Chloé Brouard – Diététicien à Lille

Lors d’une première rencontre, le temps est pris pour comprendre votre situation, vos habitudes alimentaires et ce qui vous amène à consulter. Le point de départ est souvent un bilan diététique initial, suivi d’un échange plus large sur votre rythme de vie, vos sensations alimentaires et les difficultés que vous rencontrez au quotidien.

Chloé Brouard, diététicienne psychonutritionniste à Lille, inscrit son travail dans une approche à la fois concrète et humaine. L’objectif n’est pas de réduire l’alimentation à une liste d’interdits, mais de vous aider à mieux repérer ce qui se joue autour des repas, des émotions et des automatismes alimentaires. Le cadre reste souple, avec des repères clairs pour avancer pas à pas.

Une approche centrée sur la relation à l’alimentation

La psychonutrition s’intéresse autant au contenu de l’assiette qu’à la manière dont vous mangez. Cela peut concerner la faim, la satiété, les envies alimentaires, le stress, les croyances autour du poids ou encore les périodes où l’alimentation devient plus difficile à gérer. Le travail se fait aussi autour de la flexibilité psychologique et de l’alimentation intuitive, quand cela a du sens pour votre situation.

Cette orientation peut être utile si vous souhaitez :

• mieux vivre une perte de poids ou une prise de poids ;
• retrouver un cadre alimentaire plus stable ;
• sortir d’un rapport conflictuel à certains aliments ;
• avancer sur des troubles du comportement alimentaire ;
• travailler sur le lien entre émotions et alimentation.

Des motifs de consultation variés

L’accompagnement peut répondre à des besoins très différents : rééquilibrage alimentaire, gestion du poids, troubles digestifs, SII, MICI, diabète, hypercholestérolémie, grossesse, allaitement, sport, végétarisme ou véganisme. Certains patients consultent aussi pour adapter leur alimentation à des horaires décalés, à une fatigue persistante ou à une période de burn-out.

Le suivi peut également s’inscrire dans un contexte plus spécifique, comme une chirurgie bariatrique ou une difficulté durable avec le comportement alimentaire. Selon les besoins, des recommandations personnalisées et un plan d'action nutritionnel sont construits ensemble, avec des objectifs réalistes et concrets.

Consultation de suivi, travail sur les sensations et ajustements

Après la première séance, les consultations de suivi servent à faire le point sur ce qui a changé, ce qui bloque encore et ce qui mérite d’être ajusté. Le travail porte souvent sur les sensations alimentaires, les émotions, la régularité des repas et la manière de retrouver des repères sans rigidité excessive.

Quand cela est pertinent, un protocole FODMAPS peut aussi être proposé dans le cadre de troubles digestifs, avec un accompagnement structuré et progressif. L’idée est de garder une lecture simple des étapes, pour que vous puissiez comprendre ce qui est mis en place et pourquoi.

Cabinet à Lille et consultations à distance

Les rendez-vous ont lieu au cabinet, à Lille, ou à distance selon votre organisation. Les consultations en ligne peuvent convenir si vous avez un emploi du temps chargé, si vous êtes éloigné du cabinet ou si vous préférez un échange depuis chez vous. La prise de rendez-vous est possible via les canaux habituels de consultation en ligne.

Les créneaux annoncés couvrent la semaine, avec une amplitude large en journée, ce qui facilite l’accès au suivi pour des profils variés : adultes, adolescents, enfants, seniors, sportifs, femmes enceintes ou allaitantes, et personnes engagées dans une alimentation végétarienne ou végétalienne.

Un cadre clair, avec des formats adaptés

Plusieurs formats sont proposés selon le besoin : consultation individuelle, consultation de couple, séance bilan ou séance de suivi. Les tarifs sont différenciés selon le format et le lieu de consultation, avec un tarif solidaire mentionné pour certaines situations.

Ce fonctionnement permet d’adapter le rythme des rendez-vous à votre demande, qu’il s’agisse d’un objectif de mieux-être, d’un besoin de régulation alimentaire ou d’un travail plus approfondi sur la relation à l’alimentation. L’accompagnement reste guidé par une logique de progression, avec des repères concrets et une place donnée à l’autonomie.