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Fiche issue de données publiques
Accompagnement nutritionnel
Informations publiques professionnelles
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En France, le titre « nutritionniste » n'est pas protégé et peut recouvrir des profils variés. Lorsqu'il s'agit d'un diététicien-nutritionniste, il s'agit d'un professionnel de santé. Holia vous invite à lire attentivement les formations et le cadre annoncés sur la fiche avant de prendre rendez-vous.
Consultations en cabinet à Neuves-Maisons, avec rendez-vous en visio et interventions possibles à Saulxures-lès-Nancy et Seichamps. Le cabinet principal est situé au 11 rue Roger Salengro, dans le secteur de la Maison de Santé ATLAS. Cabinet situé au 11 Rue Roger Salengro, 54230 Neuves-Maisons, France.
Les consultations se déroulent en cabinet ou en visio, sur rendez-vous, avec un cadre pensé pour avancer de façon concrète sur l’alimentation du quotidien. À Neuves-Maisons, Camille Poullin reçoit les personnes qui souhaitent mieux comprendre leurs habitudes, retrouver un équilibre alimentaire plus serein ou être accompagnées sur un besoin précis.
La prise en charge s’appuie sur un bilan diététique, puis sur un suivi construit à partir de vos habitudes de vie, de vos repas, de vos sensations alimentaires et de votre rythme. L’objectif est d’aider à faire des choix plus lisibles, sans rigidité inutile, en tenant compte du sommeil, de l’activité sportive, de l’hydratation et du contexte personnel.
Le travail peut aussi porter sur le rapport à l’alimentation et sur les émotions qui influencent les prises alimentaires. L’approche est à la fois pédagogique et pragmatique, avec des conseils adaptés à la réalité de chaque personne.
Les consultations concernent aussi bien la perte de poids ou la prise de poids que des besoins plus ciblés : allergies et intolérances, diabète, maladies cardiovasculaires, pathologies rénales, dénutrition ou encore alimentation végétarienne. La pratique s’adresse également aux personnes qui cherchent un cadre plus clair autour des FODMAPs ou d’un inconfort digestif récurrent.
La santé féminine occupe une place importante, avec des accompagnements autour de la grossesse, du SOPK, de l’endométriose ou des aménorrhées. En pédiatrie, le suivi peut concerner l’enfant, l’adolescent ou la famille, selon le besoin exprimé.
Le suivi diététique ne se limite pas à une liste d’aliments à appliquer. Il s’ajuste au mode de vie, aux contraintes du moment et aux objectifs de la personne. Entre les consultations, l’utilisation d’Alivio peut soutenir la continuité du travail engagé, avec des repères utiles pour garder le fil du suivi.
Cette manière de travailler convient à des profils très différents : adultes, enfants, adolescents, couples, seniors, femmes enceintes, mais aussi professionnels de santé, entreprises ou associations dans le cadre d’actions de sensibilisation.
Au-delà des rendez-vous individuels, Camille Poullin propose des ateliers de sensibilisation, des réunions d’information et des interventions sur devis. Ces formats permettent d’aborder la nutrition de façon accessible, que ce soit pour un public de patients, de salariés ou de structures associatives.
Le cabinet principal est situé à Neuves-Maisons, avec une activité qui s’étend aussi à Saulxures-lès-Nancy et Seichamps. Les rendez-vous en ligne complètent l’offre pour faciliter l’accès au suivi lorsque le déplacement est moins simple.
Pour les personnes qui recherchent une diététicienne-nutritionniste à Neuves-Maisons, l’accompagnement proposé combine clarté, souplesse et repères concrets, avec une attention particulière portée à la relation à l’alimentation et aux besoins de chaque étape de vie.
Informations professionnelles publiques consultées le 22 septembre 2026.
L’activité combine des consultations diététiques en cabinet ou en visio, et des formats collectifs comme des ateliers ou des réunions de sensibilisation. Le rendez-vous individuel sert surtout au bilan diététique et au suivi diététique, tandis que les ateliers s’adressent à un groupe ou à une structure. Les deux formats peuvent donc coexister selon votre besoin et le contexte de la demande.
Le suivi s’adresse à des adultes, des enfants, des adolescents, des couples et des seniors. Les femmes enceintes font aussi partie des publics accompagnés, tout comme certaines structures professionnelles ou associatives dans le cadre d’interventions. La prise en charge peut être pensée pour une personne seule, un duo ou un groupe, selon le motif et le format retenu.
Oui, les troubles digestifs font partie des motifs d’accompagnement évoqués, avec un travail possible autour des FODMAPs lorsque cela est pertinent. Le rendez-vous permet de faire le point sur les habitudes alimentaires, les sensations digestives et les situations qui reviennent le plus souvent. L’objectif est d’apporter des repères concrets, sans imposer un cadre trop rigide au quotidien.
Le suivi diététique s’inscrit en complément d’un parcours de santé lorsque c’est nécessaire, mais il ne remplace pas un avis médical. Il peut aider à mieux structurer l’alimentation, à clarifier certains repères et à travailler les habitudes de vie. En cas de pathologie, l’accompagnement se construit en tenant compte du contexte global et, si besoin, des autres professionnels impliqués.
Le bilan diététique sert à comprendre votre alimentation actuelle, votre rythme de vie et les points qui pèsent le plus dans votre quotidien. L’analyse des habitudes de vie et alimentaires permet ensuite de dégager des priorités réalistes, avec des conseils personnalisés. Ce temps d’échange pose souvent la base du suivi, qu’il soit ponctuel ou inscrit dans la durée.
Le suivi diététique est un accompagnement individuel, construit autour de votre situation et de vos objectifs. Les ateliers de sensibilisation relèvent d’un format collectif, pensé pour transmettre des repères de nutrition à un groupe, une entreprise ou une association. Le contenu, le rythme et le niveau de personnalisation ne sont donc pas les mêmes d’un format à l’autre.
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