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En France, le titre « nutritionniste » n'est pas protégé et peut recouvrir des profils variés. Lorsqu'il s'agit d'un diététicien-nutritionniste, il s'agit d'un professionnel de santé. Holia vous invite à lire attentivement les formations et le cadre annoncés sur la fiche avant de prendre rendez-vous.
Cabinet situé au Centre Emanea, 9 rue Dominique Vincent, 69410 Champagne-au-Mont-d'Or. Prise de rendez-vous en ligne disponible.
Maëlle Laurenson accompagne les personnes qui souhaitent mieux comprendre leur alimentation et avancer avec un cadre clair, rassurant et adapté à leur rythme. En tant que diététicienne-nutritionniste, elle propose un travail fondé sur l’écoute, l’analyse des habitudes alimentaires et la construction d’objectifs personnalisés. L’idée n’est pas de plaquer un modèle unique, mais de partir de votre réalité : vos contraintes, vos goûts, votre organisation, votre rapport à la faim et à la satiété.
Cette démarche convient à celles et ceux qui recherchent un suivi diététique pragmatique, avec des repères simples à mettre en place au quotidien. Les échanges permettent d’identifier ce qui freine l’équilibre alimentaire, puis de bâtir un plan progressif, plus facile à tenir dans la durée.
La pratique de Maëlle Laurenson s’inscrit aussi dans une logique de diététique thérapeutique. Elle peut accompagner des personnes concernées par des troubles digestifs, des questions de poids ou des besoins liés à certaines pathologies. Dans ce cadre, le suivi vise à rendre l’alimentation plus lisible, sans rigidité inutile, avec des ajustements concrets et des outils pratiques.
Le bilan nutritionnel permet de faire le point sur l’alimentation, le comportement alimentaire et les habitudes de vie. Selon la situation, la prise des mesures et la pesée peuvent faire partie du rendez-vous, toujours dans un cadre professionnel et respectueux. L’objectif est de construire des repères utiles, pas de multiplier les contraintes.
Le suivi repose sur plusieurs supports qui facilitent la mise en pratique entre les consultations. Maëlle Laurenson peut s’appuyer sur :
Ce fonctionnement aide à garder une vision claire des progrès, tout en laissant de la place aux ajustements. Les conseils sont pensés pour être compréhensibles, concrets et applicables dans la vie réelle, que vous veniez pour une première consultation ou pour un suivi diététique plus régulier.
Maëlle Laurenson propose également un accompagnement autour de l’alimentation végétale. Cette orientation peut intéresser les personnes qui souhaitent végétaliser leur alimentation, mieux structurer leurs repas ou vérifier l’équilibre de leurs apports. Là encore, l’approche reste pédagogique : il s’agit d’expliquer, de simplifier et de proposer des repères adaptés à votre mode de vie.
Le travail peut porter sur la composition des repas, l’organisation des courses, les idées de recettes et la façon de construire une alimentation satisfaisante, durable et cohérente avec vos objectifs. Cette dimension peut être utile à différents moments de vie, que vous soyez adulte, adolescent, senior, sportif, enceinte, allaitante ou concerné par une pathologie.
L’accompagnement s’adresse à un public varié : enfants, adolescents, adultes, seniors, sportifs, femmes enceintes ou allaitantes, couples et personnes vivant avec une pathologie. Les motifs de consultation peuvent être multiples : mieux gérer le poids, apaiser des troubles digestifs, retrouver des repères alimentaires, travailler le comportement alimentaire ou mettre en place une alimentation plus adaptée à long terme.
Dans tous les cas, la consultation cherche à relier les recommandations nutritionnelles à votre quotidien. Le suivi peut ainsi évoluer selon vos besoins, avec un rythme ajusté et des points d’étape réguliers.
Les rendez-vous peuvent se dérouler au cabinet ou à distance, avec la possibilité d’un suivi via application. Cette souplesse facilite l’organisation des personnes qui souhaitent avancer sans contrainte géographique, tout en gardant un cadre de suivi structuré.
Le cabinet est situé à Champagne-au-Mont-d'Or, dans le secteur de Lyon, au sein du Centre Emanea. Cet ancrage local permet de recevoir les patients en présentiel, tout en conservant une continuité de suivi lorsque la visio est plus pratique.
La première rencontre sert généralement à poser les bases : comprendre votre demande, explorer vos habitudes, préciser vos objectifs et définir une direction de travail réaliste. Les consultations de suivi permettent ensuite d’ajuster les repères, de revoir les points de blocage et de consolider les changements engagés.
Maëlle Laurenson propose aussi des formats dédiés aux couples, avec un bilan couple et un suivi couple. Ces rendez-vous peuvent être pertinents lorsque deux personnes souhaitent avancer ensemble sur leur alimentation, leur organisation des repas ou leurs habitudes de vie.
La prise de rendez-vous en ligne est disponible, ce qui facilite l’accès aux consultations et la planification du suivi. Les échanges peuvent s’inscrire dans une démarche ponctuelle ou dans un accompagnement plus régulier, selon votre besoin du moment.
Maëlle Laurenson s’adresse à celles et ceux qui recherchent une diététicienne-nutritionniste à l’écoute, avec une approche structurée, pédagogique et orientée vers des solutions concrètes. L’accompagnement vise à rendre l’alimentation plus simple à comprendre et plus facile à vivre, sans perdre de vue vos objectifs personnels.
Oui, l’accompagnement est pensé de façon personnalisée. La consultation commence par un bilan nutritionnel, puis par l’analyse de l’alimentation et du comportement alimentaire. À partir de là, les objectifs sont ajustés à votre rythme, à vos habitudes et à votre quotidien. Cette manière de travailler permet de construire un suivi diététique concret, avec des repères simples à mettre en place. Le cadre peut convenir à des besoins variés, qu’il s’agisse de poids, de troubles digestifs, d’alimentation végétale ou d’un souhait de mieux structurer ses repas. Le cabinet est situé à Champagne-au-Mont-d'Or, dans le secteur de Lyon.
La consultation bilan sert à poser une base claire de travail. En diététique thérapeutique, elle permet de faire le point sur vos habitudes alimentaires, votre organisation, vos ressentis et vos objectifs. Maëlle Laurenson peut s’appuyer sur la prise des mesures et la pesée, puis sur un échange structuré pour comprendre ce qui doit être ajusté. L’intérêt pour la personne accompagnée est d’obtenir des repères concrets, sans surcharge d’informations. Le bilan aide ensuite à définir un plan alimentaire, des fiches pratiques ou des recettes adaptées selon les besoins repérés.
Oui, les troubles digestifs font partie des motifs d’accompagnement évoqués. Dans ce type de situation, l’objectif est de mieux comprendre l’alimentation, le rythme des repas et les habitudes qui peuvent influencer le confort digestif. Le travail se fait dans un cadre pédagogique, avec des ajustements progressifs et des objectifs personnalisés. La consultation peut se dérouler au cabinet ou à distance, ce qui laisse de la souplesse selon votre organisation. L’adresse de consultation se situe à Champagne-au-Mont-d'Or, accessible depuis Lyon.
L’approche se distingue par un suivi diététique très concret, avec des outils pensés pour faciliter le passage à l’action. Le carnet alimentaire digitalisé, les fiches pratiques, les recettes adaptées et les objectifs personnalisés donnent un cadre lisible entre les rendez-vous. L’idée n’est pas de multiplier les règles, mais de rendre les ajustements compréhensibles et applicables. Cette façon de travailler convient bien aux personnes qui veulent avancer étape par étape, avec un accompagnement nutritionnel personnalisé et une logique de progression plutôt que de performance.
La consultation bilan est présentée comme un temps d’échange structuré autour de votre situation. La prise des mesures et la pesée peuvent y trouver leur place, mais toujours dans un cadre de suivi et non comme une fin en soi. Ensuite, l’analyse de l’alimentation et du comportement alimentaire permet de préciser les priorités. Selon le besoin, un plan alimentaire, des recettes adaptées ou des fiches pratiques peuvent être proposés. Le déroulé reste simple à suivre pour la personne accompagnée, avec une logique de compréhension et d’ajustement progressif.
Le bilan couple s’adresse aux personnes qui souhaitent avancer à deux sur leur alimentation, leur organisation des repas ou leurs habitudes de vie. Il peut être utile lorsque les objectifs sont partagés ou lorsque le quotidien alimentaire se construit ensemble. Maëlle Laurenson propose aussi un suivi couple, ce qui permet d’inscrire les changements dans la durée. Le cadre reste le même : écoute, analyse de l’alimentation, objectifs personnalisés et outils pratiques. Ce format peut être intéressant pour des couples qui veulent gagner en clarté et en cohérence dans leur manière de manger.
Oui, la consultation à distance est proposée en plus du rendez-vous au cabinet. C’est une solution pratique pour garder un suivi régulier sans se déplacer, tout en conservant un cadre structuré. Le suivi peut s’appuyer sur les mêmes repères qu’en présentiel : bilan nutritionnel, objectifs personnalisés, plan alimentaire et outils pratiques. Cette souplesse est utile pour les personnes qui ont un emploi du temps chargé, qui vivent plus loin ou qui préfèrent la visio. La continuité du suivi reste au centre de la démarche.
Avant une consultation de suivi, il peut être utile de noter ce qui a été facile, ce qui a été plus difficile et les questions qui sont apparues depuis le dernier rendez-vous. Si un carnet alimentaire digitalisé est utilisé, il peut aussi servir de support pour faire le point. Le but n’est pas de venir avec quelque chose de parfait, mais avec des éléments concrets pour ajuster le travail. La consultation de suivi permet ensuite de revoir les objectifs, d’adapter le plan alimentaire si besoin et de consolider les changements déjà engagés.
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