Enrichissement alimentaire adapté

L’enrichissement alimentaire consiste à augmenter l’apport énergétique ou nutritionnel d’une alimentation lorsque la personne peine à consommer des quantités suffisantes. La méthode dépend des besoins et aliments réellement tolérés.

L’Assurance Maladie décrit l’enrichissement des préparations comme une des mesures pouvant être utilisées lorsque les apports deviennent insuffisants dans un contexte de dénutrition ou de risque de dénutrition.

Une perte de poids involontaire ou des apports durablement insuffisants nécessitent d’en rechercher la cause. L’enrichissement ne remplace pas l’évaluation médicale et nutritionnelle.

Les aliments utilisés dépendent des goûts, allergies, capacités de mastication ou déglutition, maladies digestives, besoins métaboliques et objectifs nutritionnels. Holia ne fournit pas de recette standard.

Le NICE distingue différentes formes de soutien nutritionnel oral lorsque la situation clinique le justifie. Une Resource Holia générale ne doit pas se substituer à cette prise en charge.

Holia ne fournit ni quantité, ni fréquence, ni durée d’utilisation ou de pratique. La pertinence de cette ressource doit être appréciée par le praticien en fonction de la situation de la personne, des informations de référence et, lorsqu’un produit est concerné, du produit réellement utilisé.