Nutrition
Collations adaptées
Une fiche documentaire sur l’utilisation éventuelle de collations pour compléter des apports insuffisants lorsque l’appétit limite les repas principaux, sans imposer de nombre, de composition ou d’horaire de collation.
Collations adaptées : repères en cas d’appétit diminué
Compléter les repas sans imposer davantage de volume à chaque prise
Une collation peut permettre de répartir certains apports lorsque la personne ne parvient pas à consommer suffisamment pendant les repas habituels. Elle constitue un outil possible et non une obligation.
Les collations font partie des options en cas d’apports insuffisants
L’Assurance Maladie cite les collations en complément de l’enrichissement alimentaire lorsque l’appétit est diminué et que les prises habituelles deviennent insuffisantes.
Le soutien nutritionnel oral peut inclure différents formats
Le NICE inclut parmi les formes de soutien nutritionnel oral les aliments enrichis, les collations, certains compléments nutritionnels et l’adaptation des rythmes de repas lorsque la situation clinique le justifie.
Une collation doit rester compatible avec les besoins réels
La composition dépend notamment des goûts, allergies, difficultés digestives, besoins nutritionnels et maladies éventuelles. Holia ne définit aucune collation standard.
Une baisse durable de l’appétit nécessite d’en rechercher la cause
Une perte de poids involontaire ou des apports durablement insuffisants nécessitent une évaluation et ne doivent pas être gérés uniquement en ajoutant des collations.
Le cadre Holia
Holia ne fournit ni quantité, ni fréquence, ni durée d’utilisation ou de pratique. La pertinence de cette ressource doit être appréciée par le praticien en fonction de la situation de la personne, des informations de référence et, lorsqu’un produit est concerné, du produit réellement utilisé.
Précautions
- Une baisse persistante de l’appétit ou une perte de poids involontaire nécessite une évaluation adaptée.
- Adapter les collations aux allergies, intolérances, maladies digestives, diabète et autres contraintes de santé.
- Une difficulté de mastication ou de déglutition nécessite une évaluation spécifique.
- Une dénutrition diagnostiquée nécessite une prise en charge nutritionnelle adaptée.
- Chez l’enfant, une baisse des apports ou un problème de croissance nécessite une évaluation spécifique.
- Pendant la grossesse ou l’allaitement, une baisse importante des apports doit être discutée avec un professionnel.
- Holia ne fournit aucun nombre, horaire, composition ou fréquence de collation.
Sources
- Amaigrissement et dénutrition : comment y remédier ?
Assurance Maladie — ameli.fr
2025-04-25
Ressource de l’Assurance Maladie sur la prise en charge de la baisse des apports alimentaires et de la dénutrition, notamment la recherche d’une cause, la répartition des prises alimentaires, le fractionnement des repas lorsque l’appétit est diminué et le recours professionnel lorsque les apports deviennent insuffisants.
- Nutrition support for adults: oral nutrition support, enteral tube feeding and parenteral nutrition
National Institute for Health and Care Excellence — NICE
2017-08-04
Guideline NICE CG32, publiée initialement le 22 février 2006 et mise à jour le 4 août 2017. Elle décrit notamment l’oral nutrition support, qui peut comprendre des aliments enrichis, des collations, des modifications du rythme des repas et des conseils diététiques lorsque la situation nutritionnelle le justifie.
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