Géraldine Clemmer-Hanzo – Nutritionniste à Orsay

Quand l’alimentation devient un vrai sujet de santé

Quand le poids, les troubles digestifs, une intolérance alimentaire ou une pathologie comme le diabète viennent compliquer le quotidien, il est souvent utile d’avoir un cadre clair, concret et rassurant. Géraldine Clemmer-Hanzo, diététicienne-nutritionniste à Orsay, accompagne les adultes qui souhaitent retrouver un équilibre alimentaire, structurer leurs repas ou adapter leur alimentation à une situation précise.

Son travail s’adresse aussi bien aux personnes en surpoids ou en obésité qu’à celles qui cherchent un appui dans le cadre d’une diététique thérapeutique, d’un objectif de perte de poids ou d’un besoin lié à la santé féminine, au sport ou aux troubles digestifs.

Une consultation pensée pour avancer avec des repères concrets

Le point de départ repose sur un bilan diététique, puis sur un suivi diététique construit autour de vos habitudes, de vos contraintes et de vos priorités. L’objectif est de proposer des repères simples à mettre en place, avec des menus, des recettes et un programme alimentaire détaillé lorsque cela est pertinent.

La pratique s’appuie sur une approche comportementale et une prise en charge bienveillante, avec une attention particulière portée à la faisabilité au quotidien. Selon les besoins, la balance à impédancemétrie peut aussi servir de support de suivi.

Des motifs de consultation variés et ciblés

La diététique proposée couvre plusieurs situations fréquentes, notamment :

• le surpoids et l’obésité,
• les troubles digestifs et le syndrome de l’intestin irritable,
• les intolérances alimentaires,
• les besoins liés au sport,
• la santé féminine, avec notamment l’endométriose, le SOPK, la périménopause ou la ménopause,
• certaines situations nécessitant un régime médical adapté.

Cette diversité permet d’ajuster les conseils à la réalité de chaque personne, sans modèle unique ni solution standardisée.

Cabinet, Bonnelles et téléconsultation

Les consultations se déroulent en présentiel à Orsay, avec un second point d’exercice à Bonnelles, et en téléconsultation pour plus de souplesse. La prise de rendez-vous en ligne facilite l’accès au suivi, que vous préfériez un échange en cabinet ou à distance.

Le cabinet Silhuett propose également une offre de cryolipolyse, avec un suivi diététique associé lorsque cela est souhaité. Cette prestation s’inscrit dans une prise en charge globale, avec un devis personnalisé selon le besoin.

Un accompagnement qui s’adapte au rythme de chacun

Selon votre situation, la première rencontre peut servir à faire le point sur vos habitudes, vos objectifs et les éventuelles contraintes alimentaires à prendre en compte. Le suivi permet ensuite d’ajuster les recommandations, de clarifier les repas du quotidien et de faire évoluer les repères au fil des séances.

Que vous consultiez pour un rééquilibrage alimentaire, une diététique thérapeutique ou un objectif de silhouette, l’accompagnement reste centré sur des solutions concrètes, lisibles et compatibles avec votre mode de vie.

Pour qui cette prise en charge est-elle particulièrement adaptée ?

Géraldine Clemmer-Hanzo reçoit des adultes ayant besoin d’un cadre nutritionnel structuré, notamment en cas de surpoids, d’obésité, de troubles métaboliques ou endocriniens, d’intolérances alimentaires, ou encore pour accompagner une pratique sportive. Les personnes concernées par l’endométriose, le SOPK ou des troubles du comportement alimentaire peuvent aussi trouver un appui adapté à leur situation.

Le dialogue reste au centre de la consultation, avec une attention portée à ce qui est réaliste, durable et compatible avec vos habitudes de vie.