Nutrition
Repas prêts ou faciles à préparer en contexte de petit appétit
Une fiche pour les périodes où fatigue, manque d’énergie ou faible appétit rendent la préparation des repas difficile, afin de réduire l’effort pratique nécessaire pour manger sans imposer menu, marque ou produit particulier.
Repas prêts ou faciles à préparer : repères lorsque cuisiner devient un obstacle à l’alimentation
Préparer un repas peut devenir un obstacle en soi
Lorsque l’appétit ou l’énergie sont faibles, faire les courses, cuisiner puis ranger peut demander davantage d’effort que la personne ne peut facilement fournir.
Des solutions simples peuvent faciliter l’accès à un repas
Des ressources hospitalières proposent notamment de garder disponibles des repas prêts, pré-préparés ou faciles à assembler lorsque cuisiner constitue le principal obstacle.
Pratique ne signifie pas automatiquement adapté à chaque situation
Allergies, diabète, maladie rénale, troubles de déglutition ou autres contraintes médicales peuvent modifier les choix pertinents.
La difficulté à cuisiner peut révéler un problème plus large
Fatigue importante, perte d’autonomie, isolement ou perte de poids peuvent nécessiter une aide humaine, sociale, médicale ou diététique complémentaire.
Le cadre Holia
Holia ne fournit aucun menu, marque, liste de courses, fréquence de plats préparés, portion ou objectif calorique.
Précautions
- Respecter les besoins médicaux, allergies et contraintes alimentaires connues.
- Respecter les conditions de conservation et de préparation des aliments utilisés.
- Une incapacité durable à préparer ou consommer des repas suffisants nécessite une évaluation adaptée.
- Holia ne recommande aucune marque ni menu.
Sources
- Food First - Advice For People With a Poor Appetite
Frimley Health NHS Foundation Trust
Conseils diététiques hospitaliers destinés aux personnes ayant peu d’appétit. La page aborde notamment petites portions, aliments ou repas simples et pratiques, disponibilité des aliments et recours aux aliments particulièrement appréciés lorsque manger devient difficile.
- Making eating easier when you have a poor appetite
Royal Brompton & Harefield hospitals
Conseils diététiques hospitaliers pour les personnes ayant peu d’appétit. La page recommande notamment de profiter des périodes où l’appétit est meilleur et, en cas de satiété rapide, d’éviter que de grandes prises de boisson au moment du repas ne remplacent les aliments.
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