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Cabinet principal à Symbiose, 5 rue Jeanne d'Arc, 85600 Montaigu-Vendée. Second lieu de consultation à l’Espace santé, 1 allée Louis Pasteur, 44190 Gorges. Consultations en cabinet à Montaigu-Vendée et à Gorges, avec suivi à distance possible selon le besoin. Cabinet situé au 5 rue Jeanne d'Arc, 85600 Montaigu-Vendé...
Agnès Montfort exerce comme diététicienne-nutritionniste avec une approche à la fois pragmatique et pédagogique. Son accompagnement s’adresse aux personnes qui souhaitent mieux comprendre leur alimentation, retrouver des repères simples et avancer avec un cadre clair. Le suivi nutritionnel qu’elle propose repose sur l’écoute, l’échange et des objectifs concrets, construits avec vous selon votre rythme et vos besoins.
La consultation diététique ne se limite pas à une liste d’aliments à éviter ou à privilégier. Elle vise à mieux cerner votre situation, vos habitudes, vos sensations alimentaires et les difficultés rencontrées au quotidien. Cette manière de travailler permet d’installer des changements durables, sans pression inutile, dans une logique de prévention nutritionnelle et d’éducation alimentaire.
La pratique couvre plusieurs étapes de vie, de la pré-conception à l’âge adulte, avec une attention particulière portée à la grossesse, à l’allaitement, à la diversification alimentaire et à l’enfance. Les femmes enceintes et allaitantes peuvent y trouver un cadre pour ajuster leur alimentation à leurs besoins du moment, tandis que les parents sont accompagnés dans les grandes étapes de l’alimentation du jeune enfant.
Le suivi s’adresse aussi aux nourrissons, aux enfants et aux adolescents, notamment lorsque l’alimentation devient source de questionnements, de blocages ou de tensions. Les thèmes de la néophobie alimentaire, des troubles de l’oralité pédiatriques et de la reconnaissance des sensations de faim, de satiété et de rassasiement occupent une place importante dans cette pratique.
Chez l’adulte, l’accompagnement peut concerner le surpoids, l’obésité, les troubles digestifs ou encore les maladies digestives chroniques. L’objectif est alors de proposer un cadre lisible, réaliste et ajusté à la situation de chacun, en tenant compte des contraintes du quotidien et des objectifs personnels.
Ce qui distingue cette approche, c’est aussi la place donnée au sensoriel. Des ateliers sensoriels et nutritionnels, des séances de dégustation et des temps d’exploration alimentaire peuvent être proposés pour aider à mieux identifier les goûts, les textures et les sensations corporelles liées à l’alimentation. Cette dimension ludique et progressive est particulièrement utile lorsque l’alimentation est source de refus, d’appréhension ou de sélectivité.
Les ateliers peuvent soutenir la diversification alimentaire et accompagner les enfants comme les familles dans une découverte plus sereine des aliments. Ils s’inscrivent dans une logique d’apprentissage, où l’on avance par petites étapes, avec des repères concrets et des outils simples à réutiliser à la maison.
L’entretien motivationnel fait également partie des repères de cette pratique. Il permet de partir de votre réalité, de vos priorités et de vos possibilités, plutôt que d’imposer un cadre rigide. Cette façon de travailler favorise une relation plus active au suivi, avec des ajustements progressifs et une meilleure appropriation des conseils.
Le parcours débute généralement par un bilan nutritionnel, moment essentiel pour faire le point sur vos habitudes, vos attentes et vos besoins. Ce premier échange sert de base à un accompagnement personnalisé, avec des pistes concrètes et des repères adaptés à votre situation. Des consultations de suivi viennent ensuite soutenir la progression, réajuster les objectifs et répondre aux questions qui apparaissent au fil du temps.
Cette continuité est particulièrement utile lorsque l’on souhaite travailler sur des habitudes alimentaires installées, sur des troubles digestifs ou sur une relation plus apaisée à l’alimentation. Le suivi diététique permet de garder un cap, tout en laissant de la place aux évolutions du quotidien.
Agnès Montfort reçoit en cabinet à Montaigu-Vendée et à Gorges, dans un cadre de rendez-vous organisé pour faciliter le suivi. Le cabinet principal est situé à Symbiose, 5 rue Jeanne d’Arc à Montaigu-Vendée, et une autre consultation est proposée à l’Espace santé, 1 allée Louis Pasteur à Gorges. Un suivi à distance peut également être envisagé selon les besoins.
Cette organisation permet de s’adapter à différents profils de patients, qu’il s’agisse d’un premier bilan, d’un suivi régulier ou d’un accompagnement plus ponctuel. Le cadre reste le même : une écoute attentive, des explications accessibles et des repères utiles pour avancer sereinement.
Le suivi proposé peut convenir à des personnes qui souhaitent :
Dans tous les cas, l’accompagnement reste centré sur la personne, avec une progression réaliste et des outils concrets. L’idée n’est pas de tout changer d’un coup, mais de construire des repères durables, compréhensibles et compatibles avec votre quotidien.
La pratique d’Agnès Montfort s’inscrit dans une démarche de proximité, avec une attention portée à la qualité de l’échange et à la clarté des explications. Les patients qui consultent trouvent un cadre structuré, des conseils applicables et une approche qui laisse de la place à l’adaptation. Cette manière de faire convient particulièrement à celles et ceux qui recherchent un accompagnement nutritionnel sérieux, sans rigidité excessive.
Que vous veniez pour un bilan, un suivi diététique, une question autour de l’alimentation de l’enfant ou un besoin plus spécifique lié à la digestion, l’accompagnement se construit autour de vos priorités. Chaque étape vise à rendre l’alimentation plus lisible, plus apaisée et plus simple à vivre au quotidien.
Le bilan nutritionnel constitue généralement le point de départ du suivi. Il permet de faire le point sur vos habitudes alimentaires, votre rythme de vie, vos objectifs et les éventuelles difficultés rencontrées. L’échange sert ensuite à construire des repères concrets et adaptés à votre situation. Chez Agnès Montfort, cette première consultation s’inscrit dans une démarche pédagogique : on prend le temps d’expliquer, de prioriser et de poser des bases réalistes. Le bilan peut concerner un adulte, un adolescent, un enfant ou une situation particulière comme la grossesse, l’allaitement ou les troubles digestifs. À Montaigu-Vendée, le cadre reste celui d’un rendez-vous structuré, avec une approche progressive et personnalisée.
L’accompagnement peut s’orienter vers les troubles digestifs et les maladies digestives chroniques, avec un travail centré sur le suivi nutritionnel et l’ajustement des habitudes alimentaires. L’objectif est de mieux comprendre ce qui vous convient au quotidien, sans imposer un cadre rigide. Selon la situation, le suivi peut inclure un bilan nutritionnel, des consultations de suivi et des repères pratiques pour organiser les repas. La démarche reste progressive et adaptée à votre rythme. Elle peut aussi être utile si les troubles digestifs s’accompagnent d’une fatigue alimentaire, d’une gêne à table ou d’une difficulté à trouver des repères stables dans l’alimentation.
Oui, l’accompagnement concerne aussi les nourrissons et les enfants, notamment autour de la diversification alimentaire. À Gorges, Agnès Montfort reçoit en cabinet dans un cadre pensé pour le suivi diététique et l’éducation nutritionnelle. Le travail peut porter sur les premières découvertes alimentaires, la néophobie alimentaire, les troubles de l’oralité ou simplement la mise en place de repères plus sereins pour la famille. L’approche est progressive et tient compte des réactions de l’enfant, de ses sensations et du rythme familial. Des ateliers sensoriels et nutritionnels peuvent également soutenir cette découverte, en complément des consultations.
Les ateliers sensoriels et nutritionnels s’inscrivent bien dans la continuité du suivi diététique. Ils peuvent compléter les consultations lorsque l’enjeu ne se limite pas à l’organisation des repas, mais touche aussi au rapport sensoriel aux aliments, aux textures, aux goûts ou à la reconnaissance des sensations alimentaires. Cette combinaison est particulièrement pertinente pour la diversification alimentaire, la néophobie alimentaire ou certains troubles de l’oralité. Le suivi nutritionnel garde alors une base très concrète, tandis que l’atelier apporte une dimension d’exploration et d’apprentissage. L’ensemble reste cohérent : un bilan, des repères, puis des outils adaptés à la situation de la personne ou de la famille.
Oui, l’accompagnement est pensé pour s’adapter à chaque situation. Le point de départ est le bilan nutritionnel, qui permet d’identifier vos habitudes, vos attentes et vos priorités. Ensuite, les consultations de suivi servent à ajuster les conseils, à avancer par étapes et à tenir compte de votre quotidien. Cette personnalisation est importante, car les besoins ne sont pas les mêmes selon qu’il s’agit d’une grossesse, d’un enfant, d’un adolescent, d’un adulte ou d’une personne concernée par des troubles digestifs. L’approche reste donc souple, structurée et orientée vers des changements réalistes.
Oui, les consultations sont proposées en cabinet à Montaigu-Vendée, avec également un lieu de rendez-vous à Gorges, et un suivi à distance peut être envisagé. Le cabinet principal est situé à Symbiose, 5 rue Jeanne d’Arc à Montaigu-Vendée, ce qui facilite l’accès pour les personnes du secteur. Cette organisation permet d’adapter le mode de consultation au besoin : premier bilan, suivi régulier ou accompagnement plus ponctuel. Le distanciel peut être utile lorsque la disponibilité, la distance ou l’organisation familiale rendent le déplacement plus compliqué. Dans tous les cas, le cadre reste celui d’un suivi nutritionnel structuré.
Consulter une diététicienne-nutritionniste peut aider à poser un cadre clair autour de l’alimentation, sans réduire la démarche à des interdits. Dans le cadre du surpoids ou de l’obésité, Agnès Montfort propose un suivi nutritionnel fondé sur le bilan, les consultations de suivi et l’entretien motivationnel. Cela permet de travailler sur les habitudes, les sensations de faim et de satiété, ainsi que sur les repères du quotidien. L’accompagnement vise une progression réaliste, avec des objectifs ajustés à votre rythme. À Montaigu-Vendée, cette approche peut convenir à des personnes qui souhaitent être accompagnées avec méthode et sans jugement.
L’entretien motivationnel est une manière d’échanger qui part de votre situation réelle, de vos priorités et de ce qui vous paraît possible. Dans le suivi diététique, cela aide à construire des objectifs plus concrets et plus faciles à tenir dans le temps. Chez Agnès Montfort, cette approche s’accorde avec une pratique pédagogique et pragmatique : on clarifie les besoins, on identifie les freins, puis on avance par étapes. Elle est utile dans de nombreux contextes, qu’il s’agisse de prévention nutritionnelle, de troubles digestifs, de diversification alimentaire ou d’un travail autour du surpoids. Le cadre reste souple, mais structuré.
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