Caroline Nguyen – Diététicienne à La Tremblade

Une approche diététique centrée sur votre quotidien

Caroline Nguyen propose un accompagnement de diététicienne-nutritionniste à La Tremblade, dans un cadre individuel et en présentiel. Son travail s’adresse aux personnes qui souhaitent retrouver un équilibre alimentaire plus stable, avancer sur une perte de poids, ou mieux comprendre ce qui influence leur confort digestif et leur énergie au quotidien.

La démarche est pensée pour être concrète, progressive et accessible. L’idée n’est pas de proposer un cadre rigide, mais de construire avec vous des repères utiles, adaptés à votre rythme, à vos habitudes et à vos priorités du moment. Cette façon de travailler convient particulièrement à celles et ceux qui recherchent un suivi clair, pédagogique et personnalisé.

Micronutrition, bilans et lecture plus fine des besoins

En plus de la diététique, l’accompagnement s’appuie sur la micronutrition. Cette approche permet d’explorer plus finement la place des micronutriments, du bilan minéral et vitaminique et de certains paramètres corporels dans l’équilibre global. Selon les besoins, des outils comme BiodyXpert ou Oligocheck peuvent être intégrés au suivi pour compléter la compréhension de la situation.

Cette orientation peut être pertinente lorsque la personne souhaite aller au-delà des seuls repères alimentaires et travailler aussi sur des éléments comme la complémentation ciblée, l’équilibre acido-basique, le stress oxydatif ou l’inflammation. Le cadre reste orienté vers l’hygiène de vie et l’ajustement progressif, avec une lecture individualisée des priorités.

• Bilan diététique et suivi nutritionnel
• Analyse corporelle selon les besoins
• Bilan minéral et vitaminique
• Complémentation ciblée si elle est pertinente dans le suivi

Perte de poids et rééquilibrage alimentaire

Le cabinet accompagne aussi les personnes qui souhaitent perdre du poids sans entrer dans une logique de restriction permanente. Le travail porte alors sur les habitudes, la régularité des repas, la sensation de faim, la place des émotions dans l’alimentation et la manière de retrouver des repères durables.

Dans ce type de suivi, l’objectif est souvent de rendre les changements plus simples à mettre en place au quotidien. Les consultations peuvent aider à clarifier ce qui bloque, à ajuster les choix alimentaires et à construire une progression réaliste, sans chercher la perfection. Cette approche convient à des personnes qui veulent un cadre structuré, mais souple.

Troubles digestifs, intestinaux et confort alimentaire

Un autre axe important concerne les troubles digestifs et intestinaux. L’accompagnement peut alors aider à mieux repérer les aliments, les rythmes ou les habitudes qui influencent le confort digestif. Le suivi nutritionnel s’inscrit dans une logique d’observation, d’ajustement et de compréhension, afin de construire des repères plus adaptés à votre situation.

La prise en charge peut aussi intégrer une réflexion autour de la nutrition cellulaire, des micronutriments et du terrain global. Cette manière de travailler convient aux personnes qui souhaitent un accompagnement plus fin, avec une lecture à la fois alimentaire et fonctionnelle de leurs ressentis.

Une dimension comportementale avec ACT et pleine conscience

Caroline Nguyen intègre également une approche comportementale, avec des repères issus de la méthode ACT et de la pleine conscience. Ces outils peuvent aider à mieux comprendre les automatismes alimentaires, à prendre du recul sur certaines habitudes et à retrouver davantage de souplesse dans la relation à l’alimentation.

Cette dimension est particulièrement utile lorsque l’alimentation est influencée par le stress, les émotions, la fatigue ou des schémas répétitifs. Le travail ne se limite alors pas à “quoi manger”, mais inclut aussi le “comment” et le “pourquoi”, afin de soutenir un changement plus durable et plus apaisé.

Pour qui cet accompagnement peut-il être utile ?

Le suivi s’adresse à plusieurs profils : les personnes qui souhaitent perdre du poids, celles qui vivent avec des troubles digestifs, les personnes attentives à leurs paramètres de santé, mais aussi les sportifs ou toute personne qui veut mieux comprendre ses besoins nutritionnels. L’accompagnement peut convenir si vous cherchez une démarche structurée, avec des repères simples et une progression adaptée.

Le cabinet reçoit en présentiel à La Tremblade, ce qui permet un échange direct et un suivi individualisé. Les consultations sont espacées selon les besoins, afin de laisser le temps d’observer les effets des ajustements et de faire évoluer les conseils de manière cohérente.

Déroulement des consultations et suivi

Le premier rendez-vous dure environ 1h15 et est proposé à 65€. Il permet de faire le point sur votre situation, vos habitudes, vos objectifs et les axes de travail prioritaires. Une consultation de suivi est proposée à 45€ pour environ 40 minutes. Une consultation avec mesure Oligocheck est également proposée à 65€ pour environ 1h15.

Le rythme des séances dépend de votre besoin et de l’évolution du suivi. Certaines personnes ont besoin d’un accompagnement plus rapproché au départ, puis de rendez-vous plus espacés. D’autres préfèrent un cadre plus ponctuel. Dans tous les cas, l’objectif reste de construire des repères utiles, compréhensibles et applicables dans la vie réelle.

Informations pratiques à La Tremblade

Le cabinet de Caroline Nguyen est situé à La Tremblade, en Charente-Maritime, au 9 allée Carles Guibert. L’accueil en cabinet permet un échange direct autour de la diététique, de la micronutrition et des ajustements à mettre en place dans le temps.

Le contact peut se faire par téléphone ou par email. Pour les personnes qui recherchent un accompagnement nutritionnel de proximité, ce cadre offre une prise en charge claire, humaine et orientée vers des objectifs concrets, sans perdre de vue le confort de la personne accompagnée.