Laura Tajan - Diététicienne à Carcassonne

Quand l’alimentation devient source de frustration, qu’il s’agisse de perdre du poids, de mieux manger au quotidien ou de composer avec un diabète, un inconfort digestif ou une activité sportive soutenue, il est souvent utile d’avoir un cadre clair et réaliste. Laura Tajan, diététicienne nutritionniste à Carcassonne, propose un accompagnement centré sur des objectifs concrets, avec une attention particulière portée à la vie réelle, aux habitudes et aux contraintes de chacun.

Un accompagnement pensé pour le quotidien

Son travail s’articule autour du rééquilibrage alimentaire, de la mise en place d’un programme alimentaire personnalisé et du suivi dans la durée. L’idée est de construire des repères utiles, sans imposer un modèle rigide ni des règles difficiles à tenir. Les consultations peuvent concerner une perte de poids durable, l’envie de retrouver une alimentation plus équilibrée, ou encore le besoin d’ajuster ses repas à une grossesse, un allaitement, un arrêt du tabac ou une reprise d’activité physique.

Laura Tajan reçoit aussi des personnes concernées par des troubles métaboliques ou cardiovasculaires, comme le cholestérol, l’hypertension ou certaines situations de surpoids et d’obésité, ainsi que des patients qui cherchent des solutions alimentaires adaptées à des inconforts digestifs ou à des allergies alimentaires.

Nutrition du sportif et besoins spécifiques

La nutrition du sportif fait partie des axes de travail proposés. Selon le niveau de pratique, les objectifs peuvent varier : mieux récupérer, soutenir l’effort, organiser les repas autour des entraînements ou ajuster les apports en fonction d’une période de préparation. Le suivi peut aussi s’adresser à des personnes qui souhaitent simplement retrouver une relation plus sereine à l’alimentation, avec des menus personnalisés et des repères faciles à appliquer.

Les consultations peuvent se faire en cabinet ou à distance, ce qui permet de garder un lien de suivi souple selon les disponibilités et le mode de vie. Un premier bilan diététique sert généralement de point de départ pour faire le point sur les habitudes, les besoins et les priorités du moment.

Des outils concrets pour suivre l’évolution

Parmi les outils utilisés, l’impédancemétrie Biody Xpert permet d’affiner l’évaluation corporelle dans le cadre du suivi. Elle peut compléter la consultation lorsque l’on souhaite disposer d’éléments supplémentaires pour ajuster le programme alimentaire. Laura Tajan propose également des forfaits de coaching sur plusieurs mois, pensés pour accompagner les changements dans la durée et soutenir la mise en place progressive de nouvelles habitudes.

• Consultation diététique en solo pour un premier échange ou un suivi individuel
• Consultation diététique en duo pour avancer à deux sur des objectifs communs
• Impédancemétrie en complément du bilan
• Forfaits coaching sur 3, 6 ou 8 mois

Une présence à Carcassonne et en téléconsultation

Le cabinet est situé à la Maison de Santé de Maquens, à Carcassonne, dans un cadre adapté aux consultations diététiques. La prise de rendez-vous en ligne facilite l’organisation, et la téléconsultation permet aussi de suivre un accompagnement à distance lorsque cela est plus pratique. Cette souplesse convient autant aux particuliers qu’aux sportifs, mais aussi à des publics plus spécifiques ou à des besoins ponctuels.

Laura Tajan intervient également auprès de mairies, de CCAS et de professionnels, avec des prestations et des contenus autour de l’alimentation, des recettes et de la nutrition. Son approche reste pragmatique, chaleureuse et orientée vers des solutions applicables au quotidien, pour aider chacun à avancer avec des repères simples et durables.