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Profession de santé
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Le diététicien-nutritionniste est un professionnel de santé. Son accompagnement porte sur l'alimentation et la nutrition dans un cadre encadré. Il ne remplace pas un avis médical lorsque la situation l'exige.
Consultations sur rendez-vous au cabinet à Mont-de-Marsan et à distance. Prise de rendez-vous en ligne ou par téléphone. Horaires détectés : lundi, mardi, mercredi et vendredi 09:00-17:00 ; jeudi 09:00-20:00 ; samedi 09:00-12:00. Cabinet situé à La Maison d'Augustin, 55 rue Augustin Lesbazeilles, 40000 Mont-de-Marsa...
Emese Colombié Schwartz accompagne les personnes qui souhaitent faire évoluer leur alimentation de manière concrète, durable et adaptée à leur rythme. À Mont-de-Marsan, son approche de diététicienne-nutritionniste s’adresse à celles et ceux qui cherchent un cadre clair pour mieux manger, retrouver un équilibre alimentaire, travailler sur la perte de poids ou avancer avec davantage de sérénité face à certaines difficultés liées à l’alimentation.
La démarche repose sur un accompagnement personnalisé, avec une attention particulière portée aux habitudes de vie, aux contraintes du quotidien et aux objectifs de chacun. L’idée n’est pas d’imposer un modèle unique, mais de construire des recommandations nutritionnelles réalistes, ajustées et faciles à intégrer dans la durée.
La pratique couvre plusieurs situations fréquemment rencontrées en consultation. Elle peut convenir à des personnes qui souhaitent rééquilibrer leur alimentation, mieux gérer les produits sucrés en excès, retrouver des repères simples ou avancer vers une perte de poids sans régime restrictif. L’accompagnement s’adresse aussi à des profils plus spécifiques, comme les sportifs, les femmes enceintes, les personnes allaitantes, les nourrissons dans le cadre de la diversification alimentaire, ou encore les personnes qui vivent avec des horaires décalés.
La diététique proposée peut également être utile dans des contextes plus sensibles, notamment les troubles du comportement alimentaire, les troubles digestifs fonctionnels, les allergies ou intolérances alimentaires, le végétarisme, le diabète, le diabète gestationnel, la dénutrition ou certaines pathologies chroniques nécessitant un cadre alimentaire structuré.
Le suivi commence par un bilan nutritionnel, qui permet d’analyser les habitudes alimentaires, les repères de vie et les objectifs prioritaires. Selon les besoins, des mesures somatiques, une impédancemétrie et un calcul de l’IMC peuvent compléter cette première étape afin d’avoir une vision plus globale de la situation. Ce temps d’échange sert ensuite de base à des recommandations progressives, pensées pour être concrètes et applicables.
Le travail se construit dans le temps, avec un suivi des objectifs et des ajustements réguliers. Cette logique de coaching alimentaire permet d’avancer sans brusquer les habitudes, en tenant compte de ce qui fonctionne déjà et de ce qui mérite d’être simplifié. L’accompagnement peut ainsi évoluer au fil des séances, selon les retours, les ressentis et les priorités du moment.
La pratique intègre une approche psycho-comportementale, particulièrement utile lorsque l’alimentation est liée à des automatismes, à des émotions, à des difficultés de régulation ou à des schémas installés depuis longtemps. Dans ce cadre, l’objectif est d’aider à mieux comprendre ce qui influence les choix alimentaires, afin de construire des repères plus stables et plus apaisés.
L’hypnose est également utilisée comme outil d’accompagnement au sein de cette démarche. Elle s’inscrit dans le travail diététique global, avec une logique de soutien complémentaire et non de promesse rapide. Cette combinaison peut être pertinente pour les personnes qui souhaitent avancer sur leur relation à l’alimentation avec un cadre à la fois structuré, humain et progressif.
Les consultations sont proposées sur rendez-vous, au cabinet à Mont-de-Marsan ou à distance selon les besoins. Cette souplesse facilite l’organisation des personnes qui travaillent, qui ont des contraintes familiales ou qui préfèrent un format de consultation en ligne. La prise de rendez-vous en ligne et le contact par téléphone permettent de réserver plus facilement un créneau adapté.
Le cabinet est situé à La Maison d'Augustin, 55 rue Augustin Lesbazeilles, 40000 Mont-de-Marsan, dans le centre-ville. Les horaires annoncés permettent des rendez-vous en semaine, avec une amplitude plus large le jeudi et une ouverture le samedi matin.
Plusieurs formats sont proposés pour s’adapter au rythme de chacun : consultation bilan, suivi diététique, forfait de séances ou abonnement mensuel. Cette organisation permet de choisir un cadre ponctuel ou un accompagnement plus régulier, selon l’objectif et le niveau de soutien souhaité.
Les tarifs sont présentés de façon claire, avec des possibilités de paiement échelonné selon les formules. Cette lisibilité aide à choisir un cadre de suivi en accord avec ses besoins et son organisation.
Le positionnement d’Emese Colombié Schwartz repose sur une diététique pragmatique, attentive à la personne dans sa globalité. L’accompagnement vise à rendre l’alimentation plus simple à comprendre, plus facile à ajuster et plus cohérente avec le quotidien. Que l’objectif soit de retrouver de l’équilibre, de mieux gérer une situation digestive, d’accompagner une pratique sportive ou de sortir d’un rapport plus conflictuel à l’alimentation, le cadre proposé reste centré sur l’écoute, la progression et la bienveillance.
À Mont-de-Marsan, cette approche offre un espace de travail concret pour reprendre confiance dans ses choix alimentaires, avec des repères clairs et un suivi qui s’adapte à l’évolution de la situation.
Oui, ces outils peuvent s’articuler dans un même parcours d’accompagnement. Le bilan diététique sert à comprendre vos habitudes alimentaires, votre contexte de vie et votre objectif. L’impédancemétrie et les mesures somatiques apportent ensuite des repères complémentaires pour suivre l’évolution de façon plus précise. Dans cette pratique, les recommandations sont ajustées au fil des consultations, avec une logique de progression et de personnalisation. L’ensemble reste centré sur la réalité du quotidien, qu’il s’agisse de rééquilibrage alimentaire, de perte de poids sans régime restrictif, de nutrition du sportif ou d’un accompagnement FODMAP à Mont-de-Marsan.
Oui, cette demande fait partie des motifs d’accompagnement identifiés. La consultation peut aider à mieux comprendre les habitudes, les automatismes et les situations qui influencent la relation à l’alimentation. L’approche psycho-comportementale et l’hypnose intégrée peuvent soutenir ce travail, dans un cadre de suivi progressif et sans promesse de résultat. L’objectif est d’avancer avec des repères concrets, à votre rythme, en tenant compte de votre vécu et de vos besoins. À Mont-de-Marsan, ce type d’accompagnement peut aussi s’inscrire dans une démarche plus large autour du poids, du stress alimentaire ou de l’équilibre au quotidien.
Oui, la nutrition du sportif fait partie des axes clairement identifiés. L’accompagnement peut concerner l’organisation des repas, la gestion des apports autour de l’entraînement ou l’ajustement des habitudes selon les périodes de charge. Le travail se fait de manière personnalisée, avec un bilan diététique et des recommandations adaptées à votre pratique, à votre rythme et à vos contraintes. Cette approche peut convenir aussi bien à une personne qui débute qu’à un sportif plus régulier qui souhaite structurer son alimentation de façon plus cohérente.
Elle se distingue par une manière de travailler qui ne se limite pas aux apports nutritionnels. L’approche psycho-comportementale prend en compte les habitudes, les émotions, les automatismes et le contexte de vie, afin de proposer des ajustements plus réalistes. Cela permet d’éviter un cadre trop rigide et de construire des repères qui s’intègrent durablement au quotidien. L’hypnose peut aussi être utilisée comme outil complémentaire dans certains suivis. À Mont-de-Marsan, cette orientation convient particulièrement aux personnes qui cherchent un accompagnement en douceur, structuré mais souple.
Le cabinet propose un accompagnement FODMAP dans une logique de suivi personnalisé. La démarche vise à clarifier les aliments concernés, à observer les réactions digestives et à ajuster progressivement les recommandations selon votre tolérance. Ce type de prise en charge peut être utile en cas de troubles fonctionnels intestinaux ou de besoin d’organisation alimentaire plus précise. Le suivi reste concret et évolutif, avec des points d’étape pour adapter les conseils à votre quotidien. L’objectif est de vous aider à mieux vous repérer, sans complexifier inutilement les repas.
Une consultation commence généralement par un bilan diététique. Ce temps d’échange permet de faire le point sur vos habitudes alimentaires, votre contexte, vos objectifs et les éventuelles difficultés rencontrées. Selon la situation, la praticienne peut utiliser des mesures somatiques, l’impédancemétrie et le calcul de l’IMC pour compléter l’évaluation. Ensuite, des recommandations personnalisées sont proposées, avec un suivi possible au cabinet ou à distance. Le déroulé reste souple, sur rendez-vous, afin de s’adapter à votre rythme et à votre organisation.
Parce qu’un accompagnement diététique peut aider à travailler sur les habitudes sans passer par des restrictions trop fortes. Ici, la perte de poids est abordée dans une logique de rééquilibrage alimentaire, avec une attention portée au comportement, aux sensations et à la faisabilité au quotidien. Le suivi peut inclure un coaching nutritionnel, des ajustements progressifs et, si besoin, des outils complémentaires comme l’hypnose. Cette manière de faire convient aux personnes qui souhaitent avancer avec plus de stabilité et moins de frustration.
La pratique s’adresse à des publics variés : sportifs, femmes enceintes, personnes allaitantes, personnes concernées par des intolérances ou allergies alimentaires, personnes en horaires décalés, végétariens, ou encore personnes qui souhaitent être aidées sur les produits sucrés en excès. Elle accompagne aussi des situations comme le diabète gestationnel, la dénutrition ou certains troubles digestifs. Chaque suivi est ajusté au besoin exprimé, avec une logique de personnalisation et de progression. Le point commun reste la recherche d’un cadre clair, concret et compatible avec la vie réelle.
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