Fiche issue de données publiques
Profession de santé
Informations publiques professionnelles
Certaines informations affichées proviennent de sources professionnelles publiques et peuvent être complétées ou mises à jour par le praticien.
Ce profil peut être activé gratuitement sur Holia Pro.
Le diététicien-nutritionniste est un professionnel de santé. Son accompagnement porte sur l'alimentation et la nutrition dans un cadre encadré. Il ne remplace pas un avis médical lorsque la situation l'exige.
Rendez-vous en cabinet, en extérieur ou en atelier de groupe. Prise de rendez-vous indiquée par téléphone, email et réseaux sociaux. Cabinet à Pau, Espace Medwork, 42 avenue du Général de Gaulle, 64000 Pau. Cabinet situé au Espace Medwork, 42 avenue du Général de Gaulle, 64000 Pau, France.
Carolyn Goncalves exerce comme diététicienne à Pau avec une approche qui relie l’alimentation au quotidien, au confort de vie et à l’équilibre global. Son accompagnement s’adresse à celles et ceux qui souhaitent mieux comprendre leurs habitudes alimentaires, retrouver un cadre plus serein autour des repas ou faire évoluer leur hygiène de vie de manière progressive.
La pratique repose sur une logique de suivi personnalisé : chaque personne arrive avec son histoire, ses contraintes, ses objectifs et son rythme. L’idée n’est pas d’imposer un modèle unique, mais de construire un cadre réaliste, ajusté au fil des séances, pour avancer avec plus de clarté et de régularité.
Cette orientation convient autant à une démarche de rééquilibrage alimentaire qu’à une recherche de mieux-être plus large, avec une attention portée au sommeil, à la gestion du stress, à l’activité physique et aux habitudes de vie qui influencent l’énergie au quotidien.
Le parcours commence par une séance bilan personnalisé, pensée pour faire le point sur les habitudes alimentaires, les besoins, les attentes et le contexte de vie. Un questionnaire préalable permet de préparer l’échange et d’orienter la séance vers ce qui compte vraiment pour vous.
À partir de cette première rencontre, un protocole de suivi personnalisé peut être proposé. Il sert de repère pour structurer les étapes, puis de base pour un réajustement du suivi selon l’évolution, les ressentis et les objectifs. Cette manière de travailler laisse de la place à l’écoute, à l’observation et aux ajustements concrets, sans rigidité inutile.
Les séances de suivi individuelles permettent ensuite de consolider les changements, d’affiner les repères alimentaires et de garder un cap cohérent dans la durée. Le cadre reste souple, avec une attention particulière portée à ce qui est faisable dans la vraie vie.
Carolyn Goncalves propose plusieurs modalités d’accompagnement, ce qui permet d’adapter la rencontre au besoin du moment. Les rendez-vous peuvent se dérouler en cabinet, en extérieur ou dans le cadre d’un atelier de groupe.
Cette diversité de formats donne une place importante à l’expérience vécue. Certaines personnes préfèrent un échange individuel et structuré ; d’autres apprécient la dynamique de groupe, ou encore une approche plus vivante à travers la balade bien-être et les excursions nature.
La pratique s’adresse à un public large : enfants, adultes, sportifs, personnes actives ou non sportives, et toute personne en recherche d’un meilleur équilibre alimentaire. Un axe dédié à la nutrition du sportif permet d’aborder les besoins liés à l’activité physique, à la récupération et à l’organisation des repas autour de l’effort.
Au-delà du sport, l’accompagnement peut aussi s’inscrire dans des préoccupations du quotidien : poids, rééquilibrage alimentaire, troubles digestifs, troubles ORL, SPM, préménopause ou diabète de type 2. L’approche reste orientée vers la prévention, l’écoute du corps et l’ajustement progressif des habitudes.
Le travail mené autour de la nutrition santé peut également intégrer des dimensions souvent liées entre elles : sommeil, stress, énergie, rapport à l’alimentation et qualité de vie. Cette vision plus globale permet d’aborder les changements avec davantage de cohérence et de continuité.
Cette diététicienne à Pau reçoit des personnes aux profils variés, avec des attentes différentes mais un point commun : l’envie d’avancer vers un quotidien plus équilibré. L’accompagnement peut convenir si vous souhaitez :
Le ton de l’accompagnement reste chaleureux et concret, avec une volonté de rendre les choses compréhensibles et applicables. Chaque séance cherche à relier les conseils à votre réalité, afin que les ajustements puissent s’inscrire dans la durée.
Le cabinet est situé à Espace Medwork, 42 avenue du Général de Gaulle, 64000 Pau. L’ancrage local permet de recevoir des personnes venant de Pau et de l’agglomération, dans un cadre pensé pour les rendez-vous individuels comme pour certaines activités en extérieur.
La prise de rendez-vous peut se faire à distance, avec des indices de contact par téléphone et par email, ainsi qu’une présence sur les réseaux sociaux. Cette organisation facilite l’accès au suivi et permet de choisir le format le plus adapté à votre besoin.
Pour les personnes qui recherchent une nutrition santé plus vivante, plus personnalisée et plus proche du quotidien, l’approche de Carolyn Goncalves offre un cadre à la fois structuré, humain et évolutif.
L’accompagnement s’appuie sur une lecture globale des habitudes alimentaires et du mode de vie. Carolyn Goncalves propose un cadre personnalisé, avec une attention portée à l’équilibre alimentaire, au stress, au sommeil et à l’activité physique. Le suivi n’est pas figé : il se construit à partir d’un bilan, puis s’ajuste selon l’évolution et les besoins de la personne. Cette approche holistique laisse de la place au rythme de chacun, tout en gardant des repères concrets pour avancer de façon progressive et réaliste à Pau.
Oui, l’accompagnement s’adresse à un public large : enfants, adultes, sportifs et personnes non sportives. La pratique peut être adaptée à des objectifs différents, qu’il s’agisse de rééquilibrage alimentaire, d’organisation des repas, de nutrition du sportif ou d’une recherche de mieux-être global. À Pau, le cadre proposé reste individualisé, avec des séances pensées pour tenir compte du quotidien, des habitudes et du contexte de vie de chaque personne.
Oui, ces motifs font partie des demandes qui peuvent s’inscrire dans son accompagnement. Le travail commence généralement par une séance bilan personnalisé, afin de comprendre les habitudes alimentaires, les attentes et les priorités. Ensuite, un suivi individuel permet d’ajuster les repères au fil du temps. L’approche reste prudente et progressive : il s’agit de construire un cadre alimentaire plus cohérent, sans promesse de résultat rapide ni méthode uniforme.
L’accompagnement peut intégrer ces dimensions comme des leviers du bien-être global. Carolyn Goncalves relie souvent l’alimentation à la gestion du stress, au sommeil et à l’hygiène de vie, car ces éléments influencent la manière de manger, d’organiser ses journées et de tenir ses objectifs. Le cadre reste non médical : il s’agit d’un travail d’ajustement, d’écoute et de suivi sur-mesure, avec des repères concrets et réalistes.
Les ateliers permettent d’explorer des thèmes de nutrition santé dans un format collectif. Ils peuvent être proposés mensuellement ou sur demande, selon les besoins. Le programme peut s’articuler autour de sujets liés à l’équilibre alimentaire, au quotidien, au sport, au stress ou au bien-être global. Ce format convient aux personnes qui aiment apprendre en groupe, poser des questions et repartir avec des repères simples à réutiliser dans leur vie de tous les jours.
La séance bilan personnalisé sert à poser les bases du suivi. Elle dure environ 1h15 à 1h30 et permet d’explorer les habitudes alimentaires, le contexte de vie, les objectifs et les éventuelles difficultés rencontrées. Un questionnaire préalable peut préparer l’échange. À partir de ce premier rendez-vous, un protocole de suivi personnalisé peut être proposé pour structurer les étapes suivantes et prévoir les réajustements nécessaires.
Les deux formats sont proposés. La séance de suivi individuelle peut se dérouler en cabinet ou en extérieur, selon le cadre le plus adapté au moment. La durée indiquée est d’environ 45 minutes à 1 heure. Ce rendez-vous sert à faire le point, consolider les changements engagés et ajuster les repères alimentaires. Le format extérieur peut aussi s’inscrire dans une logique plus vivante, notamment autour des excursions nature et de la balade bien-être.
Parce que l’accompagnement est pensé comme un suivi sur-mesure, et non comme une réponse uniforme. Carolyn Goncalves associe analyse des habitudes alimentaires, questionnaire préalable, réajustement du suivi et diversité des formats, ce qui permet d’adapter la démarche à la personne, à son rythme et à ses objectifs. Cette manière de travailler convient à celles et ceux qui recherchent un cadre humain, souple et structuré, avec une vraie place donnée au quotidien et au bien-être global.
Aucun avis pour le moment
Si vous avez bénéficié d'une prestation avec ce praticien, n'hésitez pas à partager votre expérience en déposant un avis. Votre retour est précieux pour la communauté !
Certaines complémentaires santé proposent un forfait pour les consultations diététiques, selon votre contrat. Pensez à vérifier les conditions de votre formule et les justificatifs demandés.
Holia ne garantit aucun remboursement : seule votre mutuelle confirme les montants et les conditions.
D'autres profils à Pau, même domaine d'activité.
Autres sujets ou métiers du bien-être souvent consultés pour des besoins proches du vôtre.
Thématique : pistes d’accompagnement et praticiens près de chez vous.
Thématique : pistes d’accompagnement et praticiens près de chez vous.
Autre métier du bien-être souvent sollicité sur des problématiques proches.
Autre métier du bien-être souvent sollicité sur des problématiques proches.
Autre métier du bien-être souvent sollicité sur des problématiques proches.
Poursuivre avec des contenus plus généraux : orientation, métier ou lectures.
Nom affiché sur la fiche : Carolyn Goncalves.
Ajoutez votre photo, présentez votre approche, précisez vos prestations et améliorez la qualité de votre visibilité locale sur Holia.
Votre profil peut aussi afficher vos disponibilités, vos informations de contact et vos réservations en ligne si vous le souhaitez.
Nom affiché sur la fiche : Carolyn Goncalves.
Ajoutez votre photo, présentez votre approche, précisez vos prestations et améliorez la qualité de votre visibilité locale sur Holia.
Votre profil peut aussi afficher vos disponibilités, vos informations de contact et vos réservations en ligne si vous le souhaitez.
Lectures courtes sur le bien-être et les pratiques.