Emeline Demouveaux - Diététicienne à Roubaix
Informations publiques professionnelles
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En France, le titre « nutritionniste » n'est pas protégé et peut recouvrir des profils variés. Lorsqu'il s'agit d'un diététicien-nutritionniste, il s'agit d'un professionnel de santé. Holia vous invite à lire attentivement les formations et le cadre annoncés sur la fiche avant de prendre rendez-vous.
Consultations à Roubaix, au sein de Psynergie Santé, et à La Madeleine, sur rendez-vous. Un suivi en visio est également proposé pour les personnes qui ne se déplacent pas. Cabinet situé au 92 boulevard du Général De Gaulle, Psynergie Santé, 59100 Roubaix, France.
Quand les repas deviennent source de tension, que le poids préoccupe ou que le ventre se montre capricieux, il est souvent utile de retrouver un cadre clair pour avancer sereinement. Emeline Demouveaux, diététicienne-nutritionniste, reçoit à Roubaix et à La Madeleine pour aider chacun à remettre du sens, des repères et du confort dans son alimentation.
Son travail s’appuie sur une approche comportementale et sur l’alimentation en pleine conscience. L’objectif est d’observer ce qui se joue autour des repas, des envies, des automatismes ou des émotions, afin de construire des changements plus durables. Le suivi peut s’orienter vers un bilan nutritionnel complet, une analyse du comportement alimentaire et un accompagnement au changement de comportements.
Cette façon de travailler convient particulièrement aux personnes qui souhaitent sortir des régimes répétés, retrouver une relation plus apaisée avec la nourriture ou avancer avec davantage de stabilité dans leur quotidien.
La pratique couvre plusieurs situations fréquentes en diététique-nutrition :
Le suivi peut aussi concerner des adultes, des enfants, des adolescents, des jeunes adultes, ainsi que des couples ou des familles selon le besoin exprimé.
Le ton de la consultation est pensé pour être accessible, avec des explications simples et des repères utiles au quotidien. Emeline Demouveaux propose un suivi diététique personnalisé et des consultations diététiques qui laissent de la place à la compréhension du rythme de vie, des habitudes alimentaires et des contraintes de chacun.
Des ateliers d’éducation thérapeutique du patient complètent cette activité, avec une attention particulière portée à la mise en pratique. Des contenus autour des recettes peuvent aussi accompagner le suivi, pour aider à passer du conseil à l’assiette de façon concrète.
Les consultations se déroulent sur rendez-vous, en cabinet ou en visio. Cette souplesse facilite le suivi pour les personnes qui vivent à Roubaix, à La Madeleine, à Lille ou plus largement dans le Nord. Le cadre reste le même : une rencontre structurée, un échange précis sur les habitudes alimentaires, puis des pistes adaptées à la situation du moment.
Le parcours peut être individuel, en couple ou en famille selon les besoins. Pour les sportifs d’endurance, un accompagnement spécifique permet d’ajuster l’alimentation aux efforts, à la récupération et aux objectifs de pratique.
Les consultations ne sont pas remboursées par la Sécurité sociale, mais une prise en charge peut être possible selon les mutuelles. Une facture est remise en fin de consultation. Le cabinet principal se situe à Roubaix, au sein de Psynergie Santé, avec une seconde adresse à La Madeleine.
Pour les personnes qui cherchent un accompagnement diététique à la fois structuré, pédagogique et concret, Emeline Demouveaux propose un cadre de travail clair, centré sur les habitudes, le comportement alimentaire et les objectifs du quotidien.
Informations professionnelles publiques consultées le 25 septembre 2026.
Le bilan diététique sert souvent à poser un premier cadre : habitudes alimentaires, rythme des repas, contexte de vie, objectifs et éventuels points de vigilance. La consultation diététique peut ensuite s’inscrire dans un suivi, avec des ajustements plus ciblés. Chez Emeline Demouveaux, ces temps s’appuient sur l’analyse du comportement alimentaire et sur des repères concrets pour avancer de façon progressive.
Avant une séance en visio, il est utile de prévoir un endroit calme, de quoi noter et, si possible, quelques informations sur vos repas habituels ou vos questions du moment. Rien d’excessif : l’idée est surtout d’arriver avec votre réalité du quotidien. Le rendez-vous reste structuré comme en cabinet, avec un échange sur vos habitudes et vos besoins.
La pratique s’adresse aux adultes, aux enfants, aux adolescents et aux jeunes adultes. Des consultations peuvent aussi se faire pour un couple ou une famille, selon la situation. Les motifs évoqués vont du poids aux troubles digestifs, en passant par les TCA, l’obésité ou le suivi après chirurgie bariatrique. Les sportifs d’endurance peuvent également être accompagnés.
Les rendez-vous sont proposés à Roubaix, au sein de Psynergie Santé, ainsi qu’à La Madeleine. Le secteur couvre aussi Lille et plus largement le Nord. La prise de rendez-vous se fait sur rendez-vous, avec une possibilité de visio pour les personnes qui préfèrent un suivi à distance.
Les deux formats existent selon le besoin : un suivi individuel reste le plus fréquent, mais des consultations peuvent aussi se faire en couple ou en famille. Cela peut être utile quand les habitudes alimentaires se construisent à plusieurs ou quand il est plus simple d’avancer ensemble. Le cadre est alors adapté à la situation de chacun.
Oui, des ateliers d’éducation thérapeutique du patient font partie des propositions. Ils complètent le suivi diététique en apportant des repères pratiques, une meilleure compréhension des mécanismes alimentaires et des outils faciles à réutiliser au quotidien. Cela reste un accompagnement de bien-être et d’éducation, sans promesse de résultat ni substitution à un avis médical.
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