simplement envie de retrouver une alimentation plus équilibrée et plus apaisée.

Le déroulement de l’accompagnement

La première étape repose généralement sur un bilan nutritionnel. Ce temps d’échange permet de faire le point sur vos habitudes, votre contexte de vie, vos objectifs et les difficultés rencontrées au quotidien. À partir de là, un plan alimentaire personnalisé peut être proposé, avec des repères adaptés à votre réalité plutôt qu’un modèle figé.

Le suivi s’inscrit ensuite dans la continuité. Il permet d’ajuster progressivement les repères, de soutenir la motivation et d’accompagner les changements dans la durée. Cette logique de suivi régulier aide à garder un cadre clair, tout en laissant de la place aux évolutions de votre quotidien.

Selon les besoins, la consultation peut rester centrée sur la diététique ou intégrer une consultation combinée diététique + hypnose. Cette formule peut être pertinente lorsque les comportements alimentaires sont influencés par le stress, les émotions, les envies répétitives ou certaines habitudes installées depuis longtemps.

Quand l’hypnose vient compléter la diététique

L’hypnose est utilisée ici comme un outil complémentaire, dans une logique d’accompagnement et non de performance. Elle peut soutenir le travail autour des compulsions, de la motivation, de l’apaisement intérieur ou de certains automatismes alimentaires. L’objectif est d’aider la personne à retrouver davantage de liberté dans sa relation à l’alimentation, avec une approche progressive et respectueuse.

Dans cette pratique, l’anneau gastrique virtuel peut faire partie des techniques proposées dans certains contextes de perte de poids. Il s’inscrit dans un cadre d’hypnose ciblée, toujours intégré à une réflexion plus large sur les habitudes, les sensations et l’équilibre alimentaire.

Cette combinaison entre nutrition + hypnose peut convenir à celles et ceux qui ont déjà essayé de modifier leur alimentation, mais qui ressentent le besoin d’un accompagnement plus global, plus incarné et plus ajusté à leur vécu.

Des accompagnements ciblés selon les besoins

Plusieurs motifs de consultation reviennent dans cette pratique. Certains patients viennent pour un objectif de perte de poids dans un cadre plus serein. D’autres cherchent un soutien face à des troubles digestifs, notamment lorsqu’un syndrome de l’intestin irritable est évoqué et qu’une alimentation pauvre en FODMAP peut être envisagée dans le cadre du suivi.

La prise en charge peut aussi concerner les personnes qui se sentent freinées par le stress, les émotions ou les compulsions. Dans ces situations, l’écoute, le bilan et les ajustements progressifs prennent une place importante, afin de construire un accompagnement réaliste et soutenant.

• Rééquilibrage alimentaire avec repères concrets et personnalisés
• Accompagnement perte de poids sans régime strict
• Accompagnement troubles digestifs et orientation FODMAP si nécessaire
• Travail sur les compulsions, le stress et les émotions
• Consultation combinée diététique + hypnose selon les besoins

Une pratique attentive à la personne

Ce qui distingue cette approche, c’est la place donnée à l’écoute et à l’ajustement. Sabrina Dupuy s’adresse à des adultes qui souhaitent être accompagnés avec clarté, mais aussi avec tact et simplicité. Le cadre proposé vise à rendre les changements plus accessibles, sans pression inutile ni injonction à la perfection.

La nutrithérapie peut également s’inscrire dans cette vision globale, en complément du travail diététique. Elle participe à une lecture plus fine des besoins, dans une logique de soutien du quotidien et d’équilibre durable.

Pour certaines personnes, l’enjeu n’est pas seulement de manger autrement, mais de retrouver une relation plus apaisée à leur corps, à leurs sensations et à leurs choix alimentaires. C’est dans cette direction que s’oriente l’accompagnement proposé à Nice.

Informations pratiques à Nice et en visio

Le cabinet est situé à Nice, 17 Avenue Mirabeau, 06000, dans le secteur Libération. Les consultations peuvent également se faire en visio, ce qui offre une solution pratique pour les personnes qui préfèrent un rendez-vous à distance ou qui ont besoin de plus de souplesse dans leur organisation.

Une activité complémentaire de cryolipolyse fait aussi partie de l’offre. Elle s’inscrit comme une prestation esthétique associée, à envisager dans le cadre global du cabinet, sans se confondre avec le cœur de métier nutritionnel.

Que vous veniez pour un bilan, un suivi, une problématique digestive ou un travail plus spécifique autour des comportements alimentaires, l’accompagnement reste pensé pour avancer étape par étape, avec des repères concrets et une présence régulière.