Laura Hannotel – Diététicienne à Fauquembergues

Quand l’alimentation devient source de questionnements — perte de poids, prise de poids, rééquilibrage alimentaire, grossesse, allaitement ou suivi d’une situation nutritionnelle particulière — il est souvent plus simple d’avancer avec un cadre clair et des repères concrets. Laura Hannotel reçoit les patients qui souhaitent faire le point sur leurs habitudes, mieux comprendre leurs besoins et construire des ajustements réalistes au quotidien.

Un accompagnement centré sur le bilan et le suivi

Diététicienne-nutritionniste, elle propose un accompagnement fondé sur le bilan diététique, l’élaboration d’un plan alimentaire et le suivi dans la durée. Les consultations permettent d’échanger sur les habitudes de vie, les objectifs recherchés et les éventuelles contraintes du quotidien, afin de proposer des repères adaptés à chaque situation.

Le travail se construit ensuite au fil des rendez-vous, avec des ajustements d’objectifs selon l’évolution, les ressentis et les besoins du moment. Des mesures anthropométriques peuvent compléter l’évaluation, pour suivre plus précisément certains repères corporels lorsque cela est pertinent.

Des motifs de consultation variés

Laura Hannotel accompagne des publics et des besoins différents, avec une attention particulière portée à la cohérence entre l’objectif et le rythme de vie. Les consultations peuvent concerner :

• la perte de poids ou la prise de poids ;
• le rééquilibrage alimentaire ;
• la dénutrition ;
• le diabète, les maladies cardiovasculaires et l’HTA ;
• la maladie de Crohn ou la maladie cœliaque ;
• l’alimentation pendant la grossesse ou l’allaitement ;
• la diversification alimentaire du nourrisson ;
• l’alimentation en contexte de traitement ;
• une recherche de mieux-être autour de l’alimentation.

Elle reçoit aussi bien des adultes que des couples, avec un accompagnement qui peut être pensé à deux lorsque la situation le demande.

Des consultations en cabinet, à domicile ou en visio

Les rendez-vous sont proposés en cabinet, à domicile et en visio. Cette souplesse facilite l’accès au suivi selon les contraintes de déplacement, l’organisation familiale ou le besoin de confort. Des interventions externes sont également possibles, notamment pour des ateliers culinaires, l’élaboration de menus ou des actions en milieu scolaire.

Les consultations à domicile sont proposées sur Fauquembergues, Saint-Omer, Aire-sur-la-Lys, Fruges, Thérouanne et les alentours. En cabinet, les rendez-vous s’organisent aussi sur Fauquembergues, Racquinghem, Lillers et Auchel.

Une pratique pragmatique, avec des repères concrets

Le suivi nutritionnel s’appuie sur des outils simples et utiles au quotidien : bilan, plan alimentaire, suivi mensuel ou bimensuel selon les besoins, et ajustement progressif des objectifs. L’idée est de construire des habitudes tenables, sans surcharge inutile, avec des repères qui s’intègrent dans la vie réelle.

Une attention particulière peut aussi être portée à la phytothérapie, selon les besoins exprimés et le cadre de la consultation. L’accompagnement reste orienté vers le concret, avec des conseils compréhensibles et applicables.

Informations pratiques et prise de rendez-vous

Les consultations ont lieu du lundi au vendredi de 9h à 19h, et le samedi de 9h à 12h. La prise de rendez-vous en ligne est possible, et un contact direct par téléphone ou par email peut également être utilisé selon le mode de consultation souhaité.

Laura Hannotel exerce à Fauquembergues, au cœur d’un secteur qui inclut aussi Lillers, Auchel, Racquinghem, Saint-Omer, Aire-sur-la-Lys, Fruges et Thérouanne. Pour les personnes qui préfèrent un échange à distance, la visio offre une alternative simple au déplacement.