Laura Lafourcade – Diététicienne à Odos

Une diététicienne-nutritionniste à l’écoute de votre quotidien

À Odos, Laura Lafourcade propose un accompagnement diététique pensé pour s’intégrer dans la vraie vie : celle des repas à organiser, des contraintes de travail, des habitudes familiales, des envies de manger qui reviennent au mauvais moment, ou encore des troubles digestifs qui compliquent l’alimentation au jour le jour. Son approche s’adresse à celles et ceux qui souhaitent retrouver un cadre plus serein autour de l’alimentation, sans rigidité inutile.

La pratique repose sur une écoute active et bienveillante, avec une attention particulière portée à votre rythme, à vos besoins et à vos objectifs. L’idée n’est pas de plaquer un modèle unique, mais de construire un rééquilibrage alimentaire réaliste, adapté à votre contexte personnel, à vos habitudes et à vos contraintes.

Le cabinet reçoit au Pôle de Santé d’Odos, dans le secteur sud de Tarbes, et les consultations peuvent aussi se faire en visio. Cette souplesse permet de garder un suivi régulier, que vous veniez pour une première démarche de perte de poids, un besoin de nutrition thérapeutique ou un travail plus fin sur le comportement alimentaire.

Des accompagnements centrés sur le poids, le confort digestif et le rapport à la nourriture

Laura Lafourcade accompagne des situations variées, avec une ligne directrice commune : remettre du sens, des repères et de la souplesse dans l’alimentation. Les motifs de consultation peuvent concerner la gestion du poids, la perte de poids, les troubles digestifs, le syndrome de l’intestin irritable, la colopathie fonctionnelle, les envies de sucre, les grignotages émotionnels ou encore les troubles des conduites alimentaires.

Son accompagnement s’adresse aussi à des périodes de vie spécifiques, comme la grossesse, l’allaitement, l’arrêt du tabac ou les horaires décalés. Dans ces contextes, l’alimentation peut devenir plus difficile à organiser, plus fluctuante, ou plus chargée émotionnellement. Le travail proposé vise alors à retrouver des repères simples, sans culpabilisation, avec des ajustements concrets et progressifs.

La dimension thérapeutique est également présente pour certaines situations comme le diabète, les dyslipidémies, les crises de goutte ou les allergies et intolérances alimentaires. Là encore, l’objectif est d’aider à mieux vivre l’alimentation au quotidien, en tenant compte des recommandations utiles et des réalités de terrain.

Une méthode structurée, entre bilan nutritionnel et outils concrets

Chaque accompagnement débute par un bilan nutritionnel et un questionnaire détaillé, afin de comprendre vos habitudes, vos ressentis, votre organisation des repas et les éventuels freins rencontrés. Cette première étape permet de poser un cadre clair et de définir des priorités adaptées à votre situation.

Selon les besoins, plusieurs outils peuvent être mobilisés : répartition alimentaire, carnet d’observation alimentaire, lecture d’étiquettes, travail sur la faim, la satiété et le rassasiement, ou encore stratégies pour mieux repérer les envies de manger émotionnelles. Ces repères sont expliqués de façon simple, pour que vous puissiez les réutiliser dans votre quotidien sans surcharge mentale.

Dans les troubles digestifs, un régime pauvre en FODMAP peut être proposé lorsque cela est pertinent, avec un accompagnement pas à pas pour mieux comprendre les aliments concernés et leur place dans l’organisation des repas. L’enjeu reste toujours de concilier confort digestif, plaisir alimentaire et faisabilité au quotidien.

Une approche psycho-comportementale pour avancer sans rigidité

Au-delà des apports nutritionnels, Laura Lafourcade accorde une place importante au comportement alimentaire. Cette approche psycho-comportementale permet d’explorer ce qui se joue autour de l’alimentation : les automatismes, les émotions, les sensations corporelles, les habitudes installées ou les difficultés à reconnaître la satiété.

Ce travail peut être particulièrement utile lorsque le rapport à la nourriture est devenu source d’inconfort, de confusion ou de découragement. Plutôt que de chercher des règles strictes, l’accompagnement vise à remettre de la lisibilité dans les choix alimentaires, à mieux comprendre les mécanismes en jeu et à construire des repères durables.

La posture est pragmatique et chaleureuse : vous avancez avec des objectifs concrets, des ajustements progressifs et un suivi structuré. Les consultations de suivi permettent d’affiner les repères, d’observer ce qui fonctionne dans votre quotidien et d’adapter le cadre si nécessaire.

Pour quels publics et quelles situations ?

Le cabinet accueille des enfants, des adolescents, des adultes et des couples, avec des propositions adaptées à chaque étape de vie. Les femmes enceintes et allaitantes peuvent également être accompagnées dans leurs besoins spécifiques, tout comme les personnes qui travaillent en horaires décalés ou qui souhaitent mieux gérer une prise de poids liée à l’arrêt du tabac.

Cette diversité de publics s’explique par une même logique : partir de la personne, de son contexte et de ses priorités. Un adolescent, un adulte actif, une future mère ou un couple ne viennent pas avec les mêmes attentes ni les mêmes contraintes. L’accompagnement s’ajuste donc à la réalité de chacun, en gardant un cadre clair et accessible.

Les personnes concernées par des troubles digestifs, des envies de manger émotionnelles, un besoin de rééquilibrage alimentaire ou un suivi en nutrition thérapeutique trouvent ici un espace de travail concret, sans jugement et sans injonction excessive.

Consultations à Odos et en visio, sur rendez-vous

Laura Lafourcade reçoit sur rendez-vous à Odos, à proximité de Tarbes, et propose également des visio-consultations. Cette organisation facilite le suivi, notamment lorsque les déplacements sont compliqués ou lorsque vous souhaitez conserver une continuité d’accompagnement à distance.

La consultation bilan permet de poser les bases du suivi, tandis que les consultations de suivi servent à ajuster les repères, consolider les changements et répondre aux difficultés rencontrées entre deux rendez-vous. Le cadre est pensé pour rester simple, lisible et utile, avec une place importante donnée à l’échange.

Pour celles et ceux qui recherchent une diététicienne-nutritionniste à Odos, avec une approche humaine, structurée et centrée sur le quotidien, ce cabinet offre un accompagnement attentif aux besoins réels, qu’il s’agisse de poids, de digestion, de comportement alimentaire ou de nutrition thérapeutique.